Bio-Grüne-Harmonie-Tee im Beutel

Ja, durch den hohen Grüntee-Anteil (67 %) enthält der Tee natürliches Koffein – etwa 20–30 mg pro Tasse, abhängig von der Ziehzeit. Das ist deutlich weniger als bei Kaffee (ca. 80–100 mg), wirkt aber sanfter und langanhaltender, da es an Gerbstoffe gebunden ist. Wer den Koffeingehalt reduzieren möchte, sollte die Ziehzeit auf 2–3 Minuten verkürzen – die Aromen entfalten sich trotzdem.

Der Grüne-Harmonie-Tee ist tridosha-ausgleichend, das heißt, er unterstützt alle drei Doshas – Vata, Pitta und Kapha – in Balance zu bleiben. Grüntee und Kombucha wirken leicht kühlend und beruhigend auf Pitta, Zitronengras und Pfefferminze bringen Leichtigkeit für Kapha, während Holunderblüten und Vanille erdend und ausgleichend auf Vata wirken. Ideal für alle Konstitutionen.

Ja, hochwertiger Grüntee eignet sich gut für einen zweiten Aufguss. Lassen Sie den ersten Aufguss 5–7 Minuten ziehen, entfernen Sie den Beutel kurz und gießen Sie erneut mit heißem Wasser auf – diesmal genügen 3–4 Minuten Ziehzeit. Der zweite Aufguss ist milder und weicher im Geschmack, hat aber weniger Koffein. Ein dritter Aufguss lohnt sich bei Teebeuteln meist nicht mehr.

Viele reine Grüntees werden bitter, wenn sie mit kochendem Wasser aufgegossen werden, weil sich zu viele Gerbstoffe lösen. Dieser Grüne-Harmonie-Tee ist jedoch eine Mischung mit milden Kräutern und natürlichen Aromen – die Rezeptur ist so komponiert, dass kochendes Wasser (100 °C) verwendet werden kann, ohne dass der Tee unangenehm herb wird. Wer es milder mag, kann trotzdem 80–90 °C verwenden.

Durch den Koffeingehalt sollten Schwangere den Tee nur in Maßen genießen – 1–2 Tassen täglich sind in der Regel unbedenklich, aber sprechen Sie im Zweifel mit Ihrer Hebamme oder Ärztin. Für Kinder ab 6 Jahren ist der Tee in verdünnter Form geeignet – am besten mit kürzerer Ziehzeit (2–3 Minuten), um den Koffeingehalt zu reduzieren. Kleinkinder sollten koffeinfreie Kräutertees bevorzugen.

Kombucha ist ein fermentiertes Teegetränk mit probiotischen Kulturen. In getrockneter Form verleiht es dem Tee eine leicht säuerliche, erfrischende Note und unterstreicht die ayurvedische Philosophie von lebendiger, vitalisierender Nahrung. Die Fermentation ist im getrockneten Zustand nicht mehr aktiv, aber der charakteristische Geschmack und die wertvollen organischen Säuren bleiben erhalten.

Grüner Tee ist besonders empfindlich gegenüber Licht, Feuchtigkeit und Wärme. Bewahren Sie die Teebeutel in der verschlossenen Originalverpackung oder in einer luftdichten Teedose auf – am besten kühl und dunkel, zum Beispiel im Vorratsschrank. Vermeiden Sie die Nähe zu stark riechenden Lebensmitteln wie Gewürzen oder Kaffee, da Tee Fremdgerüche leicht annimmt. Im Kühlschrank lagern ist möglich, aber nur in absolut luftdichter Verpackung, um Kondensation zu vermeiden.