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Bio-Spumante Bianco Special Cuvée brut La Jara (herb)

Spritziger Bio-Spumante Bianco – brut, elegant und erfrischend in klassischer italienischer Schaumweintradition. Die Special Cuvée La Jara überzeugt mit feiner Perlage und trockenem Charakter. Bio-Spumante kaufen und prickelnde Momente genießen.

  • Aus kontrolliert biologischem Weinbau in Italien – EU-Bio-zertifiziert, ohne synthetische Spritzmittel
  • Brut – elegant trocken mit feiner Perlage und Aromen von grünem Apfel und Zitrus
  • Trinktemperatur 6–8 °C – ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten oder für spritzige Cocktails
  • Alkoholgehalt 11,2 % vol. – erfrischend leicht und vielseitig kombinierbar

Inhalt: 0,75 l
Hersteller: Riegel
Herkunftsland: Italien
vorhandener Alkoholgehalt: 11,5 % vol

12,99 € / Stück
Grundpreis: 17,32 € / l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
IT-BIO-006
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Bio-Spumante Bianco La Jara – italienische Eleganz im Glas

Frischer Bio-Spumante Bianco brut aus Italien mit feiner, anhaltender Perlage und einem elegant-trockenen Geschmacksprofil. Die Special Cuvée La Jara vereint klassische Schaumweinkunst mit den Vorzügen des ökologischen Weinbaus – ein Aperitif, der durch seine feine Frucht und lebendige Frische begeistert.

Aus kontrolliert biologischem Weinbau

Die Trauben für diesen Bio-Spumante stammen aus zertifiziert ökologisch bewirtschafteten Weinbergen in Italien. Das EU-Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel, Gentechnik und eine schonende Verarbeitung mit reduziertem Schwefeleinsatz. So entsteht ein Schaumwein, der Terroir und Handwerk authentisch widerspiegelt.

Brut – elegant und trocken

Die Geschmacksrichtung 'brut' steht für einen sehr trockenen Schaumwein mit weniger als 12 g Restzucker pro Liter. Der Spumante Bianco Special Cuvée brut La Jara (herb) zeigt sich mit zarten Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer dezenten Mineralität – erfrischend, niemals süß, mit einem klaren, geradlinigen Finale. Die feine Perlage sorgt für ein elegantes Mundgefühl.

Vielseitig einsetzbar

Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder einfach solo genossen. Auch als Basis für spritzige Cocktails wie Aperol Spritz oder Bellini eignet sich dieser Spumante hervorragend. Entdecken Sie weitere Schaum- & Perlweine in unserem Sortiment und bestellen Sie bequem online.

Bio-Spumante brut online bestellen und italienische Lebensfreude erleben – unterstützt durch biologischen Anbau.

Hinweis: Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren.

Herkunft & Anbau

Die Trauben für den Bio-Spumante La Jara wachsen in Italien – einer Region mit langer Weinbautradition und idealen klimatischen Bedingungen für elegante Schaumweine. Der ökologische Weinbau setzt auf natürliche Schädlingsregulierung, Begrünung zwischen den Rebzeilen und den Verzicht auf chemisch-synthetische Spritzmittel.

Die Verarbeitung erfolgt nach klassischer Methode: die Grundweine werden sorgfältig assembliert, die zweite Gärung verleiht dem Spumante seine charakteristische Perlage. Der reduzierte Einsatz von Sulfiten im Keller sorgt für einen authentischen, rebsortenbetonten Ausdruck.

Lagerung & Haltbarkeit

Spumante Bianco Special Cuvée brut La Jara (herb) sollte liegend, dunkel und bei konstanten 10–14 °C gelagert werden – ein kühler Keller oder ein Weinkühlschrank sind ideal. Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung können die feine Perlage und das Aroma beeinträchtigen.

Spumante ist für den zeitnahen Genuss konzipiert – die Frische und Spritzigkeit kommen am besten zur Geltung, wenn der Wein innerhalb von 1–2 Jahren nach dem Kauf getrunken wird. Nach dem Öffnen sollte der Spumante mit einem speziellen Schaumweinverschluss verschlossen und im Kühlschrank aufbewahrt werden – so bleibt die Kohlensäure 1–2 Tage erhalten.

Genussempfehlungen & Food-Pairing

Spumante Bianco Special Cuvée brut La Jara (herb) entfaltet sein Aroma am besten bei einer Trinktemperatur von 6–8 °C. Vor dem Servieren die Flasche 2–3 Stunden im Kühlschrank kühlen oder 20–30 Minuten im Eiskübel. In schlanken Sektflöten oder tulpenförmigen Gläsern kommt die Perlage besonders schön zur Geltung.

  • Als Aperitif: Solo genossen – purer Auftakt für festliche Anlässe oder gesellige Runden
  • Meeresfrüchte: Austern, Garnelen, Jakobsmuscheln oder Carpaccio vom Fisch – die Frische des Spumante harmoniert perfekt
  • Leichte Vorspeisen: Antipasti, Vitello Tonnato, Bruschetta oder frische Salate mit Zitrusdressing
  • Asiatische Küche: Sushi, Dim Sum oder vietnamesische Sommerrollen – die dezente Süße und Säure ergänzen sich ideal
  • Cocktails: Aperol Spritz (3 Teile Spumante, 2 Teile Aperol, 1 Spritzer Soda), Bellini (mit Pfirsichpüree) oder Hugo (mit Holunderblütensirup und Minze)

Tipp: Spumante nicht zu kalt servieren – unter 5 °C verschließen sich die Aromen. Zum Öffnen die Flasche leicht schräg halten und den Korken langsam herausdrehen, nicht knallen lassen – so bleibt mehr Kohlensäure im Wein.

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