Für dieses Bio-Weizenmehl werden Weizenkörner auf sorgfältige Weise fein vermahlen. Der mild-aromatische Geschmack kommt vor allem in Brot, Nudeln, Kuchen und Süßspeisen wunderbar zum Tragen.
Inhalt: 1,0 kg
Hersteller: dennree
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: diverse Länder
2,29 € / Stück
Grundpreis: 2,29 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001
Lagerhinweis
Unser Weizenmehl Type 1050 hat einen kräftigeren Geschmack als die helleren Mehlsorten und verleiht etwa herzhaftem und süßem Gebäck eine besondere Note. Auch kräftige Mischbrote und Brötchen gelingen mit diesem hochwertigen Bio-Mehl stets sicher und zuverlässig.
Inhalt: 1,0 kg
Hersteller: Spielberger
Herkunftsland: Deutschland
2,29 € / Stück
Grundpreis: 2,29 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-007
Lagerhinweis
Für unser Bio-Roggenmehl Type 997 von dennree werden der gesamte Mehlkörper und geringe Teile der Randschicht des Roggenkorns vermahlen. Aufgrund der backtechnischen Eigenschaften des Roggenmehls empfiehlt sich für die Herstellung von Roggenbrot die Verwendung von Sauerteig. Ein gutes Backergebnis erreichen Sie auch durch das Vermischen mit Weizen- und Dinkelmehl.
Inhalt: 1,0 kg
Hersteller: dennree
Herkunftsland: Deutschland
2,29 € / Stück
Grundpreis: 2,29 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001
Lagerhinweis
Unser feines Roggenmehl Type 1150 stammt aus deutschem Bio-Anbau und lässt sich sehr leicht verarbeiten. Es wird besonders gern zur Herstellung von Mischbroten- und brötchen verwendet. Das Roggenmehl besitzt einen typisch kräftigen Geschmack. Probieren sie unser Bio-Roggenmehl auch mal als Backzutat für herzhafte Waffeln.
Inhalt: 1,0 kg
Hersteller: Spielberger
Herkunftsland: Deutschland
1,99 € / Stück
Grundpreis: 1,99 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-007
Lagerhinweis
Die Flachspflanze, häufig auch als Lein bezeichnet, ist eine sehr alte Kulturpflanze. Leinsamen sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen. Unsere Bio-Leinsamen vom Bioland-Betrieb Stefan Jahrstorfer schmecken leicht nussig und sind eine ausgezeichnete Ergänzung für die alltägliche gesunde Ernährung. Sie eignen sich zum Verfeinern von Backwaren und Salaten, reichern aber auch Ihr Frühstücksmüsli oder Joghurt an.
Inhalt: 500 g
Hersteller: TAGWERK
Herkunftsland: Deutschland
4,39 € / Stück
Grundpreis: 8,78 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Der Brat- und Grillkäse von ÖMA Beer mit einer feinen Blüten-Kräuter-Mischung ist ein innovativer Käsegenuss aus dem Allgäu und sehr vielseitig kombinierbar. Nicht nur klassisch als Grillkäse, sondern auch in der Pfanne ist der feine Bio-Schnittkäse ruck-zuck zubereitet. Der Koch-Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt. Im Sommer mit frischem Salat oder in den kühleren Monaten als Beilage zu Gemüserösti ist er ganzjährig eine vollwertige Mahlzeit.
Inhalt: 180 g
Hersteller: ÖMA Beer
Herkunftsland: Deutschland
4,49 € / Stück
Grundpreis: 24,94 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Lagerhinweis | Haltbarkeitshinweis
Dieses Produkt wird gekühlt versandt.
48% Fett i. Tr.
Unser Kalb-Kuh-Käse wird aus Heumilch g.t.S. von kuhgebundener Kälberaufzucht hergestellt. Dieser vollmundige Bio-Schnittkäse besticht durch eine besonders zarte, milchig-nussige Duftnote und seine cremig-geschmeidige Textur. Auf der Zunge verbinden sich seine feinen Milcharomen und der dezente Salzgehalt zu einem nachhaltigen Geschmackserlebnis mit langem Abgang.
Inhalt: 180 g
Hersteller: Baldauf
Herkunftsland: Deutschland
5,99 € / Stück
Grundpreis: 33,28 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Dieses Produkt wird gekühlt versandt.
< 1% Fett i. Tr.
Ideal für die deftige Brotzeit: Unser Bauern-Handkäse ist eine hessische Käsespezialität, die von der Upländer Bauernmolkerei nach überlieferter Rezeptur in bester Bio-Qualität zubereitet wird. Die Legende "Handkäs' mit Musik" und dazu Apfelwein - was gibt es Schmackhafteres an einem lauen Sommerabend?
Inhalt: 200 g
Hersteller: Upländer Bauernmolkerei
Herkunftsland: Deutschland
3,49 € / Stück
Grundpreis: 17,45 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
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Dieses Produkt wird gekühlt versandt.
50% Fett i. Tr.
Diese naturgereifte Weißschimmel-Feinheit mit fein-feuriger Chili-Note begeistert alle scharfsinnigen Weichkäse-Liebhaber. Die Zutaten bestehen aus Tradition, handwerklichem Feingefühl, roten Bio-Chilis und bester Bioland-Milch aus dem Allgäu und Vorarlberg. Gekäst wird dieses cremig-feine Kleinod mit angenehmer Schärfe in der hoch über dem Bodensee gelegenen Käserei der Familie Bantel.
Inhalt: 330 g
Hersteller: ÖMA Beer
Herkunftsland: Österreich
Ursprungsland: Deutschland
8,99 € / Stück
Grundpreis: 27,24 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
AT-BIO-301
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Dieses Produkt wird gekühlt versandt.
50% Fett i. Tr.
Dieser handgeschöpfte und nach alter Tradition zubereitete kleine Brie wird aus bester Milch von Allgäuer Bioland-Höfen hergestellt. Aromatische Bio-Walnüsse aus sonnenverwöhnten Anbaugebieten verleihen dieser gelungenen Kombination ihr feines Aroma.
Inhalt: 330 g
Hersteller: ÖMA Beer
Herkunftsland: Österreich
Ursprungsländer: Deutschland, Österreich
8,79 € / Stück
Grundpreis: 26,64 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
AT-BIO-301
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Dieses Produkt wird gekühlt versandt.
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