Bio-Kräutersalz in der Streudose
Aromatisches Bio-Kräutersalz – verfeinert mit sieben getrockneten Kräutern und Gemüsen, kombiniert mit unraffiniertem Meersalz. Ein würziger Allrounder für Salate, Gemüse und das Frühstücksei. Bio-Kräutersalz kaufen und natürliche Würze erleben.
- Aus kontrolliert biologischem Anbau – Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-006), ohne Gentechnik
- Harmonische Mischung aus unraffiniertem Meersalz und sieben aromatischen Kräutern und Gemüsen
- Vielseitig einsetzbar: für Salate, Gemüse, Kräuterquark, Frühstückseier und Kartoffelgerichte
- Praktische Streudose für gezielte Dosierung – ohne künstliche Zusätze oder Trennmittel
Inhalt: 125 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Italien
Ursprungsland: diverse Länder
Kräutersalz in der Streudose – natürliche Würze aus Meer und Garten
Vollmundiges Bio-Kräutersalz vereint unraffiniertes Meersalz mit einer harmonischen Mischung aus sieben schonend getrockneten Kräutern und Gemüsen. Karotten, Sellerie, Lauch, Petersilie, Thymian, Basilikum, Liebstöckel, Dill und Bohnenkraut verleihen diesem Allrounder seinen charakteristisch würzigen, leicht herzhaften Geschmack – ohne dass Sie einzelne Kräuter portionieren müssen.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Unser Kräutersalz in der Streudose trägt das Bio-Siegel (DE-ÖKO-006) und wird ausschließlich aus Zutaten in zertifizierter Bio-Qualität hergestellt. Das bedeutet: ökologischer Anbau ohne chemisch-synthetische Pestizide, ohne Gentechnik und mit Respekt vor natürlichen Kreisläufen. Das unraffinierte Meersalz wird schonend gewonnen und bewahrt seine natürliche Mineralstoffzusammensetzung.
Vielseitig in der Küche
Das Kräutersalz eignet sich hervorragend für Blattsalate, Tomatensalat, gedünstetes Gemüse, Pellkartoffeln und Kräuterquark. Auch auf dem Frühstücksei oder über frischem Frischkäse entfaltet es sein volles Aroma. Die praktische Streudose ermöglicht eine gezielte Dosierung – ideal für den täglichen Einsatz. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment im Bereich Salz und bestellen Sie bequem online.
Natürlich würzen
Im Gegensatz zu konventionellem Kochsalz mit zugesetzten Trennmitteln kommt unser Kräutersalz ganz ohne künstliche Zusätze aus. Die natürlichen Aromen der Kräuter harmonieren perfekt mit dem milden Meersalz – so schmeckt authentische, biologische Würze.
Herkunft & Anbau
Das Meersalz für unser Kräutersalz wird in Italien durch traditionelle Verdunstung gewonnen – ein schonendes Verfahren, das die natürliche Mineralstoffzusammensetzung bewahrt. Die Kräuter und Gemüse stammen aus diverse Länder und werden in kontrolliert biologischen Betrieben angebaut, die auf naturnahe Bewirtschaftung, Fruchtfolgen und den Verzicht auf synthetische Spritzmittel setzen.
Nach der Ernte werden Karotten, Sellerie, Lauch, Petersilie, Thymian, Basilikum, Liebstöckel, Dill und Bohnenkraut schonend getrocknet, um Aroma und Nährstoffe zu erhalten. Anschließend werden sie sorgfältig mit dem unraffinierten Meersalz gemischt – so entsteht ein Würzmittel in bester Bio-Qualität, das Handwerk und Natur authentisch verbindet.
Lagerung & Haltbarkeit
Kräutersalz in der Streudose bewahren Sie am besten trocken und kühl auf – idealerweise in der verschlossenen Streudose an einem lichtgeschützten Platz. Feuchtigkeit kann dazu führen, dass das Salz verklumpt und die getrockneten Kräuter an Aroma verlieren.
Die praktische Streudose schützt den Inhalt vor Feuchtigkeit und erleichtert die Dosierung. Nach Gebrauch den Deckel stets fest verschließen. Bei trockener Lagerung bleibt das Kräutersalz lange aromatisch – die getrockneten Kräuter behalten ihre Würzkraft über viele Monate. Sollte das Salz dennoch verklumpen, lässt es sich mit einer Gabel leicht auflockern.
Verwendung & Rezeptideen
Kräutersalz in der Streudose ist ein echter Allrounder und lässt sich in der kalten und warmen Küche gleichermaßen einsetzen. Die ausgewogene Kräutermischung spart Zeit und bringt sofort Geschmack ins Gericht.
- Blattsalate: Über grüne Salate, Tomatensalat oder Gurkensalat streuen – in Kombination mit Olivenöl und einem Spritzer Zitrone entsteht ein harmonisches Dressing
- Gemüsegerichte: Gedünstetes Gemüse, Ofengemüse oder gegrillte Zucchini mit einer Prise Kräutersalz verfeinern – ideal kurz vor dem Servieren
- Kartoffeln: Auf Pellkartoffeln, Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree – klassisch mit Butter oder Quark
- Kräuterquark: 2–3 TL Kräutersalz in 250 g Quark einrühren, mit etwas Milch cremig rühren – perfekt zu Pellkartoffeln oder als Brotaufstrich
- Frühstücksei: Eine Prise über das weiche Ei streuen – die Kräuternote hebt das Eigelb geschmacklich hervor
- Suppen & Eintöpfe: Gemüsebrühe, Kartoffelsuppe oder Minestrone in den letzten Minuten abschmecken
Dosierung: Als Richtwert gilt: 1/2–1 TL pro Portion oder Gericht. Da die Kräuter bereits salzig wirken, sparsamer dosieren als reines Salz. Bei warmen Speisen das Kräutersalz erst zum Ende der Garzeit hinzufügen, damit die Aromen erhalten bleiben und nicht verkochen.
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