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Bio-Tomatensauce Salsa Baharat mit Aprikosen - jetzt online kaufen bei Natur.com
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Bio-Tomatensauce "Salsa Baharat" mit Aprikosen & orientalischen Gewürzen

Aromatische Bio-Tomatensauce mit orientalischem Flair – verfeinert mit süßen Aprikosen und der exotischen Gewürzmischung Baharat. Eine harmonische Fusion aus mediterraner Tomatentradition und orientalischer Würzkunst. Bio-Tomatensauce kaufen und kulinarische Vielfalt entdecken.

  • Aus kontrolliert biologischem Anbau – Bio-zertifiziert, ohne Gentechnik und synthetische Zusätze
  • Orientalische Gewürzmischung Baharat mit Aprikosen – harmonisch-würzig mit fruchtiger Süße
  • Saftige italienische Tomaten von LaSelva – traditionell verarbeitet, vollmundig im Geschmack
  • Vielseitig einsetzbar: zu Pasta, Couscous, Bulgur, Pizza, gegrilltem Gemüse und orientalischen Gerichten

Inhalt: 280 g
Hersteller: LaSelva
Herkunftsland: Italien

3,49 € / Stück
Grundpreis: 12,46 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
IT-BIO-006
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Tomatensauce "Salsa Baharat" mit Aprikosen & orientalischen Gewürzen – mediterrane Tomaten treffen orientalische Gewürzkunst

Samtige Bio-Tomatensauce mit fruchtiger Aprikosennote und der aromatischen Baharat-Gewürzmischung vereint das Beste zweier Welten: saftige italienische Tomaten aus biologischem Anbau verschmelzen mit der süßen Fruchtigkeit sonnengereifter Aprikosen und der würzig-warmen Komposition orientalischer Gewürze. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Sauce, die klassische Pasta-Gerichte in ein neues Licht rückt.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

LaSelva verarbeitet ausschließlich Zutaten aus zertifizierter biologischer Landwirtschaft. Die sonnengereiften Tomaten stammen von Bio-Höfen in Italien, wo sie unter optimalen klimatischen Bedingungen ihr volles Aroma entwickeln. Das Bio-Siegel garantiert: keine synthetischen Pestizide, keine Gentechnik und ein schonender Umgang mit natürlichen Ressourcen.

Baharat – die Seele des Orients

Baharat ist eine klassische Gewürzmischung aus dem arabischen Raum, die typischerweise Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander, Zimt, Nelken und Kardamom vereint. Diese wärmende Komposition verleiht der Tomatensauce eine faszinierende Tiefe und ein unverwechselbar exotisches Aromaprofil – ohne dabei aufdringlich zu wirken. Die süßen Aprikosenstücke mildern die Würze und sorgen für eine ausgewogene Geschmacksbalance.

Vielseitig in der Küche

Diese besondere Tomatensauce passt hervorragend zu Pasta, Couscous, Bulgur oder als Basis für orientalisch inspirierte Eintöpfe. Auch zu gegrilltem Gemüse, Falafel oder als kreative Pizza-Sauce macht sie eine hervorragende Figur. Entdecken Sie unser vollständiges Sortiment an Tomatenprodukten & Ketchup und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren. Bio-Tomatensauce online bestellen und mediterran-orientalische Genussmomente erleben.

Herkunft & Anbau

Die Tomaten für die Salsa Baharat wachsen unter der italienischen Sonne in Italien – in Regionen, die seit Generationen für erstklassige Tomatenqualität bekannt sind. LaSelva arbeitet eng mit Bio-Bauern zusammen, die nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus wirtschaften: natürliche Bodenpflege, Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und Förderung der biologischen Vielfalt.

Die Aprikosen und Gewürze stammen ebenfalls aus zertifiziert biologischen Quellen. Nach der Ernte werden die Zutaten schonend verarbeitet, um die natürlichen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Das Ergebnis ist eine authentische Sauce, die Handwerkskunst und Qualitätsbewusstsein vereint.

Lagerung & Haltbarkeit

Die Bio-Tomatensauce Salsa Baharat bewahren Sie am besten kühl und trocken auf – ein Vorratsschrank oder die Speisekammer sind ideal. Direkte Sonneneinstrahlung vermeiden, da UV-Licht die Aromen beeinträchtigen und die Farbe verblassen lassen kann.

Ungeöffnet ist das Glas bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar. Nach dem Öffnen die Sauce im Kühlschrank lagern, die Oberfläche mit einem Löffel Olivenöl bedecken und innerhalb von 5–7 Tagen verbrauchen. Achten Sie darauf, stets sauberes Besteck zu verwenden, um die Haltbarkeit zu verlängern.

Zubereitung & Rezeptinspirationen

Die Salsa Baharat ist bereits gebrauchsfertig und muss nur noch erwärmt werden. Für die optimale Entfaltung der Aromen empfiehlt es sich, die Sauce kurz aufzukochen und dann einige Minuten bei niedriger Hitze ziehen zu lassen.

  • Orientalische Pasta: Spaghetti oder Penne al dente kochen, mit der Salsa Baharat vermengen und mit frischer Minze, gerösteten Pinienkernen und Feta garnieren
  • Couscous-Bowl: Couscous zubereiten, mit der Tomatensauce mischen, dazu gebratene Auberginen, Kichererbsen und einen Klecks Joghurt
  • Gefüllte Paprika: Paprikaschoten mit einer Mischung aus Bulgur, Hackfleisch oder Linsen füllen und mit der Sauce übergossen im Ofen garen
  • Pizza-Basis: Als außergewöhnliche Pizza-Sauce verwenden – harmoniert besonders gut mit Ziegenkäse, Rucola und karamellisierten Zwiebeln
  • Shakshuka: Die Sauce in einer Pfanne erhitzen, Mulden formen und Eier darin pochieren – mit frischem Koriander und Fladenbrot servieren
  • Schmor-Basis: Als aromatische Grundlage für Lammragout, Hähnchengeschnetzeltes oder vegetarische Gemüseeintöpfe

Tipp: Ein Schuss Granatapfelsirup oder ein Spritzer Zitronensaft vor dem Servieren verstärkt die orientalische Note und sorgt für eine zusätzliche Frische-Dimension.

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Was genau ist Baharat und welche Gewürze sind darin enthalten?
Wie scharf ist die Salsa Baharat – eignet sie sich für Kinder?
Kann ich die Sauce auch kalt verwenden, z.B. als Dip?
Woher kommen die Aprikosen in der Sauce – und sind sie als Stücke sichtbar?
Wie unterscheidet sich diese Sauce von einer klassischen italienischen Tomatensauce?
Passt die Sauce auch zu Fleischgerichten?
Enthält die Sauce Zucker oder andere Süßungsmittel?