Bio-Wassereis-Mix "Coole Lollies"

Die genaue Anzahl variiert je nach Größe der einzelnen Lollies, liegt aber typischerweise bei 6–8 Stück pro 300-ml-Packung. Jeder Lolly hat ein Gewicht von ca. 40–50 ml und bietet eine erfrischende Portion für zwischendurch. Die Packung ist ideal für Familien oder kleine Feiern – jeder kann seine Lieblingssorte wählen.

Der Mix bietet verschiedene fruchtige Geschmacksrichtungen, die je nach Saison und Verfügbarkeit variieren können. Typische Sorten sind Orange, Erdbeere, Zitrone, Himbeere oder exotische Varianten wie Mango. Die genaue Zusammensetzung steht auf der Verpackung – so bleibt es auch ein bisschen spannend, welche Farbe und welcher Geschmack als Nächstes kommt.

Ja, das Bio-Wassereis ist komplett vegan und enthält keine Gelatine, Milchprodukte oder andere tierische Inhaltsstoffe. Die Konsistenz entsteht allein durch das Gefrieren von Fruchtsaft und Wasser – ganz ohne Bindemittel tierischen Ursprungs. Perfekt für vegane Ernährung und Menschen mit Laktoseintoleranz.

Wassereis enthält deutlich weniger Zucker als Milcheis oder Sahneeis – in der Regel liegt der Zuckeranteil bei 10–15 g pro 100 ml, während Milcheis oft über 20 g erreicht. Der Zucker im Bio-Wassereis stammt zum Teil aus den natürlichen Fruchtsäften, der Rest wird in Form von Bio-Rohrzucker zugesetzt. Damit ist es eine leichtere, kalorienärmere Alternative für bewussten Genuss.

Absolut – Wassereis-Lollies eignen sich hervorragend als bunte, aromatische Eiswürfel für Bowle, Limonade, Eistee oder alkoholfreie Cocktails. Einfach 1–2 Lollies pro Glas hineingeben – sie kühlen das Getränk und geben nach und nach Fruchtgeschmack ab. Besonders schön bei Kindergeburtstagen oder Sommerpartys, wenn die bunten Farben im Glas schwimmen.

Wassereis gefriert anders als Milcheis, da es kein Fett enthält, das die Eiskristallbildung hemmt. Bei Temperaturschwankungen – z. B. durch wiederholtes An- und Auftauen – können sich größere Kristalle bilden, die eine grobkörnige Textur erzeugen. Das beeinträchtigt den Geschmack nicht, wirkt aber manchmal weniger cremig. Tipp: Bei konstant -18 °C lagern und nicht unnötig lange aus dem Gefrierschrank nehmen.

Wassereis am Stiel ist für Kinder ab ca. 3–4 Jahren geeignet, die bereits sicher schlecken und beißen können. Für jüngere Kinder besteht Erstickungsgefahr durch den Stiel oder zu große, gefrorene Stücke. Tipp: Kleineren Kindern das Eis leicht antauen lassen oder in kleine Stücke schneiden und in einer Schale servieren – so können sie es löffeln, und es ist sicherer.