Bio-Erdbeeren, gefriergetrocknet
Intensiv-aromatische Bio-Erdbeeren, gefriergetrocknet – knusprig-leicht, mit naturbelassenem Erdbeergeschmack und leuchtend roter Farbe. Die schonende Gefriertrocknung bewahrt Aroma, Farbe und Nährstoffe. Bio-Erdbeeren gefriergetrocknet bestellen und ganzjährig Sommergenuss erleben.
- Aus kontrolliert biologischem Anbau – Bio-zertifiziert (AT-BIO-301), ohne Gentechnik
- Gefriergetrocknet ohne Zuckerzusatz – knusprig-leicht mit intensivem, naturbelassenem Erdbeeraroma
- Reich an natürlichem Vitamin C und sekundären Pflanzenstoffen – schonend verarbeitet
- Vielseitig einsetzbar: als Snack, Müsli-Topping, in Smoothies, zum Backen oder als Tee-Beigabe
Inhalt: 35 g
Hersteller: dennree
Herkunftsland: Österreich
Ursprungsland: Ukraine
Grundpreis: 142,57 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
AT-BIO-301
Lagerhinweis
Haltbarkeitshinweis
Bio-Erdbeeren gefriergetrocknet – purer Fruchtgenuss das ganze Jahr
Knackig-leichte Bio-Erdbeeren mit konzentriertem Erdbeeraroma und natürlicher Süße überzeugen als Snack, Müsli-Topping oder Back-Zutat. Die Gefriertrocknung entzieht den frischen Erdbeeren schonend das Wasser, ohne Hitze – so bleiben Form, Farbe, Vitamine und der intensive Geschmack nahezu vollständig erhalten. Das Ergebnis: knusprig-leichte Früchte mit vollem Erdbeeraroma.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Unsere Erdbeeren, gefriergetrocknet stammen aus zertifiziert ökologischem Anbau in der Ukraine und tragen das Bio-Siegel. Das bedeutet: Anbau ohne chemisch-synthetische Pestizide, ohne Gentechnik und mit Fokus auf bodenschonende, natürliche Bewirtschaftung. Die Erdbeeren werden reif geerntet, sofort verarbeitet und ohne Zusatz von Zucker, Aromen oder Konservierungsstoffen gefriergetrocknet.
Vielseitig in Küche und Alltag
Gefriergetrocknete Erdbeeren sind wahre Alleskönner: als knuspriger Snack direkt aus der Tüte, als farbenfrohes Topping für Müsli, Porridge oder Joghurt, zerbröselt als natürliches Aroma in Smoothies oder als dekorative Zutat für Kuchen und Desserts. Auch in selbstgemachten Müslimischungen oder als Tee-Beigabe sind sie eine Bereicherung. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Trockenfrüchten und lassen Sie sich beliefern.
Natürliche Nährstoffdichte
Durch die Gefriertrocknung bleiben viele wertvolle Inhaltsstoffe der frischen Erdbeere erhalten – darunter Vitamin C und sekundäre Pflanzenstoffe. Der natürliche Fruchtzucker konzentriert sich, wodurch die Süße intensiver wahrgenommen wird. Bio-Erdbeeren gefriergetrocknet online bestellen und bewusst genießen.
Herkunft & Anbau
Die Erdbeeren für unser gefriergetrocknetes Produkt wachsen unter ökologischen Bedingungen in der Ukraine, wo das kontinentale Klima mit warmen Sommern und nährstoffreichen Böden ideale Voraussetzungen für aromatische Früchte bietet. Der biologische Anbau verzichtet auf synthetische Pflanzenschutzmittel und setzt auf natürliche Methoden zur Schädlingsbekämpfung und Bodenpflege.
Nach der Ernte werden die vollreifen Erdbeeren sofort schockgefroren und anschließend in einer Vakuumkammer gefriergetrocknet – das Wasser sublimiert direkt vom festen in den gasförmigen Zustand, ohne die Zellstruktur zu zerstören. So bleiben Aroma, Farbe und Nährstoffe optimal erhalten. Verpackt wird das Produkt in Österreich von dennree.
Lagerung & Haltbarkeit
Erdbeeren, gefriergetrocknet sollten nach dem Öffnen in der verschlossenen Originalverpackung oder einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden – idealerweise kühl, trocken und lichtgeschützt. Feuchtigkeit ist der größte Feind: Die gefriergetrockneten Früchte ziehen Wasser aus der Luft und werden dann weich und verlieren ihre knusprige Konsistenz.
Ungeöffnet sind die Erdbeeren mehrere Monate haltbar. Nach dem Öffnen die Packung stets gut verschließen und innerhalb von 4–6 Wochen verbrauchen, um das volle Aroma und die Knusprigkeit zu bewahren. Optimal ist die Aufbewahrung in einer Vorratsdose mit Clipverschluss oder einem Schraubglas.
Verwendung & Rezeptideen
Erdbeeren, gefriergetrocknet sind pur ein knuspriger, aromatischer Snack – und lassen sich vielseitig in der Küche einsetzen:
- Müsli & Porridge: Eine Handvoll gefriergetrocknete Erdbeeren über das Frühstück streuen – sie nehmen die Feuchtigkeit auf und werden wieder weich, geben dabei ihr Aroma ab
- Joghurt & Quark: Als fruchtiges Topping mit etwas Honig und Nüssen – ergibt eine farbenfrohe, nährstoffreiche Bowl
- Smoothies: 1–2 TL zerbröselte Erdbeeren in den Mixer geben – intensiviert den Geschmack ohne zusätzliche Flüssigkeit
- Backen: In Muffinteig rühren, als Dekoration auf Torten oder zerrieben als natürliches Aroma in Buttercreme
- Tee: Mit heißem Wasser übergießen oder zu Kräutertee geben – ergibt einen milden, fruchtig-süßen Aufguss
- Schokolade: In geschmolzene Schokolade tauchen – ein einfaches, elegantes Konfekt
Tipp: Die gefriergetrockneten Erdbeeren lassen sich leicht mit den Fingern zerbröseln und als natürliches Fruchtpulver verwenden – ideal für DIY-Müslimischungen oder selbstgemachte Fruchtriegel.
Handverlesen: Mehr aus unserem Bio-Sortiment
Prüfen Sie alle Produkte schnell und einfach auf für Sie unverträgliche Zutaten!
» zum Allergiefilter
