Bio-Tempranillo "Tierra de Castilla" Tinto
Fruchtbetonter Bio-Tempranillo aus Kastilien – rubinrot, mit Aromen von reifen Kirschen und einem weichen, harmonischen Abgang. Der Tempranillo "Tierra de Castilla" Tinto verbindet spanisches Temperament mit ökologischem Weinbau. Bio-Tempranillo bestellen und mediterranen Genuss erleben.
- Tempranillo-Trauben aus kontrolliert ökologischem Weinbau in Kastilien – EU-Bio-zertifiziert
- Fruchtig-weich mit Aromen von Kirsche, Brombeere und sanften Tanninen
- Trinktemperatur 14–16 °C – ideal zu Tapas, Paella, gegrilltem Geflügel und milden Käsesorten
- Alkoholgehalt 12 % vol. – zugänglich und vielseitig kombinierbar
Inhalt: 0,75 l
Abfüller: Ökoweine Haus am Goldberg
Herkunftsland: Spanien
vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Bio-Tempranillo Tierra de Castilla – Spaniens Klassiker in Bio-Qualität
Charaktervoller Bio-Tempranillo aus der Tierra de Castilla mit leuchtendem Rubinrot und violetten Reflexen. Die Tempranillo-Traube ist Spaniens bedeutendste rote Rebsorte und bringt von Natur aus elegante Fruchtaromen hervor: reife Kirsche, Brombeere und ein Hauch von Vanille. Der Tempranillo "Tierra de Castilla" Tinto zeigt sich am Gaumen fruchtig-weich, mit sanften Tanninen und einem angenehm runden Finale.
Ökologischer Weinbau aus Kastilien
Die Trauben stammen aus zertifiziert ökologisch bewirtschafteten Weinbergen in der zentralspanischen Region Castilla. Das EU-Bio-Siegel garantiert: kein Einsatz synthetischer Pflanzenschutzmittel im Weinberg, keine Gentechnik und ein schonender Ausbau im Keller mit reduziertem Schwefeleinsatz. So entsteht ein Wein, der Terroir und Handwerk authentisch widerspiegelt.
Speiseempfehlungen
Dieser Bio-Tempranillo begleitet mediterrane Gerichte der spanischen Küche: Tapas, gegrilltes Hähnchen, Paella, Chorizo oder mild gereifte Käsesorten. Auch solo – leicht gekühlt auf 14–16 °C – entfaltet er sein fruchtiges Aromenspektrum. Entdecken Sie weitere Bio-Weine aus Spanien in unserem Sortiment.
Bio-Tempranillo Tierra de Castilla online bestellen und ein Stück Kastilien nach Hause holen – unterstützt durch biologischen Anbau.
Hinweis: Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren.
Herkunft & Anbau
Die Tempranillo-Trauben für den Tierra de Castilla wachsen in der weitläufigen Region Castilla im Herzen Spaniens – einer Gegend, die dank kontinentalem Klima mit heißen Sommern, kühlen Nächten und kargen Böden ideale Bedingungen für diese Rebsorte bietet. Der ökologische Weinbau verzichtet auf synthetische Spritzmittel und setzt auf Begrünung zwischen den Rebzeilen, natürliche Schädlingsregulierung und schonende Bodenpflege.
Hergestellt wird der Wein vom Ökoweine Haus am Goldberg, einem erfahrenen Importeur für Bio-Weine, der ausschließlich mit zertifizierten Partnerbetrieben zusammenarbeitet. Das Bio-Siegel bestätigt die Einhaltung der EU-Öko-Verordnung im gesamten Prozess – vom Weinberg bis zur Abfüllung.
Lagerung & Haltbarkeit
Der Tempranillo "Tierra de Castilla" Tinto sollte liegend, dunkel und bei konstanten 12–16 °C gelagert werden – ein kühler Keller oder ein Weinkühlschrank sind ideal. Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung beschleunigen die Alterung und mindern das Aroma.
Der Wein ist ab sofort trinkreif und für den zeitnahen Genuss konzipiert. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, den Wein innerhalb von 2–3 Tagen zu genießen – im Kühlschrank mit Verschluss bleibt er am längsten frisch. Kurzes Dekantieren (15–20 Minuten) kann dem Wein helfen, sich zu öffnen.
Genussempfehlungen & Food-Pairing
Der Tempranillo "Tierra de Castilla" Tinto entfaltet sein Aroma am besten bei einer Trinktemperatur von 14–16 °C. Vor dem Servieren kann der Wein 15–20 Minuten dekantiert oder in großen Rotweingläsern geschwenkt werden, um sein fruchtiges Bouquet zu öffnen.
- Spanische Klassiker: Tapas-Vielfalt mit Chorizo, Serrano-Schinken, Manchego und Oliven
- Gegrilltes: Hähnchenschenkel, Lammspieße oder gegrilltes Gemüse mit Kräutern
- Paella: Klassische Paella Valenciana oder gemischte Paella mit Fleisch und Meeresfrüchten
- Käseabend: Manchego, milder Schafskäse oder junger Ziegenkäse
- Vegetarisch: Geschmorte Paprika, Auberginen-Antipasti oder Tomaten-Risotto
Tipp: Den Tempranillo nicht zu warm servieren – über 18 °C wirkt der Alkohol dominant und die Fruchtigkeit tritt in den Hintergrund. Im Sommer kann der Wein auch leicht gekühlt auf 12–14 °C als erfrischender Begleiter zu leichten Sommergerichten genossen werden.
Handverlesen: Mehr aus unserem Bio-Sortiment
Prüfen Sie alle Produkte schnell und einfach auf für Sie unverträgliche Zutaten!
» zum Allergiefilter
