Bio-Gebrannte-Mandeln-Aufstrich mit Kokosblütenzucker
Cremiger Bio-Gebrannte-Mandeln-Aufstrich mit Kokosblütenzucker – 81 % frisch geröstete Mandeln mit der feinen Karamellnote von Kokosblütenzucker, abgerundet mit Bourbon-Vanille und Zimt. Ein knuspriger Genuss, der an Jahrmarkt und Weihnachtsmarkt erinnert. Gebrannte-Mandeln-Aufstrich online bestellen und den Geschmack von gebrannten Mandeln aufs Brot bringen.
- 81 % frisch geröstete Bio-Mandeln – aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-006), ohne Gentechnik
- Grobe Vermahlung mit knusprigem Crunch – streichzart und mit spürbaren Mandelstückchen
- Natürlich gesüßt mit Kokosblütenzucker – feine Karamellnote, verfeinert mit Bourbon-Vanille und Zimt
- Vegan, glutenfrei und ohne Zusatzstoffe – ideal aufs Brot, ins Müsli, zum Backen oder als Dessert-Topping
Inhalt: 250 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Deutschland
Bio-Gebrannte-Mandeln-Aufstrich – Jahrmarkt-Feeling fürs Frühstück
Streichzarter Bio-Gebrannte-Mandeln-Aufstrich vereint den unverwechselbaren Geschmack von frisch gerösteten Mandeln mit der sanften Karamellsüße von Kokosblütenzucker. Mit einem Mandelanteil von 81 % ist dieser Aufstrich besonders nussig-intensiv und überzeugt durch seine grobe Vermahlung mit herrlichem Crunch. Bourbon-Vanille und eine Prise Zimt runden das Aroma ab und zaubern Jahrmarktstimmung auf den Frühstückstisch.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Unser Bio-Gebrannte-Mandeln-Aufstrich trägt das Bio-Siegel und wird ausschließlich aus Zutaten in zertifizierter Bio-Qualität hergestellt. Die Mandeln stammen aus ökologischem Anbau ohne synthetische Pestizide und Gentechnik. Auch der Kokosblütenzucker wird natürlich gewonnen und schonend verarbeitet – für einen Aufstrich, der so natürlich schmeckt, wie er ist.
Knusprig-cremiger Genuss
Anders als klassische Nusscremes besticht dieser Aufstrich durch seine grobe Textur – jeder Bissen überrascht mit kleinen Mandelstückchen und einem angenehmen Crunch. Die Konsistenz ist streichfest und cremig zugleich, ideal für Brot, Brötchen oder Croissants. Entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment an süßen Aufstrichen und lassen Sie sich inspirieren.
Natürlich süß mit Kokosblütenzucker
Statt raffiniertem Zucker kommt hier Kokosblütenzucker zum Einsatz – ein naturbelassenes Süßungsmittel mit feiner Karamellnote und niedrigerem glykämischem Index. In Kombination mit den gerösteten Mandeln entsteht ein harmonisches Geschmackserlebnis, das an gebrannte Mandeln vom Weihnachtsmarkt erinnert. Bio-Gebrannte-Mandeln-Aufstrich kaufen und bewusst genießen – unterstützt durch biologischen Anbau.
Herkunft & Anbau
Die Mandeln für diesen Aufstrich stammen aus ökologisch zertifiziertem Anbau, wo auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und Kunstdünger vollständig verzichtet wird. Die Mandelbäume profitieren von sonnigen Lagen und kalkhaltigen Böden, die ihnen ihr charakteristisches Aroma verleihen.
Nach der Ernte werden die Mandeln schonend geröstet – dieser Prozess intensiviert das nussige Aroma und gibt dem Aufstrich seinen unverwechselbaren Geschmack. Der verwendete Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar der Kokospalmenblüten gewonnen und bei niedriger Temperatur getrocknet, sodass seine natürlichen Nährstoffe weitgehend erhalten bleiben. Hergestellt wird der Aufstrich in Deutschland von Rapunzel, einem Pionier im Bio-Bereich, der seit Jahrzehnten für hochwertige, fair gehandelte Bio-Produkte steht.
Lagerung & Haltbarkeit
Den Gebrannte-Mandeln-Aufstrich mit Kokosblütenzucker bewahren Sie am besten kühl und trocken auf – idealerweise im Vorratsschrank bei konstanter Raumtemperatur. Nach dem Öffnen sollte der Aufstrich im Kühlschrank gelagert werden, wo er sich 6–8 Wochen hält.
Wie bei allen naturbelassenen Nussaufstrichen kann sich an der Oberfläche etwas Mandelöl absetzen – das ist völlig natürlich und ein Zeichen dafür, dass keine Emulgatoren oder Stabilisatoren zugesetzt wurden. Einfach vor Gebrauch gut umrühren, dann ist der Aufstrich wieder cremig-homogen. Ungeöffnet ist das Glas bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar.
Verwendung & Rezeptideen
Der Gebrannte-Mandeln-Aufstrich mit Kokosblütenzucker ist vielseitig einsetzbar und bringt den unverwechselbaren Geschmack von gebrannten Mandeln in Ihre Küche. Vor dem Gebrauch kurz umrühren, falls sich Öl abgesetzt hat.
- Klassisch aufs Brot: Auf Vollkornbrot, Toast oder frische Croissants streichen – perfekt zum Frühstück oder als süßer Snack zwischendurch
- Ins Müsli oder Porridge: 1–2 TL unterrühren für extra Nussgeschmack und eine angenehme Süße mit Crunch
- Als Dessert-Topping: Über Pfannkuchen, Waffeln, Joghurt oder Eis löffeln – das Mandelaroma harmoniert wunderbar mit Beeren und Bananen
- Zum Backen: In Keksteig, Brownies oder Energieballs einarbeiten, oder als Füllung für Crêpes und Strudel verwenden
- Als Dip: Mit etwas pflanzlicher Milch verdünnen und als Dip für Apfel- oder Birnenscheiben servieren
- Im Smoothie: 1 EL in den Mixer geben für eine cremige Konsistenz und nussiges Aroma
Tipp: Der Aufstrich schmeckt auch leicht erwärmt köstlich – einfach kurz in der Mikrowelle oder im Wasserbad erwärmen und über warme Pancakes oder French Toast träufeln.
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