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Bio-Holunderblüten-Likör - jetzt online kaufen bei Natur.com
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Bio-Holunderblüten-Likör

Aromatischer Bio-Holunderblüten-Likör – mit dem zarten Duft frischer Holunderblüten, fein abgestimmt und naturbelassen. Ein blumig-fruchtiger Likör, der den Frühsommer ins Glas bringt. Bio-Holunderblüten-Likör kaufen und genießen – pur, on the rocks oder in Cocktails.

  • Aus kontrolliert biologischem Anbau – Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-006), ohne Gentechnik und synthetische Zusätze
  • Blumig-fruchtiges Aroma mit Noten von Holunderblüten, Zitrus und einem Hauch Honig
  • 18 % vol. Alkoholgehalt – angenehm mild und vielseitig einsetzbar: pur, in Cocktails oder als Dessertverfeinerung
  • Ideal für Hugo, Sekt-Cocktails, Gin Tonic oder als Aperitif – erfrischend und elegant

Inhalt: 0,35 l
Hersteller: Spitz
Herkunftsland: Deutschland
vorhandener Alkoholgehalt: 18,0 % vol

13,99 € / Stück
Grundpreis: 39,97 € / l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
 
 
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Lieferbar ✓ Bio ✓ Nachhaltiger Anbau ✓

Bio-Holunderblüten-Likör – blumiger Genuss aus

Fein duftender Bio-Holunderblüten-Likör begeistert mit seinem zarten, blumig-fruchtigen Aroma und der natürlichen Süße sonnengereifter Holunderblüten. Die traditionelle Rezeptur vereint handverlesene Blüten mit hochwertigem Alkohol und wird schonend veredelt – so entsteht ein Likör, der die Leichtigkeit des Frühsommers einfängt und vielseitig genießbar ist.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Unser Bio-Holunderblüten-Likör trägt das Bio-Siegel und wird ausschließlich aus Zutaten in zertifizierter biologischer Qualität hergestellt. Die Holunderblüten stammen von ökologisch bewirtschafteten Flächen – ohne synthetische Pestizide, ohne Gentechnik und mit Respekt vor natürlichen Kreisläufen. Das Ergebnis: ein Likör mit authentischem Geschmack und reiner Herkunft.

Vielseitig genießbar

Der Bio-Holunderblüten-Likör (18 % vol.) schmeckt leicht gekühlt pur oder on the rocks als Aperitif. Er verfeinert Sekt zu einem eleganten Hugo, bereichert Gin Tonic mit blumiger Note oder verleiht Desserts wie Panna Cotta und Obstsalaten eine aromatische Raffinesse. Auch in der modernen Cocktailkultur hat der Holunderblüten-Likör seinen festen Platz – als Basis für kreative Drinks mit Zitrus, Minze oder Prosecco. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Bio-Likören und lassen Sie sich inspirieren.

Natürlich mild & blumig

Mit 18 % vol. Alkoholgehalt zeigt sich der Likör angenehm mild und zugänglich – nicht aufdringlich süß, sondern harmonisch abgerundet. Die blumige Aromatik erinnert an frisch gepflückte Holunderblüten, begleitet von feinen Zitrusnoten und einem Hauch Honig. Bio-Holunderblüten-Likör online bestellen und ein Stück Natur genießen – hergestellt in Deutschland durch ökologischen Anbau.

Hinweis: Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren.

Herkunft & Herstellung

Der Bio-Holunderblüten-Likör wird in Deutschland von Spitz hergestellt – einem Traditionsunternehmen, das für seine hochwertigen Spirituosen und Liköre bekannt ist. Die Holunderblüten werden zur optimalen Erntezeit – im späten Frühjahr, wenn die Dolden voll aufgeblüht sind – handverlesen und stammen aus ökologisch bewirtschafteten Anbaugebieten.

Die Blüten werden schonend in hochwertigem Alkohol mazeriert, um ihre ätherischen Öle und Aromastoffe freizusetzen. Anschließend wird der Ansatz gefiltert, mit natürlichem Zucker abgerundet und zu einem harmonischen Likör veredelt. Das Bio-Siegel garantiert, dass alle Zutaten – von den Blüten bis zum Alkohol – aus kontrolliert biologischer Erzeugung stammen und die EU-Öko-Verordnung eingehalten wird.

Lagerung & Haltbarkeit

Der Bio-Holunderblüten-Likör sollte kühl, dunkel und stehend gelagert werden – idealerweise bei 15–18 °C, beispielsweise im Vorratsschrank oder Keller. Direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen vermeiden, um das feine Aroma zu bewahren.

Ungeöffnet ist der Likör mindestens bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar. Nach dem Öffnen die Flasche gut verschließen und innerhalb von 12–18 Monaten genießen – der Alkoholgehalt konserviert zwar, doch die blumigen Aromen können mit der Zeit schwächer werden. Vor Gebrauch nicht schütteln, um eventuelle natürliche Trübungen nicht aufzuwirbeln.

Genussempfehlungen & Cocktail-Ideen

Der Bio-Holunderblüten-Likör ist ein echter Allrounder – ob pur genossen, als Cocktail-Zutat oder in der Dessertküche. Hier einige Inspirationen:

  • Pur oder on the rocks: 4 cl Holunderblüten-Likör leicht gekühlt oder über Eiswürfel servieren – als eleganter Aperitif oder Digestif
  • Hugo: 3 cl Holunderblüten-Likör, 6 cl Prosecco, Mineralwasser auffüllen, frische Minze und eine Zitronenscheibe hinzufügen – der Klassiker für laue Sommerabende
  • Holunderblüten-Spritz: 4 cl Likör mit eiskaltem Weißwein oder Sekt mischen, mit einem Schuss Soda auffüllen – erfrischend leicht
  • Gin & Elderflower Tonic: 4 cl Gin, 2 cl Holunderblüten-Likör, Tonic Water, serviert mit Gurke oder Zitronenzeste
  • Dessert-Verfeinerung: Einen Schuss über Panna Cotta, Obstsalate, Erdbeeren oder Vanilleeis träufeln – verleiht eine blumige, aromatische Note
  • Holunderblüten-Limo: 3 cl Likör mit Mineralwasser und frischem Zitronensaft mischen – eine alkoholreduzierte, erfrischende Alternative

Tipp: Den Likör nicht zu kalt servieren – zwischen 10–14 °C entfalten sich die blumigen Aromen am besten. Bei zu kalter Temperatur wirkt die Süße dominanter.

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Wie unterscheidet sich Holunderblüten-Likör von Holunderblüten-Sirup?
Kann ich den Holunderblüten-Likör auch zum Backen verwenden?
Welche Temperatur ist ideal zum Servieren?
Ist Bio-Holunderblüten-Likör frei von künstlichen Aromastoffen?
Wie lange ist der Likör nach dem Öffnen haltbar?
Eignet sich der Likör für Menschen mit Histaminintoleranz?
Warum bildet sich manchmal eine leichte Trübung in der Flasche?



 

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