

Zartschmelzende Bio-Cristallino-Nougat-Schokolade – milchig-cremig mit feinem Haselnuss-Nougat und knusprigen Cristallino-Splittern. Ein harmonisches Zusammenspiel aus edlem Kakao und nussiger Süße in biologischer Qualität. Bio-Nougat-Schokolade kaufen und handwerkliche Schokoladenkunst genießen.
Inhalt: 100 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Italien
Ursprungsland: diverse Länder
Feinste Bio-Cristallino-Nougat-Schokolade von Rapunzel vereint zartschmelzende Vollmilchschokolade mit cremiger Haselnuss-Nougatfüllung und knusprigen Cristallino-Splittern. Die Kombination aus samtigem Schmelz, nussigem Aroma und dem überraschenden Crunch der Reisflocken-Crisp-Splitter macht jede Tafel zu einem besonderen Geschmackserlebnis – perfekt für alle, die Schokolade mit Biss lieben.
Unsere Cristallino-Nougat-Schokolade trägt das EU-Bio-Siegel und wird ausschließlich aus Zutaten in zertifizierter Bio-Qualität hergestellt. Das bedeutet: Kakao, Haselnüsse und alle weiteren Rohstoffe stammen aus ökologischem Anbau ohne synthetische Pestizide, ohne Gentechnik und mit Respekt vor natürlichen Kreisläufen. Rapunzel steht seit über 40 Jahren für faire Partnerschaften und nachhaltige Beschaffung – vom Kakaobaum bis zur fertigen Tafel.
Hergestellt wird die Schokolade in Italien nach traditioneller Rezeptur: Feinster Bio-Kakao wird schonend conchiert, um das volle Aroma zu entfalten, während die Haselnuss-Nougatcreme für samtige Cremigkeit sorgt. Die knusprigen Cristallino-Splitter – aus gepufftem Bio-Reis – setzen einen spannenden Kontrast zur zarten Schokolade. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Bio-Schokotafeln und lassen Sie sich inspirieren.
Rapunzel bezieht Kakao und Haselnüsse aus langjährigen, fairen Partnerschaften mit Kleinbauern-Kooperativen. Das Hand-in-Hand-Programm garantiert gerechte Preise, soziale Standards und ökologischen Anbau – für eine Schokolade, die nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch mit gutem Gewissen genossen werden kann. Bio-Cristallino-Nougat-Schokolade online bestellen und handwerkliche Qualität unterstützen.
Die Kakaobohnen für diese Schokolade stammen aus ökologischen Anbaugebieten in diversen Ländern, wo Kleinbauern-Kooperativen im Rahmen des Rapunzel Hand-in-Hand-Programms arbeiten. Dieses Fairhandels-Modell garantiert faire Preise, langfristige Partnerschaften und den Verzicht auf Kinderarbeit – so entsteht Kakao, der nicht nur geschmacklich, sondern auch sozial und ökologisch überzeugt.
Die Haselnüsse werden ebenfalls aus ökologischem Anbau bezogen und schonend geröstet, um ihr volles, nussiges Aroma zu entfalten. In Italien wird die Schokolade nach traditionellem Handwerk hergestellt: langes Conchieren sorgt für den zarten Schmelz, während die Cristallino-Splitter aus gepufftem Bio-Reis für die knusprige Überraschung sorgen.
Das Hand-in-Hand-Siegel steht für echten, direkten und fairen Handel. Mit jedem Kauf dieser zertifizierten Produkte unterstützen Sie langfristige und partnerschaftliche Beziehungen zu den Erzeugern weltweit. Das Siegel garantiert faire Preise, die deutlich über dem Weltmarktniveau liegen, sowie sichere Arbeitsbedingungen vor Ort. Zusätzlich fließt eine Prämie in lokale Sozialprojekte. So wird soziale Sicherheit für die Kleinbauern geschaffen. Entscheiden Sie sich für Transparenz und gelebte Fairness entlang der gesamten Lieferkette.
Die Cristallino-Nougat-Schokolade bewahren Sie am besten kühl und trocken bei 16–18 °C auf – ein kühler Vorratsschrank oder Keller ist ideal. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und große Temperaturschwankungen, da diese die Schokolade schmelzen lassen oder einen weißen Belag (Fettreif) verursachen können.
Fettreif entsteht, wenn Kakaobutter an die Oberfläche wandert – er ist geschmacklich unbedenklich und beeinträchtigt die Qualität nicht. Im Sommer die Schokolade nicht im Kühlschrank lagern, da Kondenswasser beim Herausnehmen die Textur verändert. Ungeöffnet ist die Tafel mindestens bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar, angebrochen innerhalb von 2–3 Wochen genießen.
Die Cristallino-Nougat-Schokolade ist ein Genuss für sich – einfach ein Stück abbrechen und auf der Zunge zergehen lassen. Die Kombination aus zartschmelzender Schokolade, cremigem Nougat und knusprigen Splittern entfaltet sich Schicht für Schicht.
Genusstemperatur: Schokolade schmeckt am besten bei Raumtemperatur (18–20 °C) – so entfalten sich die Aromen optimal.
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