Bio-Feldsalat "Verte à coeur plein"
Aromatisches Bio-Saatgut für Feldsalat – die Sorte Verte à coeur plein überzeugt mit kräftigem Wuchs, dunkelgrünen Blättern und mildem, nussigem Geschmack. Ideal für den Herbst- und Winteranbau im Garten oder Hochbeet. Demeter-zertifiziertes Saatgut bestellen und frischen Wintersalat selbst anbauen.
- Samenfestes Demeter-Saatgut aus biologisch-dynamischem Anbau – ohne Gentechnik, nachbaufähig
- Winterharte Sorte mit dunkelgrünen, nussig-milden Blättern – ideal für Herbst- und Winterernte
- Aussaat August–Oktober, Ernte Oktober–April – frischer Salat auch in der kalten Jahreszeit
- Geeignet für Freiland, Hochbeet und geschützte Flächen – robust, ertragreich und pflegeleicht
Inhalt: 3 g
Hersteller: Bingenheimer Saatgut
Herkunftsland: Deutschland
Feldsalat Verte à coeur plein – robuster Wintersalat in Demeter-Qualität
Hochwertiges Bio-Feldsalat-Saatgut der bewährten Sorte Verte à coeur plein bringt Ihnen auch in der kalten Jahreszeit frisches Grün auf den Teller. Die französische Traditionssorte bildet kompakte, dunkelgrüne Rosetten mit zarten, nussig-milden Blättern – perfekt für herbstliche und winterliche Salate, wenn anderes Blattgemüse rar wird.
Aus biologisch-dynamischem Anbau
Dieses Saatgut trägt das Demeter-Siegel und stammt aus biologisch-dynamischer Saatzucht. Das bedeutet: samenfeste Sorten ohne Gentechnik, Vermehrung in lebendigen Kreisläufen und höchste ökologische Standards. Bingenheimer Saatgut steht seit Jahrzehnten für Sortenvielfalt, Nachbaufähigkeit und ökologischen Anbau – für Hobbygärtner und Selbstversorger gleichermaßen.
Winterhart und ertragreich
Feldsalat Verte à coeur plein ist besonders frosthart und wächst auch bei kühleren Temperaturen zuverlässig weiter. Die Aussaat erfolgt von August bis Oktober, die Ernte von Oktober bis April – so haben Sie den ganzen Winter über frischen Salat aus dem eigenen Garten. Die Sorte eignet sich für Freiland, Hochbeet und geschützte Anbauflächen. Entdecken Sie unser vollständiges Sortiment an Gemüse-Saatgut und bauen Sie Ihre eigene Bio-Vielfalt an.
Samenfest und nachbaufähig
Im Gegensatz zu Hybrid-Saatgut können Sie von dieser Sorte eigene Samen gewinnen und im Folgejahr erneut aussäen. Das bewahrt Sortenvielfalt und macht unabhängig. Bio-Feldsalat-Saatgut online bestellen und den Unterschied erleben, den biologischer Anbau macht.
Herkunft & Züchtung
Das Saatgut wird von Bingenheimer Saatgut AG in Deutschland vermehrt und vertrieben – einem Pionier der biologisch-dynamischen Saatzucht seit 1984. Verte à coeur plein ist eine traditionelle französische Feldsalat-Sorte, die sich durch Frosthärte, kompakten Wuchs und hervorragenden Geschmack auszeichnet.
Die Vermehrung erfolgt nach den strengen Richtlinien des Demeter-Verbands – das bedeutet: samenfeste Sorten, kein Einsatz von Hybriden, biologisch-dynamische Bewirtschaftung und vollständiger Verzicht auf synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel. So erhalten Sie Saatgut, das in natürlichen Kreisläufen herangewachsen ist und seine genetische Vielfalt bewahrt.
Das Demeter-Siegel steht für biodynamische Landwirtschaft – die strengste Form des ökologischen Landbaus, deren Richtlinien weit über das EU-Bio-Siegel hinausgehen. Im Zentrum der Philosophie steht der Betrieb als lebendiger Organismus mit einem geschlossenen Kreislauf aus Boden, Pflanze, Tier und Mensch.
Natürliche Präparate fördern die Bodenfruchtbarkeit, Tiere werden wesensgemäß gehalten (Kühe behalten ihre Hörner) und Rohstoffe streng schonend verarbeitet. Durch den konsequenten Verzicht auf künstliche Aromen und unnötige Zusatzstoffe garantiert Demeter kompromisslose Qualität, natürliche Vitalität und unverfälschten Charakter.
Lagerung & Keimfähigkeit
Das Saatgut bewahren Sie am besten trocken, kühl und dunkel auf – ein verschlossenes Schraubglas oder die Originalverpackung in einem kühlen Vorratsschrank sind ideal. Feuchtigkeit und direkte Sonneneinstrahlung können die Keimfähigkeit deutlich verringern.
Bei optimaler Lagerung (unter 15 °C, trocken, dunkel) bleibt Feldsalat-Saatgut in der Regel 3–4 Jahre keimfähig. Die Keimrate nimmt mit der Zeit ab – testen Sie älteres Saatgut vor der Aussaat, indem Sie einige Samen auf feuchtem Küchenpapier vorkeimen lassen. So können Sie die Aussaatstärke entsprechend anpassen.
Aussaat & Pflege
Aussaatzeitraum: August bis Oktober – für Herbst- und Winterernte. Frühe Aussaaten (August) können noch vor dem ersten Frost geerntet werden, späte Aussaaten (September/Oktober) überwintern und werden im Frühjahr geerntet.
Standort: Sonnig bis halbschattig. Feldsalat bevorzugt lockere, humusreiche Böden und kommt auch mit weniger nährstoffreichen Standorten zurecht – ideal als Nachkultur nach Tomaten, Gurken oder Kartoffeln.
Aussaat: Saattiefe 1–2 cm, Reihenabstand 10–15 cm. Breitwürfige Aussaat ist ebenfalls möglich – Samen leicht andrücken und feucht halten. Keimdauer: 10–14 Tage bei 5–15 °C.
- Pflege: Gleichmäßig feucht halten, besonders in der Keimphase. Unkraut jäten, damit die jungen Pflanzen nicht überwuchert werden. Feldsalat ist anspruchslos und benötigt kaum Düngung.
- Ernte: 8–12 Wochen nach Aussaat, sobald die Rosetten eine Größe von 5–8 cm erreicht haben. Ganze Rosetten knapp über dem Boden abschneiden – bei vorsichtiger Ernte treiben manche Pflanzen nach.
- Winterschutz: In rauen Lagen mit Vlies oder Folientunnel schützen – so bleibt der Salat auch bei Frost erntefähig.
- Fruchtfolge: Feldsalat ist ein Baldriangewächs und kann problemlos nach den meisten Gemüsearten angebaut werden – ideal als Gründüngung-Ersatz im Herbst.
Verwendung: Frisch als Salat mit Nussöl und Balsamico, als Beilage zu deftigen Wintergerichten oder in gemischten Salaten. Die zarten Blätter sollten nicht gekocht werden – ihre Struktur und der milde Geschmack kommen roh am besten zur Geltung.
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