Bio-Essig & Öle aus Bayern – jetzt bestellen

Unser Apfel-Balsam vom Winklhof im bayerischen Pauluszell ist ein begeisternd fruchtiger, süßer und dichter Balsamessig. Er gilt als König unter den Essigsorten und wird aus handgepflückten, sonnengereiften Bio-Äpfeln nach traditioneller Rezeptur liebevoll zubereitet. Mit seinem einzigartigen, vollmundigen Charakter passt er ganz besonders gut zu Braten wie Ente oder Spanferkel mit dunkler Sauce. Er harmoniert aber ebenso mit frischen Rezepten wie Brunnenkresse mit Vanille-Apfel-Balsam-Vinaigrette.

Inhalt: 500 ml
Hersteller: TAGWERK
Herkunftsland: Deutschland

12,49 € / Stück
Grundpreis: 24,98 € / l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006

Dieser bayerische Bio-Apfelessig wird ausschließlich aus Äpfeln hergestellt, die von anerkannten Bioland-Betrieben angebaut und verarbeitet werden. Sein fruchtiges Apfelaroma wird ihm durch ein natürliches und besonders schonendes Herstellungsverfahren verliehen. Der Apfelessig wurde nicht erhitzt und nicht gefiltert, um alle wertvollen Enzyme und Geschmacksstoffe zu erhalten.

Inhalt: 0,75 l
Hersteller: Burkhardt
Herkunftsland: Deutschland

4,79 € / Stück
Grundpreis: 6,39 € / l
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DE-ÖKO-006

Erleben Sie den Geschmack eines ganzen Holunderbeerstrauchs - eingefangen in exzellentem Balsamico. Nur handverlesene Bio-Holunderbeeren finden auf dem kleinen bayerischen Bio-Betrieb der Familie Kreitmair in diesen Balsam und verleihen ihm seine einzigartig fruchtige Note. Durch unseren Holunderbeer-Balsam wird jeder Salat zum Geschmackserlebnis. Auch die Rinderlende vom Grill wird durch diesen edlen Balsamico zu einer neuen Erfahrung für Gourmets. Oder überraschen Sie Ihre Gäste mit einem „Black Prosecco“, indem Sie einen Schuss Holunderbeer-Balsam in ein Glas Prosecco geben.

Inhalt: 250 ml
Hersteller: TAGWERK
Herkunftsland: Deutschland

6,39 € / Stück
Grundpreis: 25,56 € / l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006

Unser wertvolles Hanföl wird aus bayerischer Bio-Hanfsaat von Meisterhand am Hof der Familie Jahrstorfer schonend kalt gepresst. Hanföl ist ein sehr geschmackvolles Öl und zudem reich an hochwertigen Inhaltsstoffen. Es beinhaltet eine hohe Konzentration an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren und enthält als eines von wenigen Lebensmitteln die hochwertigen Gamma-Linolensäuren. Mit unserem Hanföl verfeinern Sie leckere Salate, Quark oder Joghurt.

Inhalt: 250 ml
Hersteller: TAGWERK
Herkunftsland: Deutschland

9,99 € / Stück
Grundpreis: 39,96 € / l
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DE-ÖKO-006

Unser natives Bio-Leinöl ist ein köstliches und sehr wertvolles Speiseöl, das in der kleinen bayerischen Ölmühle der Familie Jahrstorfer täglich mühlenfrisch kaltgepresst und anschließend schonend filtriert wird. Neben der Leinpflanze enthält kaum eine andere Pflanze so große Mengen der wertvollen Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure. Leinöl ist ideal für frische Salate und gedünstetes Gemüse. Außerdem passt es geschmacklich perfekt zu Quark mit Pellkartoffeln.

Inhalt: 250 ml
Hersteller: TAGWERK
Herkunftsland: Deutschland

6,79 € / Stück
Grundpreis: 27,16 € / l
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DE-ÖKO-006

Leindotter gehört zu den ältesten heimischen Kulturpflanzen. Unser Bio-Leindotteröl wird aus bayerischem Leindottersamen am Hof der Familie Jahrstorfer kalt gepresst. Es ist von Natur aus reich an mehrfach ungesättigten Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Daher sollte es nicht erhitzt werden, sondern ausschließlich in der kalten Küche verwendet werden. Das Öl schmeckt wunderbar frisch nach Erbsen und Spargel. Aufgrund seines milden Geschmacks eignet sich unser Leindotteröl hervorragend für Salate, Rohkost, Dips und Aufstriche.

Inhalt: 250 ml
Hersteller: TAGWERK
Herkunftsland: Deutschland

6,79 € / Stück
Grundpreis: 27,16 € / l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006

Dieses naturbelassene Öl aus Bio-Sonnenblumenkernen wird schonend gepresst vom niederbayerischen Betrieb Stefan Jahrstorfer. Es ist reich an Vitamin E und besitzt einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Unser Bio-Sonnenblumenöl macht das Kochen, Backen und Braten zum echten Vergnügen und kann auch wunderbar in der kalten Küche für frische Salate verwendet werden.

Inhalt: 0,5 l
Hersteller: TAGWERK
Herkunftsland: Deutschland

4,99 € / Stück
Grundpreis: 9,98 € / l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006