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Bio-Chardonnay Veneto Tessari IGT 2022

Eleganter Bio-Chardonnay aus Venetien – frisch, fruchtig und ausdrucksstark mit feinen Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Der Chardonnay Veneto Tessari IGT 2022 vereint italienische Weinkultur mit ökologischem Weinbau. Bio-Chardonnay bestellen und mediterranen Weißweingenuss erleben.

  • Chardonnay-Trauben aus kontrolliert ökologischem Weinbau in Venetien – EU-Bio-zertifiziert
  • Trocken und erfrischend mit Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten
  • Trinktemperatur 8–10 °C – ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und als Aperitif
  • Vielseitiger Weißwein mit ausgewogener Säure – jetzt trinkbereit und frisch-fruchtig

Inhalt: 0,75 l
Abfüller: bioladen*
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Italien
vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Jahrgang: 2022

5,99 € / Stück
Grundpreis: 7,99 € / l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-039
 
 
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  Lieferbar ✓ Bio ✓ Nachhaltiger Anbau ✓

Bio-Chardonnay Veneto Tessari – frische Eleganz aus Italien

Frischer Bio-Chardonnay aus Venetien mit klarer Struktur und lebendiger Fruchtigkeit. Die international beliebte Rebsorte Chardonnay findet in der norditalienischen Region Veneto ideale Bedingungen: gemäßigtes Klima, kalkhaltige Böden und die Nähe zu den Alpen schaffen einen Wein mit feiner Säure und ausgewogenem Körper. Der Chardonnay Veneto Tessari IGT 2022 zeigt sich im Glas strohgelb mit grünlichen Reflexen und verströmt Aromen von reifem Apfel, Birne und dezenten Zitrusnoten.

Aus ökologischem Weinbau

Die Chardonnay-Trauben stammen aus zertifiziert ökologisch bewirtschafteten Weinbergen in Venetien. Das EU-Bio-Siegel garantiert Anbau ohne synthetische Pflanzenschutzmittel, keine Gentechnik und einen schonenden Ausbau im Keller mit reduziertem Schwefeleinsatz. So entsteht ein authentischer Wein, der die Handschrift seines Terroirs trägt.

Geschmacksprofil und Servierempfehlung

Am Gaumen präsentiert sich dieser Bio-Chardonnay trocken, erfrischend und mit einer angenehmen Lebendigkeit. Die Balance zwischen fruchtiger Fülle und mineralischer Frische macht ihn zum vielseitigen Begleiter der mediterranen Küche. Optimal gekühlt auf 8–10 °C entfaltet er sein volles Aromenprofil. Entdecken Sie weitere Bio-Weine aus Italien in unserem Sortiment.

Vielseitiges Food-Pairing

Dieser Chardonnay harmoniert wunderbar mit Meeresfrüchten, gedünstetem Fisch, Geflügel in heller Sauce oder frischen Salaten. Auch als Aperitif – solo oder als Basis für Weinschorle – macht er eine gute Figur. Bio-Chardonnay Veneto online bestellen und ein Stück Venetien nach Hause holen – aus biologischem Anbau.

Hinweis: Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren.

Herkunft & Anbau

Die Chardonnay-Trauben für diesen Wein gedeihen in der norditalienischen Region Veneto – einem Gebiet, das dank des Einflusses der Adria und der Voralpen ein ideales Mikroklima für Weißweine bietet. Die Böden sind kalkhaltig und gut drainiert, was den Reben eine ausgewogene Nährstoffversorgung ermöglicht und die typische Mineralität in den Wein bringt.

Der ökologische Weinbau setzt auf natürliche Schädlingsregulierung, Begrünung zwischen den Rebzeilen und den Verzicht auf synthetische Spritzmittel. Die schonende Verarbeitung im Keller – mit reduziertem Schwefeleinsatz und sanfter Pressung – bewahrt die Frische und Fruchtigkeit der Trauben.

Lagerung & Haltbarkeit

Den Bio-Chardonnay Veneto lagern Sie am besten liegend, dunkel und bei konstanten 10–14 °C – ein kühler Keller oder ein Weinkühlschrank sind ideal. Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung sollten vermieden werden, um Aroma und Qualität zu bewahren.

Dieser Wein ist ab sofort trinkbereit und sollte innerhalb der nächsten Zeit genossen werden, um seine frischen Fruchtnoten optimal zu erleben. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, die Flasche gut verschlossen im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb von 2–3 Tagen zu genießen. Vor dem Servieren sollte der Wein auf 8–10 °C gekühlt werden – dies gelingt in etwa 2 Stunden im Kühlschrank oder 20 Minuten im Eiskübel.

Genussempfehlungen & Food-Pairing

Der Bio-Chardonnay Veneto Tessari entfaltet sein Aroma am besten bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Etwa 2 Stunden vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen oder 20 Minuten im Eiskübel kühlen. In bauchigen Weißweingläsern kommen die fruchtigen Noten besonders gut zur Geltung.

  • Meeresfrüchte: Garnelen, Muscheln, Calamari gegrillt oder in Weißweinsauce – die Frische des Weins ergänzt die maritime Aromatik perfekt
  • Fisch: Seebarsch, Dorade oder Forelle gedünstet, gebraten oder gegrillt – auch mit Kräuterbutter oder Zitronensauce
  • Geflügel: Hähnchenbrust in heller Sahnesauce, Putengeschnetzeltes oder Hähnchensalat
  • Pasta & Risotto: Spaghetti alle Vongole, Risotto ai Funghi oder Pasta mit Sahne-Spinat-Sauce
  • Vegetarisch: Spargel (weiß oder grün), gegrilltes Gemüse, Ziegenkäse-Salat oder Gemüsegratin
  • Aperitif: Solo als Begrüßungsgetränk oder als Basis für eine erfrischende Weinschorle mit Mineralwasser

Tipp: Den Chardonnay nicht zu kalt servieren – unter 6 °C verschließen sich die Aromen, und die feinen Fruchtnoten kommen nicht zur Geltung.

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Ihr Natur.com Team


 

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