Ein zart-süßlicher Duft, der ein wenig an lieblichen Honig und verwunschene Blüten erinnert. Dazu etwas Anisaroma und eine feine, leicht zitronige Kräuternote. Nein, das ist nicht etwa die Beschreibung eines besonders teuren Süßweins, sondern das Aroma dieser hervorragenden Bio-Dillspitzen aus dem Hause Herbaria. Sie werden von einem traditionsreichen Familienbetrieb im bayerischen Franken angebaut. Würzen Sie mit unseren Dillspitzen vielerlei mediterrane Gerichte wie Schafskäse und Fisch oder auch orientalische Joghurt-Dips.
Inhalt: 10 g
Hersteller: Herbaria
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: diverse Länder
5,29 € / Stück
Grundpreis: 529,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-003
Lagerhinweis
Koriander gilt als eines der ältesten Gewürze der Welt und wurde schon vor Jahrtausenden von den Ägyptern und Persern eingesetzt, um edle Speisen zu verfeinern. Unsere ganzen Bio-Koriandersamen der hocharomatischen Sorte Jantar werden von einem Bioland-Hof nahe des Loreley-Felsens angebaut und direkt am Hof schonend getrocknet. Der warme, leicht nussig-herzhafte Geschmack dieser Samen wird durch eine feine Orangennote abgerundet. Die Körner eignen sich sowohl zum Aromatisieren von Geflügel- und Fleischgerichten als auch für Brot und Weihnachtsgebäck.
Inhalt: 40 g
Hersteller: Herbaria
Herkunftsland: Deutschland
5,99 € / Stück
Grundpreis: 149,75 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-003
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Sie mögen Pizza? Dann werden Sie unseren Oregano lieben! Oregano ist schließlich DAS Pizzagewürz schlechthin. Aber schon vor der Erfindung der Pizza schätzten die alten Griechen Oregano als Gewürz für Fisch und Fleisch. Aus dem traditionellen Kräuteranbauort Schwebheim in Unterfranken mit seinen leicht sandigen Böden bezieht Herbaria diesen exklusiven Bio-Oregano. Er schmeckt herrlich aromatisch und besitzt eine dezent pfeffrig-bitterliche Note.
Inhalt: 20 g
Hersteller: Herbaria
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: diverse Länder
5,99 € / Stück
Grundpreis: 299,50 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-003
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Thymian war ursprünglich ausschließlich im Mittelmeerraum beheimatet. Bereits die alten Römer verfeinerten ihre Gerichte mit etwas Thymian und der Arzt Hippokrates führt Thymian in seinen Schriften sogar als Heilpflanze an. In erster Linie aber ist Thymian natürlich einfach lecker: herb-würzig mit einer angenehm pfeffrigen Schärfe. Unser besonders aromatischer Bio-Thymian passt besonders gut zu vielen mediterranen Gerichten wie etwa Lasagne. Sehr gut macht er sich auch in feinen Fischgerichten mit etwas Zitrone.
Inhalt: 20 g
Hersteller: Herbaria
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: diverse Länder
5,99 € / Stück
Grundpreis: 299,50 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-003
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Erleben Sie echtes Gourmet-Glück aus Bayern! Dieses herrliche Bio-Gewürzsalz für knusprigen Schweinebraten ist dem altbayerischen Grundrezept mit Röstgemüse und Bier nachempfunden. Die edle Kreation passt auch wunderbar zu Kalb- und Rindfleisch sowie zu Geflügel.
Inhalt: 95 g
Hersteller: Herbaria
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: diverse Länder
8,49 € / Stück
Grundpreis: 89,37 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-003
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Unser Bio-Holunderblütensirup wird vom Bioland-Hof Kreitmair im bayerischen Rudelzhausen in traditioneller Handarbeit hergestellt. Dieser hocharomatische Sirup wird aus frischen, herrlich duftenden Holunderblüten zubereitet. Er ist ein fantastischer Genuss mit Mineralwasser oder edel mit Prosecco und Champagner.
Inhalt: 0,35 l
Hersteller: TAGWERK
Herkunftsland: Deutschland
5,49 € / Stück
Grundpreis: 15,69 € / l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Ein Klassiker der französischen Saucen-Kultur: Unsere cremige Sauce Hollandaise wird liebevoll aus kaltgepressten Bio-Ölen und Mandeln zubereitet und herzhaft mit etwas Zwiebeln, Nelke und Zitronenöl abgeschmeckt. Sie passt traditionell besonders gut zu Spargel, aber auch zu Grillgemüse, Roastbeef oder gekochten Eiern ist sie eine köstliche Versuchung.
Inhalt: 125 g
Hersteller: Emils Feinkost
Herkunftsland: Deutschland
3,29 € / Stück
Grundpreis: 26,32 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
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Ghee ist ein hervorragendes Produkt aus der indischen Ayurveda-Küche zum Backen, Braten, Schmoren und Frittieren. Unser aus bester Bio-Butter hergestelltes Ghee besitzt einen angenehm nussigen Geschmack und ein sahniges, leicht karamellartiges Aroma. Eine ganz wunderbare Zutat für vielerlei asiatische Speisen!
Inhalt: 240 g
Hersteller: dennree
Herkunftsland: Deutschland
7,89 € / Stück
Grundpreis: 32,88 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-039
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