Bio-Cheesecake-Brownies-Backmischung, glutenfrei
Verführerische Bio-Cheesecake-Brownies-Backmischung, glutenfrei – glutenfrei genießen ohne Verzicht! Diese raffinierte Backmischung vereint saftige Brownies mit cremiger Cheesecake-Swirl. In nur 30 Minuten backfertig und perfekt für alle, die glutenfrei backen möchten. Cheesecake-Brownies-Backmischung online bestellen und entspannt genießen.
- Aus kontrolliert biologischem Anbau – Bio-zertifiziert, ohne Gentechnik und künstliche Zusatzstoffe
- 100 % glutenfrei – ideal bei Zöliakie und Glutenunverträglichkeit, ohne Geschmacksverlust
- Raffinierte Kombination: saftige Brownies mit cremigem Cheesecake-Swirl
- Kinderleicht in 30 Minuten – nur wenige Zutaten ergänzen, backen, genießen
Inhalt: 350 g
Hersteller: Bauckhof
Herkunftsland: Deutschland
Bio-Cheesecake-Brownies-Backmischung – glutenfrei und unwiderstehlich
Saftige Brownies mit cremigem Cheesecake-Topping – diese glutenfreie Backmischung von Bauckhof macht es möglich. Die clevere Kombination aus schokoladigem Brownie-Teig und einer zartschmelzenden Frischkäseschicht sorgt für ein Geschmackserlebnis, das auch glutenfreie Backneulinge im Handumdrehen gelingt. Einfach wenige Zutaten ergänzen, 30 Minuten backen – fertig ist das Highlight für Kaffeekränzchen, Geburtstage oder den spontanen Naschhunger.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Diese Backmischung trägt das Bio-Siegel und wird ausschließlich aus Zutaten in zertifizierter Bio-Qualität hergestellt. Der Verzicht auf glutenhaltige Getreide macht das Produkt ideal für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit – ganz ohne Abstriche beim Geschmack. Die kurze Zutatenliste kommt ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe aus.
Kinderleicht zubereitet
Die Backmischung ist gelingsicher und braucht nur wenige frische Zutaten: Eier, Butter oder Margarine und Frischkäse. Teig anrühren, in die Form füllen, den Cheesecake-Swirl aufziehen – und ab in den Ofen. Das Ergebnis: saftig-schokoladige Brownies mit einer eleganten Marmorierung und cremiger Konsistenz. Entdecken Sie weitere glutenfreie Backideen in unserem Sortiment Backmischungen.
Perfekt für jeden Anlass
Ob als Dessert, zum Kaffee oder als süßes Mitbringsel – die Cheesecake-Brownies begeistern Jung und Alt. Die fertig gebackenen Brownies lassen sich auch portionsweise einfrieren und bei Bedarf auftauen. Glutenfreie Backmischung kaufen und den Unterschied schmecken, den biologischer Anbau macht.
Herkunft & Verarbeitung
Die glutenfreie Backmischung wird von Bauckhof in Deutschland hergestellt – einem Pionier für glutenfreies Bio-Backen. Bauckhof setzt seit Jahrzehnten auf naturbelassene Rohstoffe aus ökologischem Anbau und entwickelt Rezepturen, die auch Menschen mit Zöliakie unbeschwerten Genuss ermöglichen.
Die verwendeten glutenfreien Mehle – etwa aus Reis, Mais oder Buchweizen – stammen aus zertifiziert biologischer Landwirtschaft ohne Einsatz synthetischer Pestizide oder Gentechnik. Das Bio-Siegel garantiert die Einhaltung strenger EU-Öko-Standards in allen Produktionsschritten.
Lagerung & Haltbarkeit
Die ungeöffnete Backmischung kühl und trocken lagern – idealerweise in einem geschlossenen Vorratsschrank bei Zimmertemperatur. Direktes Sonnenlicht und Feuchtigkeit vermeiden, damit die glutenfreien Mehle ihre Backeigenschaften behalten und nicht verklumpen.
Nach dem Öffnen die Packung gut verschließen oder den Inhalt in eine luftdichte Dose umfüllen. So bleibt die Backmischung bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum frisch. Die fertig gebackenen Brownies halten sich in einer verschlossenen Dose bei Zimmertemperatur 3–4 Tage oder im Kühlschrank bis zu einer Woche. Portionsweise eingefroren bleiben sie 2–3 Monate haltbar und schmecken nach dem Auftauen fast wie frisch gebacken.
Zubereitung & Rezeptideen
Die Zubereitung der Cheesecake-Brownies ist denkbar einfach und gelingt auch Backanfängern:
- Vorbereitung: Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen. Eine rechteckige Backform (ca. 20 × 20 cm) einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- Brownie-Teig: Backmischung mit 2 Eiern und 100 g geschmolzener Butter oder Margarine verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. 2/3 des Teigs in die Form füllen.
- Cheesecake-Schicht: 200 g Frischkäse mit 1 Ei und 2 EL Zucker cremig rühren. Auf dem Brownie-Teig verteilen. Restlichen Brownie-Teig löffelweise daraufsetzen und mit einer Gabel marmorieren.
- Backen: 25–30 Minuten backen. Die Brownies sind fertig, wenn die Oberfläche fest ist, der Kern aber noch leicht feucht. Vollständig auskühlen lassen, bevor Sie sie in Quadrate schneiden.
Varianten & Toppings:
- Vor dem Backen gehackte Nüsse, Schokodrops oder Beerenstückchen in den Teig heben
- Mit Puderzucker bestäuben oder mit geschmolzener Schokolade beträufeln
- Lauwarm mit einer Kugel Vanilleeis servieren – ein Dessert der Extraklasse
- Mini-Brownies: Teig in Muffinförmchen füllen und Backzeit auf 15–18 Minuten reduzieren
Tipp: Für extra cremige Brownies den Teig nicht zu lange backen – ein leicht wackeliger Kern sorgt für die typisch saftige Konsistenz.
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