Bio-Tomatenbutter
Aromatische Bio-Tomatenbutter – eine fein abgestimmte Würzmischung mit intensivem Tomatengeschmack und butterweicher Note. Ideal für Pasta, Gemüse, Dips und Brotaufstriche. Bio-Tomatenbutter kaufen und mediterrane Aromen in Ihre Küche holen.
- Aus kontrolliert biologischem Anbau – Bio-zertifiziert, ohne Gentechnik und künstliche Zusatzstoffe
- Intensives Tomatenaroma mit butterweicher Note – perfekt für mediterrane Gerichte
- Vielseitig einsetzbar: Pasta, Risotto, Dips, Brotaufstriche, Gemüse, Suppen und Saucen
- Schnelle Würzlösung – 1 TL genügt für aromatische Geschmackserlebnisse
Inhalt: 8 g
Hersteller: Lebensbaum
Herkunftsland: Deutschland
Tomatenbutter – mediterrane Würzkunst in Bio-Qualität
Fein komponierte Bio-Tomatenbutter von Lebensbaum vereint sonnengereiftes Tomatenaroma mit einer harmonischen Mischung aus Kräutern und Gewürzen. Die Würzmischung überzeugt durch ihren vollmundigen, leicht süßlichen Tomatengeschmack und die butterweiche Textur, die sich mühelos in warme und kalte Gerichte einarbeiten lässt.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Unsere Bio-Tomatenbutter trägt das Bio-Siegel und wird ausschließlich aus Zutaten in zertifizierter Bio-Qualität hergestellt. Das garantiert: Anbau ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel, ohne Gentechnik und mit Respekt vor natürlichen Kreisläufen. Die sorgfältige Verarbeitung in Deutschland bewahrt die authentischen Aromen und die natürliche Farbkraft der Tomaten.
Vielseitig in der Küche
Bio-Tomatenbutter eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Nudelgerichten, Risotto, gegrilltem Gemüse oder Ofenkartoffeln. Ein Teelöffel in geschmolzener Butter oder Olivenöl eingerührt ergibt einen aromatischen Brotaufstrich oder eine blitzschnelle Dip-Basis. Auch in Suppen, Saucen und Salatdressings entfaltet die Würzmischung ihr volles Potenzial. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment im Bereich Gewürzmischungen und bestellen Sie bequem online.
Natürlich wertvoll
Die Kombination aus getrockneten Tomaten, Kräutern und einer Prise Gewürzen macht diese Mischung zu einem praktischen Helfer für die schnelle, aromatische Küche. Bio-Tomatenbutter online bestellen und den Unterschied schmecken, den biologischer Anbau macht.
Herkunft & Anbau
Die Bio-Tomatenbutter wird von Lebensbaum in Deutschland hergestellt – einem Pionier des ökologischen Gewürzhandels mit über 40 Jahren Erfahrung. Die verwendeten Tomaten und Kräuter stammen aus zertifiziert ökologischen Betrieben, die auf naturnahe Bewirtschaftung, schonende Ernteverfahren und faire Handelsbedingungen setzen.
Das Trocknungsverfahren erfolgt besonders schonend, um die natürlichen Aromen, die leuchtende Farbe und die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. So entsteht eine Würzmischung, die Terroir und handwerkliche Qualität authentisch widerspiegelt.
Lagerung & Haltbarkeit
Tomatenbutter lagern Sie am besten trocken, kühl und lichtgeschützt – idealerweise in einem gut verschlossenen Behälter oder in der Originaldose. Direktes Sonnenlicht und Feuchtigkeit können Aroma und Farbe beeinträchtigen und die Haltbarkeit verkürzen.
Ungeöffnet ist die Gewürzmischung in der Regel 18–24 Monate haltbar. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, den Inhalt innerhalb von 6–9 Monaten aufzubrauchen, da die ätherischen Öle und das Tomatenaroma mit der Zeit an Intensität verlieren. Die Dose stets gut verschließen, um Aromaverlust zu vermeiden.
Zubereitung & Rezeptinspirationen
Tomatenbutter ist ein echtes Allround-Talent – ihr tomatig-würziges Aroma und die butterweiche Konsistenz bereichern herzhafte Gerichte in Sekundenschnelle.
- Tomatenbutter klassisch: 1–2 TL Würzmischung in 100 g weiche Butter einrühren, als Brotaufstrich oder zu gegrilltem Fleisch und Fisch servieren
- Blitz-Pastasauce: 2 TL in eine Pfanne mit Olivenöl und Knoblauch geben, kurz anschwitzen, mit Sahne oder Crème fraîche ablöschen – fertig in 5 Minuten
- Mediterraner Dip: Mit Frischkäse, Quark oder Joghurt verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken – ideal zu Rohkost oder Grissini
- Würzige Ofenkartoffeln: Kartoffelspalten mit Olivenöl und 1 TL Tomatenbutter marinieren, im Ofen goldbraun backen
- Tomatenbutter-Risotto: 1–2 TL am Ende der Garzeit unterrühren – verleiht dem Risotto eine samtige Tomatennote ohne lange Kochzeit
Dosierung: 1–2 Teelöffel pro Gericht oder 100 g Butter genügen in der Regel. Die Mischung lässt sich gut mit frischen Kräutern wie Basilikum, Oregano oder Thymian kombinieren.
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