Bio-Hafer-Vollkorn-Spirelli, glutenfrei

Hafer-Vollkorn-Spirelli, glutenfrei – natürlich glutenfrei aus reinem Hafer

Vollwertige Hafer-Vollkorn-Spirelli überzeugen als natürlich glutenfreie Alternative zu Weizen-Pasta: hergestellt aus 100 % Hafervollkornmehl, vereinen sie den mild-nussigen Geschmack von Hafer mit einer angenehm bissfesten Textur. Die Spiralform nimmt Saucen, Pesto und Dressings optimal auf – ideal für warme Gerichte und kalte Nudelsalate.

Aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau

Unsere Hafer-Spirelli tragen das Demeter-Siegel und stammen aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft. Das garantiert: Anbau ohne synthetische Pestizide, ohne Gentechnik und mit Fokus auf Bewirtschaftung nach der EU-Öko-Verordnung nach anthroposophischen Prinzipien. Die schonende Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen bewahrt Nährstoffe und das volle Haferaroma.

Glutenfrei – von Natur aus

Im Gegensatz zu Weizen, Dinkel oder Roggen ist Hafer von Natur aus glutenfrei und wird in speziellen Produktionslinien verarbeitet, um Kontaminationen auszuschließen. Die Pasta ist damit bestens geeignet für Menschen mit Zöliakie, Glutensensitivität oder alle, die auf glutenfreie Ernährung setzen. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Vollkorn-Pasta und bestellen Sie online.

Nährstoffreich und sättigend

Hafervollkorn liefert wertvolle Ballaststoffe – insbesondere Beta-Glucan –, pflanzliches Eiweiß sowie B-Vitamine und Mineralstoffe wie Magnesium und Eisen. Die komplexen Kohlenhydrate sorgen für langanhaltende Energie. Bio-Hafer-Vollkorn-Spirelli online bestellen und bewusst genießen – unterstützt durch ökologischen Anbau.

Herkunft & Anbau

Der Hafer für unsere Bio-Spirelli stammt aus Deutschland und wird nach den strengen Richtlinien des biologisch-dynamischen Landbaus kultiviert. Demeter-Betriebe arbeiten nach anthroposophischen Prinzipien: geschlossene Nährstoffkreisläufe, artenreiche Fruchtfolgen, Verzicht auf synthetische Düngemittel und Pestizide sowie die Förderung der Bodenfruchtbarkeit durch spezielle Präparate.

Hafer ist eine robuste, anspruchslose Getreideart, die auch auf kargen Böden gedeiht und weniger anfällig für Schädlinge ist – ideal für den naturnahen Bio-Anbau. Die Verarbeitung erfolgt in speziellen glutenfreien Produktionslinien, um Verunreinigungen mit glutenhaltigem Getreide auszuschließen.

Das Demeter-Siegel kennzeichnet Produkte aus biodynamischer Landwirtschaft nach den Demeter-Richtlinien. Diese gehen in mehreren Punkten über die EU-Bio-Verordnung hinaus: Demeter-Betriebe müssen zum Beispiel den gesamten Betrieb ökologisch bewirtschaften (nach EU-Bio ist eine Teilumstellung möglich), und Kühe behalten ihre Hörner. Nach dem Demeter-Verständnis wird der Betrieb als geschlossener Kreislauf aus Boden, Pflanze, Tier und Mensch betrachtet.

Worin sich Demeter und EU-Bio im Einzelnen unterscheiden, zeigt unser Vergleich Demeter und EU-Bio.