Bio-Cristallino-Vollmilchschokolade mit Mandelkrokant
Zartschmelzende Bio-Vollmilchschokolade mit knackigem Mandelkrokant – cremig-mild und mit feiner Röstung der italienischen Cristallino-Tradition. Die Cristallino-Vollmilchschokolade mit Mandelkrokant vereint samtige Milchschokolade mit knusprigen Mandelstückchen zu einem harmonischen Genusserlebnis. Bio-Vollmilchschokolade online bestellen und bewusst genießen.
- Aus kontrolliert biologischem Anbau – Bio-zertifiziert, ohne Gentechnik, ohne künstliche Aromen
- Zartschmelzende Vollmilchschokolade mit knackigem Mandelkrokant – harmonisch-nussiger Genuss
- Hergestellt in Italien nach traditioneller Cristallino-Rezeptur – handwerkliche Qualität von Rapunzel
- Fairer Kakaohandel über das Hand-in-Hand-Programm – direkte Partnerschaften mit Kleinbauern
Inhalt: 100 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Italien
Ursprungsland: diverse Länder
Bio-Cristallino-Vollmilchschokolade – italienischer Genuss mit Mandelkrokant
Feine Bio-Vollmilchschokolade nach italienischer Cristallino-Tradition überzeugt mit ihrer zartschmelzenden Textur und dem ausgewogenen Zusammenspiel von cremiger Milchschokolade und knackigem Mandelkrokant. Die sorgfältig gerösteten Mandeln verleihen der Tafel eine fein-nussige Note und einen angenehmen Biss – ein Genuss für alle, die es harmonisch und abwechslungsreich mögen.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Cristallino-Vollmilchschokolade trägt das Bio-Siegel und wird nach den strengen Richtlinien des ökologischen Anbaus hergestellt. Das bedeutet: Kakao und Mandeln aus zertifizierten Bio-Betrieben, keine Gentechnik und keine künstlichen Aromen oder Emulgatoren. Die Herstellung erfolgt in Italien, wo Rapunzel auf traditionelle Rezepturen und handwerkliche Sorgfalt setzt.
Kakao mit Verantwortung
Rapunzel bezieht Kakao aus fairem Handel und pflegt langfristige Partnerschaften mit Kleinbauern. Das Hand-in-Hand-Programm steht für direkte Handelsbeziehungen, faire Preise und soziale Projekte in den Anbauregionen. So verbindet sich Genuss mit Verantwortung – Tafel für Tafel.
Vielseitig genießbar
Die Cristallino-Vollmilchschokolade schmeckt pur als Nascherei zwischendurch, eignet sich aber auch zum Backen oder als Dekoration für Desserts. Der Mandelkrokant verleiht Kuchen, Pralinen und selbstgemachtem Eis eine edle Note. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Bio-Schokotafeln und lassen Sie sich Bio-Schokolade kaufen – direkt nach Hause geliefert.
Herkunft & Anbau
Die Cristallino-Vollmilchschokolade mit Mandelkrokant wird von Rapunzel in Italien hergestellt – einem Land mit langer Schokoladentradition und hohen Qualitätsstandards. Der Kakao stammt aus zertifizierten Bio-Anbaugebieten in verschiedenen Ländern, wo Kleinbauern unter fairen Bedingungen arbeiten und auf bodenschonende, natürliche Bewirtschaftung setzen.
Die Mandeln für den Krokant kommen ebenfalls aus biologischem Anbau und werden schonend geröstet, um ihre natürliche Süße und den feinen Röstgeschmack zu entfalten. Rapunzel verzichtet bewusst auf den Einsatz von Sojalecithin und setzt stattdessen auf Sonnenblumenlecithin als natürlichen Emulgator – so bleibt die Schokolade frei von allergenen Soja-Spuren.
Das Hand-in-Hand-Siegel steht für echten, direkten und fairen Handel. Mit jedem Kauf dieser zertifizierten Produkte unterstützen Sie langfristige und partnerschaftliche Beziehungen zu den Erzeugern weltweit. Das Siegel garantiert faire Preise, die deutlich über dem Weltmarktniveau liegen, sowie sichere Arbeitsbedingungen vor Ort. Zusätzlich fließt eine Prämie in lokale Sozialprojekte. So wird soziale Sicherheit für die Kleinbauern geschaffen. Entscheiden Sie sich für Transparenz und gelebte Fairness entlang der gesamten Lieferkette.
Lagerung & Haltbarkeit
Cristallino-Vollmilchschokolade mit Mandelkrokant bewahren Sie am besten kühl (idealerweise bei 16–18 °C), trocken und lichtgeschützt auf – ein kühler Vorratsschrank oder Keller ist optimal. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen, da die Schokolade sonst ihre feine Textur und ihr Aroma verliert.
Lagern Sie Schokolade nicht im Kühlschrank, es sei denn, die Raumtemperatur übersteigt 22 °C – dann in einem luftdichten Behälter, um Fremdgerüche und Kondenswasser zu vermeiden. Ein weißer Belag (Fettreif) kann bei Temperaturschwankungen entstehen und ist geschmacklich unbedenklich – er zeigt lediglich, dass Kakaobutter an die Oberfläche gewandert ist.
Ungeöffnet ist die Schokolade mindestens bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar. Nach dem Öffnen die Tafel gut verschließen oder in Folie einwickeln und innerhalb von 4–6 Wochen genießen, um das volle Aroma zu bewahren.
Genussmomente & Verwendungsideen
Die Cristallino-Vollmilchschokolade mit Mandelkrokant ist ein vielseitiger Begleiter für süße Genussmomente – pur, in der Küche oder als edle Zutat.
- Pur genießen: Einfach ein Stück auf der Zunge zergehen lassen und die Kombination aus cremiger Schokolade und knackigen Mandeln erleben
- Zum Backen: In Stücke brechen und in Muffins, Brownies oder Cookies einarbeiten – der Mandelkrokant sorgt für zusätzliche Textur
- Heiße Schokolade: 2–3 Stücke in warmer Milch oder Pflanzendrink schmelzen lassen, aufschäumen und mit einer Prise Zimt verfeinern
- Dessert-Deko: Schokolade grob hacken und über Eis, Pudding oder Obstsalat streuen – edle Optik und knuspriger Biss
- Schokofondue: Mit anderen Schokoladensorten schmelzen und frisches Obst, Marshmallows oder Kekse dippen
- Energy-Snack: Ein Stück Schokolade mit einer Handvoll Nüssen kombiniert – idealer Energielieferant für unterwegs
Tipp: Schokolade vor dem Verzehr auf Zimmertemperatur bringen – so entfaltet sich das Aroma am besten und die zartschmelzende Konsistenz kommt voll zur Geltung.
Handverlesen: Mehr aus unserem Bio-Sortiment
Prüfen Sie alle Produkte schnell und einfach auf für Sie unverträgliche Zutaten!
» zum Allergiefilter
