Bio Onlineshop - Bio Produkte bei Natur.com kaufen   
Bio-Gegrillte Paprika in Lake - jetzt online kaufen bei Natur.com
vegetarisches Siegel
vegetarisch
veganes Siegel
vegan
glutenfreies Siegel
glutenfrei

Bio-Gegrillte Paprika in Lake

Aromatische Bio-Gegrillte Paprika in Lake – über offenem Feuer geröstet, saftig-zart und in würziger Lake eingelegt. Ein mediterraner Genuss aus kontrolliert biologischem Anbau, vielseitig einsetzbar für Antipasti, Salate oder als raffinierte Beilage. Gegrillte Paprika online bestellen und südländisches Flair genießen.

  • Aus kontrolliert biologischem Anbau in der Türkei – Bio-zertifiziert, ohne Gentechnik
  • Über offenem Feuer gegrillt – intensive Rauchnote und zart-schmelzende Konsistenz
  • In Lake mit Meersalz und Traubenmost eingelegt – natürlich süß-würzig, ohne künstliche Zusatzstoffe
  • Vielseitig verwendbar: für Antipasti, Salate, Sandwiches, Pasta oder als aromatische Beilage

Inhalt: 310 g
Abtropfgewicht: 200 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Türkei

3,99 € / Stück
Grundpreis: 19,95 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
TR-BIO-161
Lagerhinweis
 
 
Stück
   
 
Lieferbar ✓ Bio ✓ Nachhaltiger Anbau ✓

Bio-Gegrillte Paprika in Lake – mediterrane Delikatesse

Sonnenverwöhnte Bio-Gegrillte Paprika in Lake von Rapunzel vereinen traditionelles Handwerk mit naturbelassenem Geschmack. Die vollreifen Paprika werden über offenem Feuer gegrillt, bis ihre Haut knusprig und das Fruchtfleisch herrlich aromatisch wird. Anschließend werden sie behutsam geschält und in einer Salzlake mit Traubenmost eingelegt – so bleibt das intensive Röstaroma perfekt erhalten.

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Unsere gegrillten Paprika stammen aus zertifiziert ökologischem Anbau in der Türkei, wo das sonnige Klima ideale Bedingungen für aromatische, dickfleischige Paprika bietet. Das Bio-Siegel garantiert: Anbau ohne synthetische Pestizide, ohne Gentechnik und mit Respekt vor natürlichen Kreisläufen. Die kurze Zutatenliste mit Meersalz, Traubenmost und Zitronensäure kommt ganz ohne künstliche Zusatzstoffe aus.

Vielseitig in der mediterranen Küche

Die gegrillten Paprika passen perfekt zu einer klassischen Antipasti-Platte, verfeinern Salate und Pasta oder bereichern belegte Brote. Auch als Beilage zu gegrilltem Gemüse, Feta oder Olivenöl-Brot ein Highlight. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment im Bereich Antipasti und lassen Sie sich mediterrane Spezialitäten nach Hause liefern.

Natürlich aromatisch

Das Grillen über offenem Feuer verleiht den Paprika eine feine Rauchnote und eine zart-schmelzende Konsistenz. Die Lake aus Meersalz und konzentriertem Traubenmost unterstreicht die natürliche Süße der Paprika und sorgt für eine ausgewogene Würze. Bio-Gegrillte Paprika kaufen und den Unterschied schmecken, den biologischer Anbau und traditionelle Verarbeitung machen.

Herkunft & Verarbeitung

Die Paprika für dieses Antipasti-Highlight wachsen unter der Sonne Türkeis, wo das warme Klima und fruchtbare Böden aromatische, fleischige Früchte hervorbringen. Rapunzel arbeitet mit ausgewählten Bio-Betrieben zusammen, die auf bodenschonende, natürliche Bewirtschaftung und den Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel setzen.

Nach der Ernte werden die vollreifen Paprika traditionell über offenem Feuer geröstet – eine jahrhundertealte Technik, die den unverwechselbaren Röstgeschmack und die weiche Textur erzeugt. Anschließend werden sie von Hand geschält und in eine aromatische Lake eingelegt. Die schonende Verarbeitung bewahrt das volle Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe der Paprika.

Lagerung & Haltbarkeit

Gegrillte Paprika in Lake im verschlossenen Glas kühl, trocken und lichtgeschützt lagern – idealerweise in der Vorratskammer bei gleichbleibender Raumtemperatur. Direkte Sonneneinstrahlung kann Farbe und Aroma beeinträchtigen.

Ungeöffnet sind die Paprika mindestens bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar. Nach dem Öffnen das Glas gut verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. Die Paprika sollten stets vollständig von der Lake bedeckt sein, damit sie nicht austrocknen oder oxidieren. Innerhalb von 5–7 Tagen nach dem Öffnen verbrauchen, um optimale Frische und Geschmack zu gewährleisten.

Verwendung & Rezeptinspirationen

Gegrillte Paprika in Lake sind direkt verzehrfertig und bringen mediterranes Flair auf den Tisch. Einfach aus dem Glas nehmen, abtropfen lassen und nach Belieben verwenden:

  • Antipasti-Teller: Zusammen mit Oliven, eingelegten Artischocken, Mozzarella und frischem Baguette – der perfekte Start für ein mediterranes Menü
  • Salat-Topping: In Streifen geschnitten über grünen Salat, Rucola oder Couscous-Salat – für Farbe und Geschmack
  • Bruschetta: Auf geröstetem Ciabatta mit Knoblauch, Olivenöl und frischem Basilikum – ein italienischer Klassiker
  • Pasta-Sauce: Kleingeschnitten mit Olivenöl, Knoblauch und frischen Tomaten zu Penne oder Spaghetti
  • Sandwich & Wraps: Als aromatische Füllung für Panini, Wraps oder Focaccia mit Hummus und Rucola
  • Pizza-Belag: Als farbenfrohes, aromatisches Topping für selbstgemachte Pizza

Tipp: Die würzige Lake nicht wegschütten! Sie eignet sich hervorragend als Basis für Salatdressings oder zum Verfeinern von Marinaden. Mit etwas Olivenöl, Kräutern und einem Spritzer Zitrone wird daraus eine köstliche Vinaigrette.

Lade Daten...
Lade Daten...
Sind die Paprika bereits geschält, oder muss ich die Haut noch entfernen?
Warum werden die Paprika über offenem Feuer gegrillt und nicht im Backofen?
Kann ich die Lake weiterverwenden, oder sollte ich sie wegschütten?
Wie unterscheiden sich gegrillte Paprika von rohen eingelegten Paprika?
Eignen sich die Paprika für eine vegane und glutenfreie Ernährung?
Warum ist Traubenmost in der Lake – und was bewirkt er?
Wie kann ich gegrillte Paprika selbst herstellen – ist das aufwendig?



Warenkorb

Ihr Warenkorb ist leer.

Allergiefilter

Prüfen Sie alle Produkte schnell und einfach auf für Sie unverträgliche Zutaten!
» zum Allergiefilter

Anbauverbände
Bioland Logo
Bioland Logo
Demeter Logo
Rapunzel Logo
BDIH Logo
NaTrue Logo