Bio-Soft-Mangos
Saftig-weiche Bio-Soft-Mangos – vollreif geerntet, sonnengetrocknet und mit Wasserdampf veredelt für ein besonders intensives Aroma. Naturbelassen süß und aromatisch, ideal als Snack oder Müsli-Topping. Bio-Soft-Mangos kaufen und tropischen Genuss erleben.
- Aus kontrolliert biologischem Anbau in Burkina Faso – Bio-zertifiziert und fair gehandelt (Hand-in-Hand)
- Vollreif geerntet und sonnengetrocknet – intensives Mango-Aroma und natürliche Süße
- Mit Wasserdampf veredelt für besonders saftige, weiche Konsistenz
- Vielseitig einsetzbar: als Snack, im Müsli, beim Backen, in Desserts und herzhaften Gerichten
Inhalt: 100 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Burkina Faso
Bio-Soft-Mangos – die Königin der Früchte in saftig-weicher Form
Aromatische Bio-Soft-Mangos begeistern mit ihrer intensiven Süße, dem tropisch-fruchtigen Aroma und der besonders weichen, saftigen Konsistenz. Die Früchte werden in Burkina Faso vollreif geerntet und schonend sonnengetrocknet – so bleibt das volle Aroma der 'Königin der Früchte' erhalten. Die anschließende Veredelung mit Wasserdampf macht die Mangos besonders saftig und gibt ihnen ihre charakteristische Soft-Textur.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Unsere Bio-Soft-Mangos stammen aus zertifiziert ökologischem Anbau in Burkina Faso und tragen das Bio-Siegel sowie das Hand-in-Hand-Siegel von Rapunzel. Das bedeutet: keine chemisch-synthetischen Pestizide, keine Gentechnik und faire Handelsbedingungen für die Erzeuger vor Ort. Die traditionelle Sonnentrocknung schont die wertvollen Inhaltsstoffe und bewahrt den authentischen Geschmack.
Vielseitig genießbar
Die weichen Mangostücke sind ein idealer Energiesnack für zwischendurch, verfeinern Müslis und Porridge, eignen sich hervorragend zum Backen oder als Topping für Desserts. Auch in herzhaften Gerichten wie Currys oder Chutneys setzen sie fruchtig-süße Akzente. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment an Bio-Trockenfrüchten und bestellen Sie bequem online.
Fair gehandelt
Mit dem Kauf dieser Soft-Mangos unterstützen Sie fairen Handel und nachhaltige Anbaumethoden in Burkina Faso – für eine bessere Zukunft der Erzeugergemeinschaften und eine intakte Umwelt.
Herkunft & Anbau
Die Mangos für unsere Bio-Soft-Mangos wachsen unter der westafrikanischen Sonne in Burkina Faso, wo das tropische Klima ideale Bedingungen für die aromatischen Früchte bietet. Die Anbaubetriebe arbeiten nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus: ohne synthetische Pestizide, mit natürlichem Dünger und Respekt vor den natürlichen Kreisläufen.
Geerntet werden die Mangos erst bei voller Reife – nur dann entwickeln sie ihr charakteristisches, intensives Aroma. Die schonende Sonnentrocknung erfolgt traditionell an der Luft, wodurch die Früchte ihre leuchtend gelb-orange Farbe und ihren tropischen Geschmack bewahren. Die anschließende Behandlung mit Wasserdampf macht sie besonders weich und saftig – ganz ohne künstliche Zusätze.
Das Hand-in-Hand-Programm von Rapunzel garantiert faire Preise, langfristige Handelsbeziehungen und soziale Projekte in den Anbauregionen – für eine nachhaltige Entwicklung vor Ort.
Das Hand-in-Hand-Siegel steht für echten, direkten und fairen Handel. Mit jedem Kauf dieser zertifizierten Produkte unterstützen Sie langfristige und partnerschaftliche Beziehungen zu den Erzeugern weltweit. Das Siegel garantiert faire Preise, die deutlich über dem Weltmarktniveau liegen, sowie sichere Arbeitsbedingungen vor Ort. Zusätzlich fließt eine Prämie in lokale Sozialprojekte. So wird soziale Sicherheit für die Kleinbauern geschaffen. Entscheiden Sie sich für Transparenz und gelebte Fairness entlang der gesamten Lieferkette.
Lagerung & Haltbarkeit
Soft-Mangos bewahren Sie am besten kühl, trocken und lichtgeschützt auf – idealerweise in einem gut verschlossenen Behälter oder der wiederverschließbaren Originalverpackung. Nach dem Öffnen empfiehlt sich die Aufbewahrung im Kühlschrank, um die saftige Konsistenz und das Aroma zu erhalten.
Durch den natürlichen Zuckergehalt und die geringe Restfeuchtigkeit sind die Mangos lange haltbar. Achten Sie darauf, dass keine Feuchtigkeit eindringt, da die Früchte sonst verkleben oder Schimmel ansetzen können. Bei kühler Lagerung bleiben sie auch nach dem Öffnen mehrere Wochen frisch und aromatisch.
Verwendung & Rezeptideen
Soft-Mangos sind dank ihrer weichen Textur sofort genussbereit und lassen sich vielseitig in der Küche einsetzen – süß wie herzhaft.
- Pur snacken: Als energiereicher Zwischensnack für unterwegs, im Büro oder nach dem Sport – die natürliche Süße liefert schnelle Energie
- Müsli & Porridge: In kleine Stücke schneiden und über Müsli, Overnight Oats oder warmes Porridge streuen – die Mangos quellen leicht auf und geben ihr Aroma ab
- Smoothie-Bowl: Als fruchtiges Topping zusammen mit Nüssen, Kokosflocken und frischen Beeren
- Backen: Kleingeschnitten in Muffins, Cookies, Energiebällchen oder Frühstücksriegel – die Süße der Mango reduziert den Bedarf an zugesetztem Zucker
- Desserts: Zu Joghurt, Quark, Chia-Pudding oder Nicecream – für tropisches Flair
- Herzhaft: In Currys, Chutneys oder als Beilage zu Reis- und Couscous-Gerichten – die fruchtige Süße harmoniert perfekt mit würzigen Aromen
- Schokolade: In dunkle Schokolade tauchen und als raffinierte Nascherei servieren
Tipp: Möchten Sie die Mangos etwas fester, legen Sie sie kurz ins Gefrierfach – so erhalten sie eine angenehm chewy Konsistenz und eignen sich perfekt als erfrischender Frozen-Snack.
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