Bio-Spaghetti aus Edamame-Sojabohnen
Proteinreiche Bio-Spaghetti aus Edamame-Sojabohnen – leuchtend grün, mit mild-nussigem Geschmack und einer angenehm bissfesten Konsistenz. Glutenfrei, vegan und in nur 5–7 Minuten al dente. Bio-Edamame-Spaghetti kaufen und bewusst genießen.
- 100 % Edamame-Sojabohnen aus kontrolliert biologischem Anbau – Bio-zertifiziert, ohne Gentechnik
- Proteinreich & glutenfrei – ca. 45 g pflanzliches Eiweiß pro 100 g, ideal für bewusste Ernährung
- Mild-nussiger Geschmack und bissfeste Konsistenz – in nur 5–7 Minuten al dente
- Vielseitig einsetzbar: mit Pesto, Gemüsesaucen, asiatischen Dressings oder als Nudelsalat
Inhalt: 250 g
Hersteller: Just Taste
Herkunftsland: Deutschland
Bio-Spaghetti aus Edamame-Sojabohnen – die grüne Protein-Pasta
Außergewöhnliche Bio-Edamame-Spaghetti überzeugen mit ihrer leuchtend grünen Farbe und ihrem hohen Proteingehalt von rund 45 g pro 100 g. Die Spaghetti werden ausschließlich aus gemahlenen Edamame-Sojabohnen hergestellt – ohne weitere Zutaten, ohne Gluten und zu 100 % pflanzlich. Der Geschmack ist mild-nussig und erinnert an junge Sojabohnen, die Konsistenz bleibt auch nach dem Kochen angenehm bissfest.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Unsere Spaghetti aus Edamame-Sojabohnen tragen das Bio-Siegel und stammen aus zertifiziert ökologischem Anbau. Die Edamame-Sojabohnen werden ohne synthetische Pestizide, ohne Gentechnik und mit Fokus auf bodenschonende, natürliche Bewirtschaftung angebaut – für ein Produkt, das Ihnen und der Umwelt guttut.
Glutenfrei und proteinreich
Mit etwa 45 g pflanzlichem Eiweiß pro 100 g liefern diese Spaghetti deutlich mehr Protein als herkömmliche Weizenpasta. Gleichzeitig sind sie von Natur aus glutenfrei und damit ideal für Menschen mit Zöliakie oder Glutensensitivität. Die kurze Kochzeit von 5–7 Minuten macht sie zum schnellen Begleiter in der modernen Küche. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Pasta-Spezialitäten und bestellen Sie Ihre Favoriten bequem online.
Vielseitig kombinierbar
Die Edamame-Spaghetti harmonieren mit leichten Gemüsesaucen, asiatischen Dressings oder klassischem Pesto ebenso wie mit kräftigen Tomatensaucen. Ihr mild-nussiger Geschmack macht sie zur perfekten Basis für kreative Rezepte – von kalten Nudelsalaten bis zu warmen Bowl-Gerichten. Bio-Edamame-Spaghetti online bestellen und eine neue Dimension der Pasta erleben.
Herkunft & Anbau
Die Edamame-Sojabohnen für unsere Bio-Spaghetti werden in zertifiziert ökologischen Betrieben angebaut – Edamame sind junge, grüne Sojabohnen, die vor der Vollreife geerntet werden und durch ihren milden, leicht süßlichen Geschmack überzeugen. Der naturnahe Anbau verzichtet auf synthetische Spritzmittel und setzt auf Fruchtfolgen sowie schonende Bodenpflege.
Hergestellt werden die Spaghetti von Just Taste in Deutschland. Die gemahlenen Edamame-Bohnen werden ohne weitere Zusätze zu Nudeln geformt und schonend getrocknet – so bleibt die leuchtend grüne Farbe und das volle Nährstoffprofil erhalten. Das Bio-Siegel garantiert die Einhaltung der EU-Öko-Verordnung in allen Produktionsschritten.
Lagerung & Haltbarkeit
Spaghetti aus Edamame-Sojabohnen bewahren Sie am besten trocken, kühl und lichtgeschützt auf – die verschlossene Originalverpackung oder ein luftdichtes Gefäß sind ideal. Feuchtigkeit unbedingt vermeiden, da die Nudeln sonst verklumpen oder ihre Qualität verlieren können.
Ungeöffnet halten die Spaghetti in der Regel 12–18 Monate. Nach dem Öffnen die Packung gut verschließen oder den Inhalt in eine verschließbare Dose umfüllen. Gekochte Reste können im Kühlschrank 2–3 Tage aufbewahrt und kalt als Nudelsalat oder aufgewärmt weiterverwendet werden.
Zubereitung & Rezeptideen
Spaghetti aus Edamame-Sojabohnen kochen Sie in reichlich Salzwasser (1 l Wasser + 10 g Salz pro 100 g Nudeln). Kochzeit: 5–7 Minuten für al dente – probieren Sie 1 Minute vor Ende der angegebenen Zeit.
- Asiatischer Nudelsalat: Gekochte Edamame-Spaghetti mit Sesamöl, Sojasoße, Ingwer, Limettensaft, Gurke und Frühlingszwiebeln – erfrischend und proteinreich
- Pesto Rosso: Mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Basilikum – die grüne Farbe der Pasta setzt einen schönen Kontrast
- Gebratenes Gemüse: Spaghetti mit Pak Choi, Shiitake-Pilzen, Knoblauch und einer Soße aus Tamari und Reisessig in der Pfanne schwenken
- Kalter Protein-Bowl: Edamame-Spaghetti mit Avocado, Edamame-Bohnen, Rotkohl, geröstetem Sesam und Tahini-Dressing
- Mediterrane Variante: Mit Kirschtomaten, Oliven, Rucola und einem Schuss Olivenöl – leicht und aromatisch
Tipp: Die Spaghetti nicht zu lange kochen, da sie sonst an Bissfestigkeit verlieren. Das stärkehaltige Kochwasser kann wie bei herkömmlicher Pasta zum Binden von Saucen verwendet werden.
Handverlesen: Mehr aus unserem Bio-Sortiment
Ihr Warenkorb ist leer.
Prüfen Sie alle Produkte schnell und einfach auf für Sie unverträgliche Zutaten!
» zum Allergiefilter
