Bio-Spaghetti aus schwarzen Bohnen
Proteinreiche Bio-Spaghetti aus schwarzen Bohnen – glutenfrei, vegan und mit kräftigem Geschmack ein echter Hingucker auf dem Teller. Die innovativen Spaghetti aus schwarzen Bohnen verbinden italienische Pasta-Tradition mit pflanzlicher Eiweißpower. Bio-Spaghetti kaufen und bewusst genießen.
- 100 % Bio-Schwarzbohnen – Bio-zertifiziert, aus kontrolliert ökologischem Anbau, ohne Gentechnik
- Extrem proteinreich mit ca. 40 g Eiweiß pro 100 g – ideal für vegane und sportliche Ernährung
- Glutenfrei und vegan – nur eine Zutat, perfekt bei Zöliakie und Glutenunverträglichkeit
- Schnell zubereitet in 5–7 Minuten – mit nussig-erdigem Geschmack und intensiver dunkler Farbe
Inhalt: 250 g
Hersteller: Just Taste
Herkunftsland: Deutschland
Bio-Spaghetti aus schwarzen Bohnen – die proteinreiche Pasta-Alternative
Hochwertige Spaghetti aus schwarzen Bohnen überzeugen mit ihrem nussig-erdigen Geschmack und ihrer beeindruckenden Nährstoffdichte. Die Pasta wird zu 100 % aus schwarzen Bohnen hergestellt und ist damit eine vollwertige Alternative zu herkömmlichen Weizennudeln – ganz ohne Gluten, dafür mit deutlich mehr Eiweiß und Ballaststoffen. Die dunkle, fast schwarze Farbe macht jedes Gericht zum optischen Highlight.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Unsere Spaghetti aus schwarzen Bohnen tragen das Bio-Siegel und werden ausschließlich aus Bohnen aus ökologischem Anbau hergestellt. Das bedeutet: keine synthetischen Pestizide, keine Gentechnik und eine bodenschonende, natürliche Bewirtschaftung. Die Bohnen werden schonend vermahlen und zu Spaghetti geformt – mehr braucht es nicht für diese puristische Pasta.
Glutenfrei und proteinreich
Mit rund 40 g Protein pro 100 g sind diese Spaghetti eine hervorragende pflanzliche Eiweißquelle – ideal für Sportler, Veganer und alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten. Zudem sind sie von Natur aus glutenfrei und damit perfekt für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit geeignet. Die Kochzeit beträgt nur 5–7 Minuten – schneller als viele herkömmliche Nudeln.
Vielseitig kombinierbar
Der kräftig-nussige Geschmack der schwarzen Bohnen harmoniert besonders gut mit intensiven Saucen: Tomatensauce mit Knoblauch, Pesto, Chili-Knoblauch-Öl oder cremige Cashew-Saucen. Auch in asiatischen Wok-Gerichten oder kalten Nudelsalaten mit Avocado und Limette sind die Spaghetti ein Highlight. Entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment an Pasta-Spezialitäten und lassen Sie sich Ihre Favoriten nach Hause liefern. Bio-Spaghetti aus schwarzen Bohnen online bestellen und den Unterschied schmecken!
Herkunft & Anbau
Die schwarzen Bohnen für diese außergewöhnlichen Spaghetti stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Schwarze Bohnen sind von Natur aus robust und gedeihen besonders gut in warmen Klimazonen. Im ökologischen Anbau werden sie ohne synthetische Düngemittel und Pestizide kultiviert – stattdessen setzen die Betriebe auf natürliche Fruchtfolgen und Gründüngung.
Hergestellt wird die Pasta in Deutschland von Just Taste, einem innovativen Hersteller, der sich auf Hülsenfrüchte-Pasta spezialisiert hat. Die Bohnen werden schonend getrocknet, zu feinem Mehl vermahlen und zu Spaghetti geformt – ganz ohne Zusatzstoffe. Das Bio-Siegel garantiert die Einhaltung der EU-Öko-Verordnung in allen Produktionsschritten.
Lagerung & Haltbarkeit
Die Spaghetti aus schwarzen Bohnen bewahren Sie am besten trocken, kühl und lichtgeschützt auf – ein verschlossenes Vorratsglas oder die Originalverpackung sind ideal. Feuchtigkeit unbedingt vermeiden, da die Nudeln sonst ihre Konsistenz verlieren oder verklumpen können.
Ungeöffnet halten die Spaghetti in der Regel 12–18 Monate. Nach dem Öffnen die Verpackung gut verschließen oder den Inhalt umfüllen. Gekochte Reste können im Kühlschrank 2–3 Tage aufbewahrt und kalt in Salaten oder aufgewärmt als schnelles Gericht weiterverwendet werden.
Zubereitung & Rezeptideen
Die Spaghetti aus schwarzen Bohnen kochen Sie in reichlich Salzwasser (ca. 1 l Wasser + 10 g Salz pro 100 g Nudeln). Kochzeit: 5–7 Minuten – die Nudeln sollten bissfest sein, aber nicht mehlig. Wichtig: Bohnen-Pasta kann schneller matschig werden als Weizennudeln, daher unbedingt die Kochzeit im Auge behalten und rechtzeitig probieren.
- Aglio e Olio mit Chili: Klassisch italienisch mit viel Knoblauch, Olivenöl und einer Prise Chili – der nussige Geschmack der Bohnen harmoniert perfekt mit der Schärfe
- Tomatensauce mit frischem Basilikum: Fruchtige Tomaten, Knoblauch und Basilikum – die dunklen Spaghetti sind ein echter Hingucker auf dem Teller
- Asiatischer Wok: Mit Sesam, Ingwer, Pak Choi und Sojasauce – die Bohnen-Pasta passt hervorragend zu asiatischen Aromen
- Kalter Nudelsalat: Mit Avocado, Kirschtomaten, Limette und Koriander – erfrischend und proteinreich
- Cremige Cashew-Sauce: Eingeweichte Cashews mit Hefeflocken, Knoblauch und Zitrone pürieren – vegane Cremigkeit trifft auf Bohnen-Power
Tipp: Die Spaghetti nehmen Saucen sehr gut auf. Bewahren Sie 1–2 Schöpfkellen Nudelwasser auf und rühren Sie es unter die Sauce – die Stärke bindet und verleiht Cremigkeit. Nach dem Abgießen sofort mit der Sauce vermischen, damit die Nudeln nicht verkleben.
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