Wurst

Die Bio-Paprikasalami von Gran Brianza ist eine wahrlich exquisite Spezialität. Mit ganz viel Ruhe getrocknet und gereift, gehört sie ohne Zweifel zur Königsklasse der Salamis. Dank anspruchsvollem Fleischerhandwerk, viel Liebe und Hingabe zum Produkt sowie erlesenen Zutaten nimmt sie ganz oben auf dem Salami-Thron Platz.

Inhalt: 150 g
Hersteller: Gran Brianza
Herkunftsland: Italien
Ursprungsland: diverse Länder

6,99 € / Stück
Grundpreis: 46,60 € / kg
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IT-BIO-006

Dieses Produkt wird gekühlt versandt.

Eine traditionelle Spezialität aus dem Herzen Spaniens: Zur Herstellung dieser edlen Bio-Paprikawurst wird mageres Fleisch des iberischen Schweins verwendet und mit Paprika und Oregano harmonisch gewürzt - so entsteht der typisch iberische Geschmack.

Inhalt: 80 g
Hersteller: bio-verde
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Spanien

4,69 € / Stück
Grundpreis: 58,63 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-007
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Unser Lachsschinken stammt aus besten Lendenstücken von Bio-Schweinen, ist sehr mager und von außerordentlich mildem Geschmack. Das Fleisch wird gesalzen und schonend luftgetrocknet, wodurch diese Delikatesse ihren einzigartigen Geschmack erhält.

Inhalt: 80 g
Hersteller: Ökoland
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsländer: Deutschland, Diverse Länder

5,99 € / Stück
Grundpreis: 74,88 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-003
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Unser verführerischer Honigkrustenschinken aus dem österreichischen Kitzbühel wird aus feinstem Bio-Schweinefleisch nach alter Rezeptur handwerklich hergestellt. Nach der Verfeinerung in einer würzigen Lake aus Steinsalz, Wacholder, Pfeffer, Lorbeer und Nelken wird er knusprig im Ofen gebacken. Anschließend wird auf der Kruste edler Blütenhonig karamellisiert. Sein Geschmack besticht durch das Zusammenspiel der Süße im Honig und dem würzigen Backaroma.

Inhalt: 80 g
Hersteller: Metzgerei Huber
Herkunftsland: Österreich

4,19 € / Stück
Grundpreis: 52,38 € / kg
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DE-ÖKO-006

Dieses Produkt wird gekühlt versandt.

Für diese edle Spezialität wird feinstes Pfefferkarree aus sorgsam ausgesuchten Rückenstücken von streng biologisch aufgezogenen Schweinen nach traditioneller Rezeptur von Hand zubereitet. Vor dem Räuchern wird das Pfefferkarree mit Pfefferschrot umhüllt und anschließend schonend über Buchenholz geräuchert. Perfekt für eine köstliche Jause!

Inhalt: 80 g
Hersteller: Metzgerei Huber
Herkunftsland: Österreich

3,99 € / Stück
Grundpreis: 49,88 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006

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