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Bio-Apfel-Mango-Mark, ungesüßt

Fruchtiges Bio-Apfel-Mango-Mark – aus erntefrischen Äpfeln und Mangos, ohne Zuckerzusatz und mit natürlich süßem Geschmack. Die samtige Konsistenz macht es zum perfekten Begleiter für Desserts, Müsli oder pur genossen. Bio-Apfel-Mango-Mark bestellen und natürlichen Fruchtgenuss erleben.

  • Aus kontrolliert biologischem Anbau – Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-034), ohne Gentechnik
  • Ohne Zuckerzusatz – nur natürliche Fruchtsüße aus 83 % Äpfeln und 17 % Mangos
  • Samtig-cremige Konsistenz mit harmonischem Geschmack – mild-süß und fruchtig-exotisch
  • Vielseitig einsetzbar: pur, im Müsli, als Dessert-Topping, in Smoothies oder zum Backen

Inhalt: 360 g
Hersteller: Bauckhof
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: diverse Länder

2,59 € / Stück
Grundpreis: 7,19 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-034
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Bio-Apfel-Mango-Mark – natürliche Süße aus zwei Früchten

Samtiges Bio-Apfel-Mango-Mark vereint die milde Süße heimischer Äpfel mit der exotischen Fruchtigkeit reifer Mangos. Die Kombination ergibt ein harmonisches Fruchtmark mit leuchtend goldgelber Farbe und einem Geschmacksprofil, das weder zu süß noch zu säuerlich ausfällt – perfekt ausbalanciert durch die natürliche Fruchtsüße, ganz ohne zugesetzten Zucker.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Unser Apfel-Mango-Mark, ungesüßt trägt das Bio-Siegel und wird ausschließlich aus Früchten in zertifizierter Bio-Qualität hergestellt. Die Äpfel und Mangos stammen aus ökologischem Anbau ohne synthetische Pestizide und ohne Gentechnik. Die schonende Verarbeitung durch Einkochen bewahrt Vitamine, Farbe und den authentischen Fruchtgeschmack – so wie die Natur ihn schenkt.

Vielseitig in der Küche

Das feine Fruchtmark lässt sich vielseitig einsetzen: als Basis für Smoothies, als natürliche Süße im Joghurt, als Füllung für Pfannkuchen oder als fruchtiger Aufstrich aufs Frühstücksbrot. Auch zum Verfeinern von Desserts, Kuchen und Gebäck eignet es sich hervorragend – die cremige Konsistenz lässt sich problemlos unterrühren oder als Topping verwenden. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Fruchtmus & -mark und lassen Sie sich beliefern.

Natürlich ungesüßt

Mit 83 % Äpfeln und 17 % Mangos kommt das Mark ganz ohne Zuckerzusatz aus – die Früchte liefern von Natur aus ausreichend Süße. Das macht es zur idealen Wahl für alle, die bewusst auf zugesetzten Zucker verzichten möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Bio-Apfel-Mango-Mark online bestellen und die Kraft natürlicher Früchte genießen – unterstützt durch biologischen Anbau.

Herkunft & Anbau

Das Bio-Apfel-Mango-Mark wird in Deutschland von Bauckhof hergestellt, einem erfahrenen Bio-Pionier mit über 30 Jahren Kompetenz in der schonenden Verarbeitung natürlicher Lebensmittel. Die Früchte stammen aus diverse Länder und werden ausschließlich in zertifiziert ökologischer Qualität bezogen.

Die Äpfel werden zur optimalen Reifezeit geerntet und zeitnah verarbeitet, um Frische und Nährstoffe zu bewahren. Die Mangos stammen aus tropischen Anbaugebieten, wo sie unter der Sonne vollreif heranwachsen und ihr volles Aroma entfalten. Durch das schonende Einkochen bleiben die natürlichen Farb- und Aromastoffe weitestgehend erhalten – ohne künstliche Konservierungsstoffe, nur durch Hitze haltbar gemacht.

Lagerung & Haltbarkeit

Das verschlossene Glas bewahren Sie am besten trocken, kühl und lichtgeschützt auf – ein Vorratsschrank oder die Speisekammer sind ideal. Direkte Sonneneinstrahlung und große Temperaturschwankungen können Farbe und Geschmack beeinträchtigen.

Ungeöffnet ist das Apfel-Mango-Mark, ungesüßt mindestens bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar. Nach dem Öffnen das Glas gut verschließen, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5–7 Tagen verbrauchen. Das Mark kann sich an der Oberfläche leicht verfärben – das ist ein natürlicher Oxidationsprozess und kein Zeichen verdorbener Ware. Umrühren behebt die Verfärbung optisch.

Verwendung & Rezeptideen

Das Bio-Apfel-Mango-Mark ist ein echtes Allroundtalent in der Küche – die samtige Konsistenz und die natürliche Süße machen es zum idealen Begleiter für süße und herzhafte Momente.

  • Frühstücks-Boost: 2–3 EL ins Porridge, Müsli oder in den Naturjoghurt rühren – für natürliche Süße und fruchtige Frische
  • Smoothie-Basis: Mit Banane, Hafermilch und einer Handvoll Spinat mixen – das Mark sorgt für Cremigkeit und Fruchtigkeit
  • Pfannkuchen-Füllung: Warm oder kalt als Füllung für Crêpes, Pancakes oder Waffeln – optional mit etwas Zimt verfeinern
  • Dessert-Topping: Über Chia-Pudding, Nicecream oder Grießbrei löffeln – die leuchtende Farbe macht auch optisch was her
  • Backen: Als Ersatz für einen Teil des Zuckers im Teig oder als Füllung für Obstkuchen und Muffins
  • Baby-Beikost: Pur oder gemischt mit anderen Breien – ungesüßt und ohne Zusätze ideal für die Kleinsten (ab Beikostreife)

Tipp: Das Mark lässt sich auch einfrieren – portionsweise in Eiswürfelformen füllen und als fruchtige Würfel für Smoothies oder zum schnellen Auftauen verwenden.

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Ist das Apfel-Mango-Mark auch für Menschen mit Fruktoseintoleranz geeignet?
Kann ich das Fruchtmark portionsweise einfrieren?



 

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