Bio-Paprika "Liebesapfel"
Aromatische Bio-Paprika „Liebesapfel“ – eine alte Sorte mit herzförmigen, süßen Früchten in leuchtendem Rot. Ideal für Gewächshaus und geschützte Lagen. Jetzt Paprika-Saatgut bestellen und eigenes Gemüse aus biologischem Anbau ziehen.
- Samenfestes Demeter-Saatgut aus biologisch-dynamischer Züchtung – nachbaufähig und sortenrein
- Herzförmige, dickwandige Früchte mit süßlich-aromatischem Geschmack – reifen von Grün zu Rot
- Ideal für Gewächshaus und geschützte, sonnige Standorte – Ernte von Juli bis Oktober
- Keimtemperatur 22–25 °C, Aussaat Februar–April – Auspflanzung ab Mitte Mai nach den Eisheiligen
Inhalt: 0,3 g
Hersteller: Bingenheimer Saatgut
Herkunftsland: Deutschland
Bio-Paprika-Saatgut „Liebesapfel“ – historische Sorte in Demeter-Qualität
Samenfestes Bio-Saatgut der Paprika „Liebesapfel“ – eine traditionsreiche Sorte mit herzförmigen, dickwandigen Früchten und süßlich-aromatischem Geschmack. Die Paprika reifen von Grün über Orange zu einem intensiven Rot ab und eignen sich hervorragend für den Anbau im Gewächshaus oder an geschützten, sonnigen Standorten im Freiland.
Aus kontrolliert biologisch-dynamischer Züchtung
Das Saatgut trägt das Demeter-Siegel und stammt von Bingenheimer Saatgut – einem Pionier für ökologische Saatgutzüchtung in Deutschland. Samenfestes Saatgut bedeutet: Sie können aus Ihren eigenen Früchten Samen gewinnen und die Sorte weitervermehren – ein wertvoller Beitrag zur Sortenvielfalt und Unabhängigkeit im Garten.
Anbau und Pflege
Die Aussaat erfolgt ab Februar bis April in Anzuchtschalen bei 22–25 °C Keimtemperatur. Nach etwa 10–14 Tagen keimen die Samen. Die Jungpflanzen pikieren, sobald das erste echte Blattpaar erscheint, und ab Mitte Mai nach den Eisheiligen ins Gewächshaus oder an einen warmen, windgeschützten Standort im Freiland auspflanzen. Pflanzabstand: 50 x 50 cm. Paprika benötigt gleichmäßige Wassergabe, nährstoffreichen Boden und eine Stütze für die schweren Früchte.
Ernte und Verwendung
Die Ernte beginnt ab Juli und erstreckt sich bis in den Herbst. Die Früchte können grün oder vollreif rot geerntet werden – ausgereift entfalten sie ihr volles süßes Aroma. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Bio-Saatgut für Gemüse & Obst und bauen Sie Ihre eigene Vielfalt an. Bio-Paprika-Saatgut online bestellen und nachhaltig gärtnern.
Herkunft & Züchtung
Das Saatgut stammt aus der biologisch-dynamischen Züchtungsarbeit von Bingenheimer Saatgut in Deutschland – einem Vorreiter für ökologisches, samenfestes Saatgut seit über 35 Jahren. Die Sorte „Liebesapfel“ ist eine historische Paprika-Varietät, die wegen ihrer charakteristischen Herzform und ihres ausgewogenen, süßen Geschmacks geschätzt wird.
Im Gegensatz zu Hybrid-Saatgut (F1) können Sie aus den geernteten Früchten eigenes Saatgut gewinnen – die Eigenschaften bleiben erhalten. Das Demeter-Siegel garantiert Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel, Gentechnik und mineralische Stickstoffdünger – stattdessen Förderung von Bodenfruchtbarkeit, Artenvielfalt und geschlossenen Betriebskreisläufen.
Das Demeter-Siegel steht für biodynamische Landwirtschaft – die strengste Form des ökologischen Landbaus, deren Richtlinien weit über das EU-Bio-Siegel hinausgehen. Im Zentrum der Philosophie steht der Betrieb als lebendiger Organismus mit einem geschlossenen Kreislauf aus Boden, Pflanze, Tier und Mensch.
Natürliche Präparate fördern die Bodenfruchtbarkeit, Tiere werden wesensgemäß gehalten (Kühe behalten ihre Hörner) und Rohstoffe streng schonend verarbeitet. Durch den konsequenten Verzicht auf künstliche Aromen und unnötige Zusatzstoffe garantiert Demeter kompromisslose Qualität, natürliche Vitalität und unverfälschten Charakter.
Lagerung & Keimfähigkeit
Das Paprika-Saatgut bewahren Sie am besten trocken, kühl und dunkel auf – ideal in einem verschließbaren Glas oder einer Saatgutbox bei 5–15 °C. Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen können die Keimfähigkeit erheblich reduzieren.
Ungeöffnet und unter optimalen Bedingungen bleibt das Saatgut 3–4 Jahre keimfähig. Nach dem Öffnen die Tüte gut verschließen oder den Inhalt luftdicht umfüllen. Um die Keimfähigkeit zu überprüfen, können Sie vor der Aussaat eine Keimprobe durchführen: 10–20 Samen auf feuchtem Küchenpapier ausbreiten und bei Zimmertemperatur beobachten – innerhalb von 10–14 Tagen sollten mindestens 70 % keimen.
Aussaat, Anzucht & Pflege
Aussaat: Februar bis April in Anzuchtschalen oder kleine Töpfe, 0,5–1 cm tief, Keimtemperatur 22–25 °C. Halten Sie das Substrat gleichmäßig feucht, aber nicht nass – eine Abdeckung (Folie oder Deckel) beschleunigt die Keimung.
Pikieren: Sobald das erste echte Blattpaar sichtbar ist (nach 3–4 Wochen), vereinzeln Sie die Jungpflanzen in größere Töpfe (8–10 cm Durchmesser). Achten Sie auf hellen Standort, damit die Pflanzen nicht vergeilen.
Auspflanzen: Ab Mitte Mai nach den Eisheiligen ins Gewächshaus oder an einen sonnigen, windgeschützten Platz im Freiland. Pflanzabstand: 50 x 50 cm. Paprika bevorzugt humosen, nährstoffreichen Boden mit guter Drainage.
Pflege:
- Regelmäßig gießen – der Boden sollte gleichmäßig feucht sein, Staunässe vermeiden
- Alle 2–3 Wochen mit organischem Dünger (Kompost, Hornspäne) nachdüngen
- Pflanzen bei Bedarf anbinden oder stützen – die Früchte werden schwer
- Erste Blüte (Königsblüte) ausbrechen – fördert besseren Ertrag
- Mulchen hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten und Unkraut zu unterdrücken
Ernte: Ab Juli bis zum ersten Frost. Früchte grün oder rot ernten – vollreife Paprika sind süßer und aromatischer. Mit einem scharfen Messer oder einer Schere abschneiden, nicht abreißen.
Verwendung: Frisch im Salat, gefüllt und überbacken, gegrillt, eingelegt oder als Paprikapulver getrocknet und gemahlen.
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