

Ertragreicher Bio-Spinat "Thorin" – eine robuste Sorte für Frühjahrs- und Herbstanbau mit dunkelgrünen, knackigen Blättern und mild-aromatischem Geschmack. Ideal für Garten und Hochbeet. Bio-Spinat-Saatgut kaufen und frisches Blattgemüse selbst ziehen.
Inhalt: 20 g
Hersteller: Bingenheimer Saatgut
Herkunftsland: Deutschland
Hochwertiges Bio-Saatgut für Spinat der Sorte "Thorin" überzeugt mit Robustheit, zügigem Wachstum und einem ausgezeichneten Ertrag. Die dunkelgrünen, leicht gewellten Blätter wachsen aufrecht und lassen sich einfach ernten – ideal für die frühe Aussaat im Frühling oder im Herbst. Der milde, leicht nussige Geschmack macht "Thorin" zum perfekten Begleiter für Salate, Smoothies und warme Gerichte.
Unser Spinat-Saatgut stammt von Bingenheimer Saatgut, einem Pionier des ökologischen Saatgutanbaus in Deutschland. Die Vermehrung erfolgt nach strengen Demeter-Richtlinien – das bedeutet: samenfest, ohne Hybridzüchtung, ohne Gentechnik und mit Respekt vor natürlichen Kreisläufen. So erhalten Sie Saatgut, das sich über Generationen bewährt hat und dessen Nachkommen Sie selbst weiter vermehren können.
Spinat "Thorin" gedeiht in humusreicher, gut durchlässiger Erde an einem sonnigen bis halbschattigen Standort. Die Aussaat erfolgt direkt ins Freiland oder ins Hochbeet – von März bis Mai für die Frühjahrsernte und von August bis September für die Herbsternte. Die Keimung dauert bei 10–15 °C etwa 10–14 Tage. Regelmäßiges Gießen und eine Mulchschicht fördern das Wachstum und schützen vor Austrocknung.
Frischer Spinat aus dem eigenen Garten ist ein Genuss: als knackiger Salat, in Smoothies, gedünstet zu Pasta oder als Füllung für Quiche und Lasagne. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Bio-Saatgut für Gemüse & Obst und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren. Bio-Spinat-Saatgut online bestellen und die Freude am eigenen Anbau erleben – unterstützt durch biologischen Saatgutanbau.
Das Spinat-Saatgut "Thorin" wird von Bingenheimer Saatgut in Deutschland nach Demeter-Richtlinien vermehrt. Bingenheimer gilt als Pionier des ökologischen Saatgutanbaus und setzt auf samenfeste Sorten, die sich über Generationen bewährt haben und deren Saatgut Sie selbst weiter vermehren können – ein wichtiger Beitrag zur Sortenvielfalt und Unabhängigkeit.
Die Vermehrung erfolgt ohne chemisch-synthetische Behandlung, ohne Beizung und selbstverständlich ohne Gentechnik. Die Pflanzen wachsen in lebendigen Böden, die durch biologisch-dynamische Präparate und natürliche Kompostierung gepflegt werden. Das Demeter-Siegel steht für die höchsten Standards im ökologischen Landbau.
Das Demeter-Siegel steht für biodynamische Landwirtschaft – die strengste Form des ökologischen Landbaus, deren Richtlinien weit über das EU-Bio-Siegel hinausgehen. Im Zentrum der Philosophie steht der Betrieb als lebendiger Organismus mit einem geschlossenen Kreislauf aus Boden, Pflanze, Tier und Mensch.
Natürliche Präparate fördern die Bodenfruchtbarkeit, Tiere werden wesensgemäß gehalten (Kühe behalten ihre Hörner) und Rohstoffe streng schonend verarbeitet. Durch den konsequenten Verzicht auf künstliche Aromen und unnötige Zusatzstoffe garantiert Demeter kompromisslose Qualität, natürliche Vitalität und unverfälschten Charakter.
Das Bio-Spinat-Saatgut bewahren Sie am besten trocken, kühl und lichtgeschützt auf – idealerweise in der verschlossenen Originalverpackung oder in einem luftdichten Glas. Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen können die Keimfähigkeit beeinträchtigen.
Bei optimaler Lagerung (unter 15 °C, dunkel und trocken) bleibt Spinat-Saatgut in der Regel 3–4 Jahre keimfähig. Nach längerer Lagerung kann die Keimrate sinken – dann empfiehlt es sich, die Aussaatdichte zu erhöhen. Ein Keimtest auf feuchtem Küchenpapier gibt Aufschluss über die aktuelle Keimfähigkeit.
Aussaatzeitpunkt: Spinat "Thorin" wird direkt ins Freiland gesät – im Frühjahr von März bis Mai und im Herbst von August bis September. Spinat bevorzugt kühlere Temperaturen und neigt bei Hitze zum Schossen (Blütenbildung).
Standort: Sonnig bis halbschattig. In heißen Sommern halbschattige Plätze bevorzugen. Humusreiche, lockere Erde mit guter Wasserspeicherfähigkeit ist ideal. pH-Wert: 6,5–7,5.
Aussaat: Saattiefe 2–3 cm, Reihenabstand 20–25 cm, Abstand in der Reihe 5–10 cm. Nach dem Auflaufen auf 8–10 cm vereinzeln. Die entnommenen Jungpflanzen können als Baby-Spinat verzehrt werden.
Keimung: Bei 10–15 °C dauert die Keimung etwa 10–14 Tage. Saatgut gleichmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden.
Pflege: Regelmäßig gießen, besonders in Trockenperioden. Eine Mulchschicht aus Grasschnitt oder Stroh hält die Erde feucht und unterdrückt Unkraut. Spinat ist ein Schwachzehrer – eine vorherige Kompostgabe reicht meist aus, zusätzliche Düngung ist selten nötig.
Ernte: Nach 6–8 Wochen können die ersten Blätter geerntet werden. Entweder einzelne äußere Blätter pflücken (Pflanze wächst weiter) oder die ganze Rosette knapp über dem Boden abschneiden. Spinat schmeckt am besten jung und zart.
Nachbarn & Fruchtfolge: Gute Nachbarn sind Erdbeeren, Radieschen, Rettich und Kohlrabi. Schlechte Nachbarn: Rote Bete und Mangold (gleiche Familie). Spinat ist ein guter Vor- oder Nachkulturpartner für Starkzehrer wie Tomaten oder Kohl.
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