Unser Bio-Rotkohl hat einen angenehmen Biss und wird feinwürzig abgeschmeckt mit delikatem Branntweinessig und aromatischen Gewürznelken. Er ist eine perfekte Basis für leckere Rotkohlgerichte nach eigener Rezeptur.
Inhalt: 680 g
Abtropfgewicht: 650 g
Hersteller: Marschland
Herkunftsland: Deutschland
3,29 € / Stück
Grundpreis: 5,06 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001
Lagerhinweis | Haltbarkeitshinweis
Gerade im Winter ist Weißkohl ein perfekter heimischer Vitamin C-Lieferant und versorgt den Körper mit essentieller Milchsäure und wertvollen Mineralstoffen. Dieses besonders kalorienarme Bio-Gemüse ist die ideale Beilage zu Wurst- und Fleischgerichten und schmeckt auch wunderbar herzhaft als Salat.
Inhalt: 680 g
Abtropfgewicht: 650 g
Hersteller: dennree
Herkunftsland: Deutschland
2,59 € / Stück
Grundpreis: 3,98 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-021
Lagerhinweis
Das Motto hinter unserem Bio-Sauerkraut kann man in jedem Bissen schmecken. Das ausschließlich im niederbayerischen Landau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste Schritt, der Gärvorgang, erfolgt ganz natürlich und so bleibt der mild-würzige Geschmack in all seiner Natürlichkeit erhalten.
Inhalt: 680 g
Hersteller: Isar-Moos
Herkunftsland: Deutschland
3,29 € / Stück
Grundpreis: 4,84 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Das Bio-Sauerkraut von Marschland ist besonders mild im Geschmack und wird feldfrisch und schonend verarbeitet. Es bildet eine hervorragende Basis für leckere Sauerkrautgerichte nach eigener Rezeptur.
Inhalt: 680 g
Abtropfgewicht: 650 g
Hersteller: Marschland
Herkunftsland: Deutschland
3,29 € / Stück
Grundpreis: 5,06 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001
Lagerhinweis | Haltbarkeitshinweis
Milchsäuregärung fördert die Eiweißverdauung im Magen und begünstigt die Eisenaufnahme. Dieses sehr traditionelle Verfahren verwandelt jedes Gemüse zu einem echten Gesundheits-Elixier und eröffnet dabei völlig neue Geschmacksdimensionen. Unsere bereits in zarte Streifen geschnittenen Karotten aus Bio-Anbau werden durch Milchsäuregärung zu einem äußerst delikaten Snack, der wunderbar als Grundlage für Salate oder zur Zubereitung von warmen Speisen geeignet ist.
Inhalt: 330 g
Abtropfgewicht: 220 g
Hersteller: Marschland
Herkunftsland: Deutschland
3,49 € / Stück
Grundpreis: 15,86 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001
Lagerhinweis | Haltbarkeitshinweis
Unsere Rote Bete von Marschland wird in feine Streifen geschnitten und wie zu Großmutters Zeiten milchsauer eingelegt. Die Milchsäuregärung ist eine der ältesten Konservierungsmethoden der Welt, die viele Lebensmittel haltbar macht. Rote Bete sind kalorienarm und liefern reichlich Mineralstoffe, vor allem Eisen und Kalium. Sowohl pur als auch als Basis für viele feine Gerichte macht unsere leckere Bio-Rote-Bete eine hervorragende Figur.
Inhalt: 330 g
Abtropfgewicht: 220 g
Hersteller: Marschland
Herkunftsland: Deutschland
3,59 € / Stück
Grundpreis: 16,32 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001
Lagerhinweis | Haltbarkeitshinweis
Seit über 6.000 Jahren ist die Milchsäuregärung eine bewährte Methode zur Haltbarmachung ganz ohne Zusätze. Die natürlich vorkommenden Kohlenhydrate werden durch Fermentation in Milchsäure umgewandelt. Milchsauer vergorenes Gemüse sorgt nicht nur für köstliche geschmackliche Abwechslung, sondern birgt auch einen gesundheitlichen Mehrwert und lässt Gemüse besser verdaulich werden. Mit diesem wunderbaren Bio-Rotkohl zaubern Sie im Handumdrehen herrlich schmackhafte Gerichte.
Inhalt: 350 g
Abtropfgewicht: 305 g
Hersteller: Marschland
Herkunftsland: Deutschland
3,49 € / Stück
Grundpreis: 11,44 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001
Lagerhinweis | Haltbarkeitshinweis
Feiner Knabberspaß aus dem Glas: Früher war Milchsäurefermentation eine weit verbreitete Küchentechnik, um Gemüse über die Saison hinaus haltbar zu machen. Vergorenes enthält eine große Menge an Milchsäure, die im Verdauungstrakt wie ein „Besen“ wirkt, indem sie die Darmflora in Schwung bringt. Diese sehr saftigen Bio-Gürkchen besitzen dank der Milchsäuregärung ein herrlich intensives Aroma und passen ideal zu einer ordentlichen Brotzeit oder auch perfekt zu Ihrer nächsten Grillfeier.
Inhalt: 330 g
Abtropfgewicht: 185 g
Hersteller: Marschland
Herkunftsland: Deutschland
4,29 € / Stück
Grundpreis: 23,19 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001
Lagerhinweis | Haltbarkeitshinweis
Unser Bio-Lupinenkaffee schmeckt fast wie echter Bohnenkaffee, ist jedoch koffein- und glutenfrei und enthält von Natur aus wenig Reizstoffe. Die Süßlupinen für diese Köstlichkeit werden in Deutschland nach strengen Bioland-Richtlinien angebaut und bei niedrigen Temperaturen besonders schonend geröstet, sodass sich ein unvergleichlich aromatischer Geschmack entwickelt.
Inhalt: 500 g
Hersteller: Kornkreis
Herkunftsland: Deutschland
6,99 € / Stück
Grundpreis: 13,98 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-005
Lagerhinweis
Die heimische Kaffeealternative: Unser Bio-Lupinenkaffee ist von Natur aus koffeinfrei und überzeugt mit einem feinen, aromatisch röstigen Geschmack. Der Hersteller Kornkreis besitzt eine langjährige Erfahrung in der Lupinenkaffee-Herstellung und produziert diese feine Spezialität besonders schonend. Der Kaffee ist ideal zur Vermahlung in elektrischen und manuellen Kaffeemühlen.
Inhalt: 500 g
Hersteller: Kornkreis
Herkunftsland: Deutschland
7,49 € / Stück
Grundpreis: 14,98 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-005
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