Bio-Vermentino "Venus" Var Domaine Pinchinat IGP 2022
Eleganter Bio-Vermentino aus der Provence – frisch, mineralisch und mit feiner Zitrusnote ein wunderbarer Begleiter für leichte mediterrane Gerichte. Der Vermentino "Venus" Var Domaine Pinchinat IGP 2022 verbindet südfranzösisches Savoir-vivre mit ökologischem Weinbau. Bio-Vermentino bestellen und provenzalische Sommermomente genießen.
- Vermentino-Trauben aus kontrolliert ökologischem Weinbau im Var, Provence – EU-Bio-zertifiziert
- Frisch-mineralisch mit Aromen von Zitrus, grünem Apfel und weißen Blüten
- Trinktemperatur 8–10 °C – ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und als Aperitif
- IGP Var – geschützte geografische Angabe für authentische provenzalische Qualität
Inhalt: 0,75 l
Abfüller: Riegel
Herkunftsland: Frankreich
Ursprungsland: diverse Länder
vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Jahrgang: 2022
Bio-Vermentino Venus – Provence im Glas
Erfrischender Bio-Vermentino aus dem Var mit hellgoldener Farbe und lebhafter Frische. Die mediterrane Rebsorte Vermentino – auch als Rolle bekannt – ist im Süden Frankreichs heimisch und bringt charakteristische Aromen hervor: Zitrusfrüchte, grüner Apfel, weiße Blüten und eine feine Mineralnote. Der Vermentino "Venus" Var Domaine Pinchinat IGP 2022 zeigt sich am Gaumen lebendig-frisch, mit angenehmer Säure und einem eleganten, trockenen Abgang.
Aus ökologischem Weinbau
Die Trauben stammen aus zertifiziert ökologisch bewirtschafteten Weinbergen der Domaine Pinchinat im Département Var. Das EU-Bio-Siegel garantiert: naturnahe Bewirtschaftung ohne synthetische Pflanzenschutzmittel, keine Gentechnik und schonender Ausbau im Keller. Die geschützte geografische Angabe IGP Var unterstreicht die regionale Herkunft und Qualität dieses authentischen Weißweins.
Speiseempfehlungen & Food-Pairing
Dieser Bio-Vermentino harmoniert perfekt mit der leichten Küche des Mittelmeers: gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, Salate mit Ziegenkäse, provenzalische Gemüsegerichte oder frische Pasta mit Kräutern. Auch als Aperitif – gut gekühlt auf 8–10 °C – entfaltet er seine erfrischende Art. Entdecken Sie weitere Bio-Weine aus Frankreich in unserem Sortiment.
Domaine Pinchinat im Var
Die Domaine Pinchinat liegt im Herzen der Provence, wo das mediterrane Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten ideale Bedingungen für aromatische Weißweine schafft. Bio-Vermentino Venus online bestellen und ein Stück Südfrankreich nach Hause holen – unterstützt durch biologischen Anbau.
Hinweis: Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren.
Herkunft & Anbau
Die Vermentino-Trauben für den Venus wachsen in der sonnenverwöhnten Provence, im Département Var – einer Region, die dank mediterranem Klima, mineralischen Böden und kühlen Meeresbrisen ideale Bedingungen für aromatische Weißweine bietet. Der ökologische Weinbau der Domaine Pinchinat verzichtet auf synthetische Spritzmittel und setzt auf Begrünung zwischen den Rebzeilen, natürliche Schädlingsregulierung und schonende Bodenpflege.
Das Bio-Siegel bestätigt die Einhaltung der EU-Öko-Verordnung vom Weinberg bis zur Abfüllung. Die geschützte geografische Angabe IGP Var garantiert die regionale Herkunft und die Einhaltung definierter Qualitätskriterien – für einen Wein, der sein Terroir authentisch widerspiegelt.
Lagerung & Haltbarkeit
Der Bio-Vermentino Venus sollte liegend, dunkel und bei konstanten 12–16 °C gelagert werden – ein kühler Keller oder ein Weinkühlschrank sind ideal. Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung beschleunigen die Alterung und mindern das Aroma.
Dieser Weißwein ist bereits trinkreif und sollte jung genossen werden, um seine Frische optimal zur Geltung zu bringen. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, den Wein innerhalb von 2–3 Tagen zu genießen – im Kühlschrank mit Verschluss bleibt er am längsten frisch. Vor dem Servieren auf 8–10 °C kühlen.
Genussempfehlungen & Food-Pairing
Der Bio-Vermentino Venus entfaltet sein Aroma am besten bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Den Wein 1–2 Stunden vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen oder 15 Minuten im Eiswasser-Bad kühlen.
- Klassisch provenzalisch: Bouillabaisse, gegrillter Wolfsbarsch, Ratatouille oder Salade Niçoise
- Meeresfrüchte: Austern, Muscheln, Garnelen oder Calamari – die Frische des Weins ergänzt die salzigen Noten perfekt
- Pasta & Risotto: Linguine mit Zitrone und Kräutern, Risotto mit Spargel oder Zucchini
- Käse: Ziegenkäse, junger Pecorino oder frischer Mozzarella mit Basilikum
- Vegetarisch: Gegrilltes Gemüse mit Olivenöl, Caprese-Salat oder gefüllte Zucchiniblüten
- Aperitif: Solo mit Oliven, Tapenade oder provenzalischen Kräutercrackern
Tipp: Den Vermentino nicht zu kalt servieren – unter 6 °C verschließen sich die feinen Aromen. Ein schlankes Weißweinglas hilft, die Zitrus- und Blütennoten optimal zur Geltung zu bringen.
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