Wichtiger Hinweis für Ihre Fleischbestellung
Damit Sie unser edles Bio-Frischfleisch in allerbester Qualität genießen können, werden unsere Fleischzuschnitte individuell für Sie zubereitet, wofür wir ein wenig Vorlaufzeit benötigen.
Wir liefern Ihr bestelltes Frischfleisch an folgenden frühesten Terminen oder an einem späteren Termin Ihrer Wahl:
| Bestelltag | frühester Liefertag |
|---|---|
| Montag bis Donnerstag | Mittwoch der Folgewoche |
| Freitag bis Sonntag | Freitag der Folgewoche |
Rindergulasch, geschnitten
Das Chili con carne Europas – oder so ähnlich: Jedenfalls ist der Eintopf aus Fleisch, Paprika, Zwiebeln und Gewürzen verdammt lecker und auch besonders partytauglich. Ob mit Nudeln, Spätzle oder Klößen – Gulasch wärmt besonders an kalten Tagen Magen und Herz. Unser köstliches Bio-Rindergulasch stammt von artgerecht gehaltenen Bio-Rindern, die ganzjährig auf weitläufigen, wunderschönen Grünflächen grasen dürfen. Es ist herrlich herzhaft-kräftig im Geschmack und wird beim Schmoren butterweich.
Inhalt: 500 g
Hersteller: bioladen*
Herkunftsland: Deutschland
13,99 €/ Stück
Grundpreis: 27,98 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-022
Dieses Produkt wird gekühlt versandt.
Rinder-Tafelspitz
Unser Bio-Tafelspitz ist ein ganz besonderes Stück Fleisch für ein ebenso besonderes Gericht aus dem bayerischen und österreichischen Raum. Er wird aus der vorderen, an die Hüfte grenzenden Spitze des Schwanzstücks vom Rind geschnitten und ist auf einer Seite von einer dünnen Fettschicht überzogen, die für den vollen und herzhaften Geschmack sorgt. Beim klassischen Rezept der Wiener Küche köchelt der Tafelspitz in einem großen Topf zusammen mit etwas Suppengrün und wird mit Meerrettichsauce und Kartoffeln serviert. Gerade an kalten Wintertagen ein herrliches Gericht!
Inhalt: 400 g
Hersteller: bioladen*
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsländer: Deutschland, Österreich
13,69 €/ Stück
Grundpreis: 34,23 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-003
Dieses Produkt wird gekühlt versandt.
Rinderrouladen
Rinderrouladen sind ein echter Klassiker und werden mit würzigem Speck und einer aromatischen Sauce zu einem köstlichen Highlight auf jedem Teller. Diese wunderbar dünnen Bio-Rouladen werden aus der Oberschale geschnitten und lassen sich aufgrund ihrer Größe bestens füllen. Das zweiwöchige Abhängen verleiht ihnen einen besonders intensiven Fleischgeschmack und eine unvergleichliche Zartheit.
Inhalt: 350 g
Hersteller: bioladen*
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsländer: Deutschland, Österreich
12,49 €/ Stück
Grundpreis: 35,69 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-003
Dieses Produkt wird gekühlt versandt.
Rindersteak
Weitläufige Weideflächen, unbelastete Futtergräser und reines Quellwasser machen das Fleisch unserer Bio-Rinder so außerordentlich zart und besonders geschmackvoll. Von erfahrenen Metzgermeistern wird es zu einem Steak der Meisterklasse verarbeitet und portionsgenau zugeschnitten. Diese besonders mageren Steaks lassen sich in der Pfanne oder auf dem Grill im Handumdrehen zubereiten.
Inhalt: 360 g
Hersteller: bioladen*
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsländer: Deutschland, Österreich
12,99 €/ Stück
Grundpreis: 36,08 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-003
Dieses Produkt wird gekühlt versandt.
Rinder-Ribeye-Steak
Mit jedem Bissen ein wundervoll zarter Genuss: Unser Bio-Ribeye-Steak besitzt das charakteristische Fettauge, das während des Grill- oder Bratvorgangs schmilzt und das Fleisch zusätzlich aromatisiert. Dieses ungemein zarte Steak in Sternerestaurant-Qualität wird aus dem Roastbeef geschnitten und ist ein absolutes Premium-Stück für echte Kenner. Es beeindruckt mit seiner einzigartigen Struktur und mit seinem unvergleichlich aromatischen Charakter.
Inhalt: 300 g
Hersteller: Chiemgauer Naturfleisch
Herkunftsland: Deutschland
9,99 €/ Stück
Grundpreis: 33,30 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Dieses Produkt wird gekühlt versandt.
Rinder-Rumpsteak
Besonders saftig und sanft im Geschmack: Unsere Bio-Voralpenrinder weiden ganzjährig auf den Almen und ernähren sich vom frischen Gras der Bergwiesen. Dieses saftige Rumpsteak wird von einem erfahrenen Fleischerei-Meisterbetrieb aus der Kruppe perfekt für Sie zugeschnitten. Es begeistert alle Rindfleisch-Liebhaber mit einem intensiv aromatischen Geschmack und einer herrlich zarten Struktur.
Inhalt: 350 g
Hersteller: bioladen*
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsländer: Deutschland, Österreich
19,99 €/ Stück
Grundpreis: 57,11 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-003
Dieses Produkt wird gekühlt versandt.
Rinder-Beinscheibe
Unsere Rinder grasen ganzjährig auf weitläufigen Weidelandschaften, auf denen feines Gras, aromatische Kräuter und schmackhafter Klee wachsen. Diese köstliche Bio-Beinscheibe eignet sich besonders gut zum Auskochen für Brühen und Eintöpfe, da der enthaltene Röhrenknochen mitsamt seinem Mark einen wunderbar kräftigen Geschmack abgibt.
Inhalt: 400 g
Hersteller: bioladen*
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsländer: Deutschland, Österreich
8,49 €/ Stück
Grundpreis: 21,23 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-003
Dieses Produkt wird gekühlt versandt.
Rinder-Schmorbraten
Damit verzaubern Sie Ihre Gäste garantiert! Weitläufiges, wunderschönes Weideland ist die ideale Basis für eine artgerechte Haltung unserer Bio-Rinder. Dieser köstliche Rinderbraten ist fantastisch saftig und zart und besitzt eine wunderbare Marmorierung. Der Klassiker unter den Festessen wird in einer eleganten Rotweinsauce mit feinem Gemüse und etwas Rosmarin zu einem unvergesslichen Genusserlebnis.
Inhalt: 800 g
Hersteller: bioladen*
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsländer: Deutschland, Österreich
23,99 €/ Stück
Grundpreis: 29,99 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-003
Dieses Produkt wird gekühlt versandt.
Rinderfilet
Purer Fleischgenuss: Unser Rinderfilet, auch als Tenderloin bekannt, stammt von Bio-Weiderindern und ist das magerste, zarteste und mit Abstand beliebteste Fleischstück vom Rind. Seine sehr feinen Fasern und die leichte Marmorierung machen es zu einer besonders exklusiven Verführung. Das Filet ist ideal für wahnsinnig zarte Rindermedaillons, Steaks, zum Grillen, für Fondue, Geschnetzeltes und zur Zubereitung auf dem heißen Stein.
Inhalt: 170 g
Hersteller: bioladen*
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsländer: Deutschland, Österreich
14,49 €/ Stück
Grundpreis: 8,52 € / 100 g
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-003
Dieses Produkt wird gekühlt versandt.
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