Bio-Weizengras
Frisches Bio-Weizengras – vitalstoffreiche Keimsaat für grüne Smoothies, Weizengrassaft und gesunde Küchenkräuter. Unkompliziert selbst gezogen auf der Fensterbank oder im Keimglas. Bio-Weizengras kaufen und natürliche Vitalität ernten.
- Aus kontrolliert biologischem Anbau in Österreich – Bio-zertifiziert, ohne Gentechnik
- Hohe Keimkraft – erntereif in 7–10 Tagen, ideal für Fensterbank, Balkon und Gewächshaus
- Reich an Chlorophyll, Enzymen und Vitalstoffen – perfekt für Weizengrassaft und grüne Smoothies
- Ganzjährig anbaubar – einfache Anzucht auf Erde, Kokosmatte oder im Keimglas
Inhalt: 200 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Österreich
Weizengras – lebendige Grünkraft für Ihre Küche
Hochwertiges Bio-Weizengras vereint die kraftvolle Vitalität junger Weizenpflanzen mit der Einfachheit des Eigenanbaus. Bereits nach wenigen Tagen Keimzeit können Sie frisches, saftig-grünes Gras ernten – reich an Chlorophyll, Enzymen und Vitalstoffen. Ob als Basis für Weizengrassaft, im grünen Smoothie oder als nährstoffreiche Zutat: Bio-Weizengras bringt lebendige Energie direkt in Ihre Küche.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Unsere Weizengras-Keimsaat stammt aus zertifiziert ökologischem Anbau in Österreich und trägt das Bio-Siegel. Das garantiert: keine synthetischen Pestizide, keine Gentechnik und bodenschonende, natürliche Bewirtschaftung. Die sorgfältig ausgewählten Weizenkörner besitzen eine hohe Keimkraft und liefern kräftige, aromatische Halme.
Einfache Anzucht – maximale Frische
Weizengras lässt sich problemlos zu Hause ziehen – auf einer Anzuchtschale mit Erde, auf Kokosmatten oder sogar im Keimglas. Nach 7–10 Tagen erreichen die Halme eine Höhe von 10–15 cm und sind bereit zur Ernte. Der Anbau gelingt auf der Fensterbank, dem Balkon oder im Gewächshaus – das ganze Jahr über. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment an Bio-Keimsaaten und bestellen Sie Ihre grüne Vitalkur online.
Vielseitig und nährstoffreich
Frisch geerntetes Weizengras können Sie entsaften, in den Mixer geben oder fein schneiden und als Topping verwenden. Der intensive, leicht süßliche Geschmack harmoniert perfekt mit Obst, Gemüse und Kräutern. Weizengrassaft gilt als konzentrierte Quelle für Chlorophyll – das grüne Pflanzenpigment, das strukturell dem menschlichen Hämoglobin ähnelt. Bio-Weizengras bestellen und die Kraft junger Pflanzentriebe erleben.
Herkunft & Anbau
Die Weizenkörner für unser Bio-Weizengras stammen aus zertifiziert ökologischem Anbau in Österreich, wo das mediterrane Klima optimale Bedingungen für den Weizenanbau bietet. Weizen gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit und wird im Bio-Landbau besonders schonend kultiviert – ohne synthetische Düngemittel und Pflanzenschutzmittel.
Die sorgfältige Auswahl der Körner garantiert eine hohe Keimrate und kräftige, aromatische Halme. Das Bio-Siegel bestätigt die Einhaltung der EU-Öko-Verordnung vom Feld bis zur Verpackung – für ein Produkt, das Sie mit gutem Gewissen selbst anbauen können.
Lagerung & Keimfähigkeit
Die ungekeimten Weizenkörner bewahren Sie am besten kühl, trocken und lichtgeschützt auf – idealerweise in einem luftdichten Gefäß oder der verschlossenen Originalverpackung. Feuchtigkeit und direkte Sonneneinstrahlung mindern die Keimfähigkeit und können zu Schimmelbildung führen.
Ungeöffnet bleiben die Körner bei optimaler Lagerung 12–18 Monate keimfähig. Nach dem Öffnen sollten Sie die Keimsaat innerhalb von 6–12 Monaten verbrauchen, da die Keimkraft mit der Zeit natürlich abnimmt. Frisch geerntetes Weizengras hält im Kühlschrank in einem feuchten Tuch oder Glas mit Wasser 3–5 Tage. Für maximale Nährstoffdichte direkt nach der Ernte verarbeiten.
Anzucht & Verwendung
Weizengras lässt sich kinderleicht selbst ziehen – die Anzucht gelingt auch Anfängern ohne grünen Daumen. Wählen Sie eine der folgenden Methoden:
- Auf Erde/Kokosmatte: Weizenkörner 8–12 Stunden in Wasser einweichen, dann dicht auf angefeuchteter Bio-Erde oder einer Kokosmatte verteilen. Leicht andrücken, täglich besprühen. Nach 7–10 Tagen bei 18–22 °C sind die Halme 10–15 cm hoch und erntereif.
- Im Keimglas: 2–3 EL Körner einweichen, zweimal täglich spülen. Nach 2–3 Tagen auf Erde umsetzen oder bis zur Entwicklung kleiner Blättchen im Glas weiterkeimen lassen.
- Standort: Hell, aber ohne direkte Mittagssonne – die Halme werden sonst zu schnell hart. Ideal ist eine Fensterbank mit Morgen- oder Abendsonne.
- Ernte: Mit einer sauberen Schere knapp über der Wurzel abschneiden, sobald die ersten echten Blättchen erscheinen (ca. 10–15 cm Höhe).
Verwendung in der Küche
- Weizengrassaft: 30–50 g frisches Gras mit einem Slow Juicer oder Hochleistungsmixer entsaften – pur oder mit Apfel, Gurke und Zitrone mischen
- Grüner Smoothie: Eine Handvoll Weizengras mit Banane, Spinat, Mango und Wasser mixen – für einen vitalstoffreichen Start in den Tag
- Topping: Fein geschnitten über Salate, Suppen oder Bowls streuen – verleiht frische Farbe und milden Geschmack
- Pulver: Getrocknete Halme fein mahlen und als Zutat für Smoothies, Müsli oder Energieballs verwenden
Tipp: Beginnen Sie mit kleinen Mengen (1–2 EL Saft), da Weizengras stark entgiftend wirken kann. Langsam steigern, bis der Körper sich daran gewöhnt hat.
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