Bio-Tilsiter, geschnitten
Aromatischer Bio-Tilsiter, geschnitten – mild-würzig im Geschmack, geschmeidig in der Konsistenz und ein echter Klassiker für Brotzeit und Käseplatte. Aus bester Bio-Milch hergestellt und bereits praktisch geschnitten. Bio-Tilsiter bestellen und traditionellen Käsegenuss erleben.
- Aus Bioland-zertifizierter Milchwirtschaft – artgerechte Tierhaltung, ohne Gentechnik
- Mild-würziger Geschmack mit geschmeidiger Konsistenz – klassischer Tilsiter-Charakter
- Bereits praktisch geschnitten – ideal für Brotzeit, Käseplatte, Sandwich oder zum Überbacken
- Traditionelle Herstellung aus bester Bio-Milch – handwerkliche Qualität aus Deutschland
Inhalt: 150 g
Hersteller: ÖMA Beer
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsländer: Deutschland, Österreich
Grundpreis: 23,93 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
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Dieses Produkt wird gekühlt versandt.
Bio-Tilsiter geschnitten – traditioneller Schnittkäse in bester Bioqualität
Feiner Bio-Tilsiter überzeugt mit seinem mild-würzigen Aroma und der geschmeidigen, leicht elastischen Konsistenz. Dieser klassische Schnittkäse wird aus hochwertiger Bio-Milch hergestellt und reift unter sorgfältiger Pflege zu seinem charakteristischen Geschmack heran. Die praktischen Scheiben sind bereits portioniert und machen den Käse zum idealen Begleiter für Brotzeit, Käseplatte oder zum Überbacken.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Unser Tilsiter, geschnitten trägt das Bioland-Siegel und wird ausschließlich aus Milch von Kühen hergestellt, die nach strengen ökologischen Richtlinien gehalten werden. Das bedeutet: artgerechte Tierhaltung mit Weidegang, Fütterung ohne Gentechnik und Verzicht auf prophylaktische Antibiotika. Die Milch stammt von Höfen aus Deutschland, die nach den Prinzipien des biologischen Anbaus arbeiten.
Mild-würziger Geschmack mit Tradition
Tilsiter ist ein traditioneller Schnittkäse, der seinen Namen von der ostpreußischen Stadt Tilsit erhalten hat. Sein Geschmack ist angenehm mild mit einer feinen würzigen Note – weder zu kräftig noch zu neutral. Die geschmeidige Konsistenz und die dezente Lochung machen ihn zu einem vielseitigen Käse für die tägliche Küche. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Bio-Schnittkäse und lassen Sie sich Ihre Favoriten bequem liefern.
Praktisch geschnitten, sofort genussbereit
Die fertigen Scheiben sparen Zeit in der Küche und eignen sich perfekt für belegte Brote, Sandwich, kalte Platten oder als Zutat in warmen Gerichten. Bio-Tilsiter online bestellen und handwerkliche Käsekunst aus ökologischer Herstellung genießen.
Herkunft & Herstellung
Die Milch für unseren Tilsiter, geschnitten stammt von Bioland-Höfen aus Deutschland, Österreich, wo Kühe auf natürlichen Weiden grasen und artgerecht gehalten werden. Die Fütterung erfolgt ausschließlich mit ökologisch erzeugtem Futter ohne Gentechnik, synthetische Pestizide oder künstliche Zusatzstoffe.
Die Käserei ÖMA Beer verarbeitet die frische Bio-Milch nach traditionellen Rezepturen zu feinem Tilsiter. Während der Reifezeit entwickelt der Käse sein charakteristisches Aroma – die Rinde wird regelmäßig gepflegt, damit der Käse gleichmäßig reift und seine typische Geschmeidigkeit erhält. Die fertigen Laibe werden sorgfältig geschnitten und verpackt, sodass Sie den Käse frisch und aromareich erhalten.
Mit dem Bioland-Siegel entscheiden Sie sich für Premium-Bioqualität aus regionaler Landwirtschaft. Die strengen Bioland-Richtlinien übertreffen den EU-Bio-Standard spürbar und basieren auf einer nachhaltigen Kreislaufwirtschaft im Einklang mit der Natur.
Statt auf Pestizide setzt Bioland auf fruchtbare Böden, höchste Tierwohl-Standards und Artenvielfalt. Dank einer naturbelassenen, schonenden Verarbeitung ohne überflüssige Zusatzstoffe entstehen authentische, hochwertige Produkte, denen Sie vertrauen können.
Lagerung & Haltbarkeit
Tilsiter, geschnitten bewahren Sie am besten gekühlt im oberen Kühlschrankfach bei 4–8 °C auf – dort ist die Temperatur am konstantesten. Nach dem Öffnen die Scheiben in Käsepapier, Pergamentpapier oder Wachspapier einwickeln, damit der Käse atmen kann und nicht austrocknet. Frischhaltefolie ist weniger geeignet, da sie Kondenswasser bildet und den Käse schwitzen lässt.
Etwa 1 Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen – bei Zimmertemperatur entfaltet Tilsiter sein volles Aroma und wird geschmeidiger. Angeschnittener Käse hält sich im Kühlschrank etwa 1–2 Wochen. Sollte sich an den Rändern leichter Schimmel bilden, großzügig wegschneiden – der Rest ist noch genießbar.
Verwendung & Genussempfehlungen
Tilsiter, geschnitten ist ein vielseitiger Allrounder in der Küche – ob kalt genossen oder warm verarbeitet, er überzeugt durch seinen mild-würzigen Geschmack und seine gute Schmelzfähigkeit.
- Käsebrot & Brotzeit: Die Scheiben passen perfekt auf Vollkornbrot, Laugengebäck oder Baguette – mit Butter, Senf oder frischen Tomaten
- Käseplatte: Tilsiter harmoniert mit milden Käsesorten wie Butterkäse oder kräftigen wie Bergkäse – dazu passen Weintrauben, Nüsse und Feigensenf
- Überbacken: Ideal für Aufläufe, Gratins, Käse-Toast oder Pizza – der Käse schmilzt gleichmäßig und bildet eine goldene Kruste
- Sandwich & Burger: In kalten oder warmen Sandwiches, mit Schinken, Salat, Tomate und Gurke – oder als Burger-Topping
- Käsespätzle: Tilsiter untergemischt mit Emmentaler oder Bergkäse ergibt eine cremige, würzige Mischung für klassische Käsespätzle
- Salate: In Würfel geschnitten über gemischten Salat, Kartoffelsalat oder als Einlage in Suppen
Serviertemperatur: Tilsiter etwa 30–60 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen – bei Zimmertemperatur entfaltet sich das Aroma vollständig und die Konsistenz wird angenehm weich.
Getränkebegleitung: Zu Tilsiter passen helles Bier, trockener Weißwein (Riesling, Silvaner) oder milder Apfelwein. Auch Apfelsaft oder Traubensaft harmonieren gut.
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