Bio-Basilikum, großblättrig
Aromatisches Bio-Basilikum-Saatgut – großblättrige Sorte mit intensivem Duft und Geschmack, ideal für Balkon, Garten oder Fensterbank. Aus biologisch-dynamischem Anbau nach Demeter-Richtlinien. Bio-Basilikum-Saatgut bestellen und frische Kräuter selbst ziehen.
- Samenfestes Demeter-Saatgut aus biologisch-dynamischem Anbau – ohne Gentechnik und chemische Behandlung
- Großblättrige Sorte mit intensivem, süßlich-würzigem Aroma – perfekt für Pesto, Salate und mediterrane Gerichte
- Keimtemperatur 20–25 °C, Keimdauer 10–14 Tage – für Garten, Balkon und Fensterbank geeignet
- Nachbaufähig: aus eigenen Pflanzen neues Saatgut gewinnen – natürliche Sortenvielfalt erhalten
Inhalt: 1,5 g
Hersteller: Bingenheimer Saatgut
Herkunftsland: Deutschland
Bio-Basilikum-Saatgut, großblättrig – mediterranes Aroma für Zuhause
Hochwertiges Basilikum-Saatgut der großblättrigen Sorte bringt Ihnen das sonnige Aroma des Mittelmeers in den eigenen Garten, auf den Balkon oder die Fensterbank. Die großen, sattgrünen Blätter entfalten ihr charakteristisches, süßlich-würziges Aroma besonders intensiv und sind unverzichtbar für die italienische Küche – ob für Pesto, Caprese, Pasta oder Tomatensaucen.
Aus biologisch-dynamischem Anbau
Unser Basilikum-Saatgut stammt von Bingenheimer Saatgut, einem Pionier für samenfestes Bio-Saatgut in Deutschland. Die Samen tragen das Demeter-Siegel und garantieren damit höchste ökologische Standards: biologisch-dynamischer Anbau ohne Gentechnik, ohne chemisch-synthetische Behandlung und mit Fokus auf natürliche Kreisläufe. Samenfest bedeutet: Sie können aus Ihren Pflanzen eigenes Saatgut gewinnen.
Einfache Aussaat und Pflege
Basilikum ist ein wärmeliebendes Kraut, das sich sowohl für die Direktsaat im Freien als auch für die Vorkultur auf der Fensterbank eignet. Die Keimdauer beträgt 10–14 Tage bei Temperaturen um 20–25 °C. Ein sonniger, geschützter Standort und regelmäßiges Gießen sorgen für kräftiges Wachstum und aromatische Blätter. Entdecken Sie unser vollständiges Sortiment an Bio-Kräuter-Saatgut und starten Sie Ihren eigenen Kräutergarten.
Samenfest und nachbaubar
Im Gegensatz zu Hybrid-Saatgut können Sie aus den Pflanzen selbst wieder Samen gewinnen – so sichern Sie sich Jahr für Jahr frisches Basilikum. Bio-Basilikum-Saatgut online bestellen und die Vielfalt ökologischen Anbaus erleben.
Herkunft & Anbau
Das Basilikum-Saatgut wird von Bingenheimer Saatgut in Deutschland produziert – einem der führenden Anbieter für samenfestes Bio-Saatgut in Europa. Seit über 35 Jahren setzt sich das Unternehmen für den Erhalt und die Weiterentwicklung samenfester Sorten ein und arbeitet eng mit biologisch-dynamischen Züchtern zusammen.
Die Samen stammen aus Demeter-zertifiziertem Anbau, der höchste ökologische Standards erfüllt: Keine synthetischen Düngemittel oder Pestizide, keine Gentechnik, stattdessen Förderung von Bodenfruchtbarkeit, Artenvielfalt und natürlichen Kreisläufen. Das Demeter-Siegel garantiert zudem, dass das Saatgut samenfest ist – Sie können aus Ihren Pflanzen eigene Samen ernten und so die Sorte Jahr für Jahr weiterführen.
Das Demeter-Siegel steht für biodynamische Landwirtschaft – die strengste Form des ökologischen Landbaus, deren Richtlinien weit über das EU-Bio-Siegel hinausgehen. Im Zentrum der Philosophie steht der Betrieb als lebendiger Organismus mit einem geschlossenen Kreislauf aus Boden, Pflanze, Tier und Mensch.
Natürliche Präparate fördern die Bodenfruchtbarkeit, Tiere werden wesensgemäß gehalten (Kühe behalten ihre Hörner) und Rohstoffe streng schonend verarbeitet. Durch den konsequenten Verzicht auf künstliche Aromen und unnötige Zusatzstoffe garantiert Demeter kompromisslose Qualität, natürliche Vitalität und unverfälschten Charakter.
Lagerung & Keimfähigkeit
Saatgut bitte trocken, kühl und im Dunkeln lagern – idealerweise in der verschlossenen Originalverpackung oder in einem luftdichten Gefäß. Feuchtigkeit und direkte Sonneneinstrahlung beeinträchtigen die Keimfähigkeit und können zu vorzeitigem Verderb führen.
Bei optimaler Lagerung (unter 10 °C, relative Luftfeuchtigkeit unter 50 %) bleibt Basilikum-Saatgut etwa 4–6 Jahre keimfähig. Die Keimrate nimmt mit der Zeit ab – frisches Saatgut keimt zuverlässiger. Nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums können Sie die Keimfähigkeit mit einer Probe testen: 10 Samen auf feuchtem Küchenpapier ausstreuen und prüfen, wie viele keimen.
Aussaat & Pflege
Aussaatzeitraum: Ab Mitte April auf der Fensterbank vorziehen, ab Mitte Mai (nach den Eisheiligen) direkt ins Freiland oder in Töpfe auf dem Balkon säen.
Standort: Sonnig bis halbschattig, warm und windgeschützt. Basilikum liebt Wärme und verträgt keinen Frost.
Aussaat: Samen dünn auf feuchter Erde verteilen und nur leicht mit Erde bedecken (Lichtkeimer!). Substrat feucht halten, aber Staunässe vermeiden. Keimtemperatur: 20–25 °C, Keimdauer: 10–14 Tage.
Vereinzeln: Sobald die Pflänzchen 2–3 echte Blätter haben, auf 20–25 cm Abstand vereinzeln oder in eigene Töpfe pikieren.
Pflege: Regelmäßig gießen (morgens, nicht über die Blätter), Erde leicht feucht halten. Staunässe vermeiden. Alle 2–3 Wochen mit organischem Flüssigdünger versorgen. Blütenknospen frühzeitig entfernen, um Blattwachstum zu fördern.
Ernte: Ab 6–8 Wochen nach der Aussaat. Triebspitzen regelmäßig abknipsen – das fördert buschiges Wachstum. Blätter am besten morgens ernten, dann ist das Aroma am intensivsten.
Verwendung in der Küche
- Klassisches Pesto: Basilikumblätter mit Pinienkernen, Parmesan, Knoblauch und Olivenöl pürieren – perfekt zu Pasta
- Caprese-Salat: Tomaten, Mozzarella und frisches Basilikum mit Olivenöl beträufeln
- Tomatensauce: Frische Basilikumblätter erst kurz vor dem Servieren unterheben, um das Aroma zu bewahren
- Basilikum-Öl: Blätter in Olivenöl einlegen für aromatisiertes Öl
- Kräuterbutter: Gehacktes Basilikum mit weicher Butter, Salz und Knoblauch vermengen
Tipp: Basilikum nicht mitkochen – die ätherischen Öle verflüchtigen sich bei Hitze. Immer frisch über das fertige Gericht streuen!
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