Bio-Mais-Reis-Penne

Glutenfreie Bio-Mais-Reis-Penne – aus reinem Maismehl und Reismehl, bissfest im Biss und mit mildem Geschmack die ideale Alternative für bewusste Ernährung. Ob mit Tomatensauce, Pesto oder Gemüse: Mais-Reis-Penne bestellen und vielseitig genießen.

Aus 100 % Bio-Mais- und Reismehl – glutenfrei und für Menschen mit Zöliakie geeignet
Bissfeste Konsistenz und mild-neutraler Geschmack – ideal al dente in 9–11 Minuten
EU-Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-006), ohne Gentechnik, aus Italien
Vielseitig kombinierbar: mit Tomatensauce, Pesto, Gemüse, Ragù oder als Nudelsalat

Inhalt: 500 g
Hersteller: dennree
Herkunftsland: Italien

3,39 € / Stück
Grundpreis: 6,78 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
IT-BIO-009 EU-Bio-Siegel Logo

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Mais-Reis-Penne – glutenfreie Pasta in Bio-Qualität

Hochwertige Mais-Reis-Penne vereinen die Vorteile zweier naturbelassener Getreidearten: Maismehl und Reismehl. Das Ergebnis ist eine glutenfreie Pasta mit angenehm bissfester Konsistenz und neutralem, mild-süßlichem Geschmack, der sich hervorragend mit verschiedensten Saucen kombinieren lässt. Ideal für Menschen mit Zöliakie, Glutenunverträglichkeit oder alle, die bewusst auf Weizen verzichten möchten.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Unsere Mais-Reis-Penne werden ausschließlich aus Mais- und Reismehl hergestellt, das von zertifiziert ökologischen Betrieben stammt. Das Bio-Siegel steht für Anbau ohne synthetische Pestizide, ohne Gentechnik und mit Fokus auf Bewirtschaftung nach der EU-Öko-Verordnung. Die Herstellung erfolgt in Italien, wo glutenfreie Pasta-Tradition auf moderne Bio-Standards trifft.

Vielseitig und bekömmlich

Die Penne gelingen in 9–11 Minuten al dente und behalten dank der sorgfältigen Verarbeitung eine angenehm feste Textur. Sie harmonieren mit leichten Gemüsesaucen ebenso wie mit kräftigen Ragùs, Pesto oder Käsesaucen. Entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment im Bereich Reis- & Mais-Pasta und lassen Sie sich beliefern.

Nährwert und Verträglichkeit

Mais und Reis liefern komplexe Kohlenhydrate als Energielieferanten und sind von Natur aus glutenfrei – das macht diese Pasta zur perfekten Wahl für Menschen mit Zöliakie. Die Kombination beider Mehlsorten sorgt für eine ausgewogene Konsistenz und guten Geschmack. Bio-Mais-Reis-Penne online bestellen und bewusst genießen – unterstützt durch biologischen Anbau.

Herkunft & Anbau

Die Mais-Reis-Penne stammen aus Italien, wo die Tradition glutenfreier Pasta-Herstellung auf langjährige Erfahrung zurückblickt. Mais und Reis werden von zertifiziert ökologischen Betrieben bezogen, die auf Bewirtschaftung nach der EU-Öko-Verordnung, schonende Fruchtfolgen und den Verzicht auf chemisch-synthetische Hilfsmittel setzen.

Die Verarbeitung erfolgt in spezialisierten Produktionsstätten, die strenge Kontrollen einhalten, um Kreuzkontaminationen mit glutenhaltigen Getreiden auszuschließen. So entsteht eine sichere, hochwertige Pasta für Menschen mit Glutenunverträglichkeit – in bester biologischer Qualität.

Lagerung & Haltbarkeit

Mais-Reis-Penne bewahren Sie am besten trocken, kühl und lichtgeschützt auf – die verschlossene Originalverpackung oder ein luftdichtes Gefäß sind ideal. Kontakt mit Feuchtigkeit unbedingt vermeiden, da die Nudeln sonst verklumpen oder Schimmel ansetzen können.

Ungeöffnet halten Trockennudeln in der Regel 24 Monate und länger. Nach dem Öffnen die Packung gut verschließen oder den Inhalt umfüllen. Gekochte Reste können im Kühlschrank 2–3 Tage aufbewahrt und aufgewärmt oder kalt in Nudelsalaten weiterverwendet werden.

Zubereitung & Rezeptideen

Mais-Reis-Penne kochen Sie in reichlich Salzwasser (1 l Wasser + 10 g Salz pro 100 g Nudeln). Kochzeit: 9–11 Minuten für al dente – probieren Sie 1 Minute vor Ende der Packungsangabe.

Klassische Tomatensauce: Passierte Tomaten mit Basilikum, Knoblauch und einem Schuss Olivenöl – einfach und immer köstlich
Penne all'Arrabbiata: Mit scharfen Chilischoten, Knoblauch und Tomaten – feurig-würzig und in 20 Minuten fertig
Gemüse-Penne: Mit gebratenem Zucchini, Paprika, Aubergine und frischen Kräutern – leicht und mediterran
Pesto Rosso oder Verde: 2–3 EL Pesto unter die heißen Nudeln heben, mit Pinienkernen und Parmesan garnieren
Kalter Nudelsalat: Gekochte Penne mit Cherry-Tomaten, Rucola, Mozzarella und Balsamico-Dressing – ideal zum Mitnehmen
Auflauf: Gekochte Penne mit Gemüse, Béchamelsauce und Käse überbacken – glutenfrei und herzhaft

Kochwasser-Tipp: 1–2 Schöpfkellen stärkehaltiges Nudelwasser aufheben und unter die Sauce rühren – es bindet und verleiht Sämigkeit, auch bei glutenfreier Pasta.

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