Rezepte für Hauptgerichte
VorspeisenHauptgerichteDessertsGetränke
Asiatisches Wok-Gemüse
mit Räuchertofu und Shiitake-Pilzen
Gemüse aus dem Wok wird bei hoher Temperatur kurz gebraten und behält dadurch seine wertvollen Inhaltsstoffe. Die schnelle Zubereitung mit Broccoli, Chinakohl, Karotten und Paprika sorgt für echtes China-Restaurant-Feeling.
Gemüse-Couscous
mit Minzjoghurt
Couscous ist ein Grundnahrungsmittel der nordafrikanischen Küche. Er wird aus zu Kügelchen zerriebenem Grieß von Weizen, Gerste, Hirse oder Mais hergestellt. Unsere vegetarische Version bringt den Zauber dieses afrikanischen Traditionsgerichts zu Ihnen nach Hause.
Kürbisrisotto
mit aromatischem Hokkaido
Mit diesem feinen Kürbisrisotto kann der Herbst kommen! Das ursprünglich aus Norditalien stammende Reisgericht verführt in dieser Variante mit saftigem Hokkaido-Kürbis und aromatischem Parmesan.
Spanische Paella
nach Originalrezept aus Valencia
Paella war ursprünglich ein Resteessen der Bauern, stieg aber verfeinert mit Meeresfrüchten schnell zum spanischen Nationalgericht auf. Das kulinarische Kunstwerk schmeckt nach Sonne und Mittelmeer und überwältigt seinen Genießer mit seiner Farbenpracht.
Spargel-Risotto
mit weißem und grünem Spargel
Spargel einmal anders: Unser Spargel-Risotto bereichert die Saison dieses beliebten Frühjahrsgemüses um eine gelungene Alternative zum klassischen Spargelessen.
Spinat-Ricotta-Lasagne
mit feiner Orangennote
Pures Glück in Schichten: Lasagne ist hierzulande ein Inbegriff für die italienische Küche. Unsere vegetarische Kreation schmeckt mit frischen Spinatblättern besonders aromatisch und erhält mit Orangen eine besonders fruchtige Note.
Thai-Curry
nach thailändischem Originalrezept
Unser original thailändisches Curry zaubert mit jedem Bissen die Faszination Thailands auf Ihre Zunge. Diese raffinierte, aber doch schnell zubereitete Delikatesse kann je nach Geschmack mit Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet oder Shrimps zubereitet werden.
Tomaten-Mozzarella-Pizza
mit Oliven und frischem Basilikum
Eine runde Sache: Die ersten Pizzen wurden im 18. Jahrhundert in Neapel angeboten, feierten aber bald einen weltweiten Siegeszug. Unsere klassische Pizza-Kreation mit sonnengereiften Tomaten und Mozzarella wird mit edlen Oliven und frischem Basilikum abgerundet.
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