Bio-Merlot Weinviertel Schleinzer QW 2020

Vollmundiger Bio-Merlot aus dem Weinviertel – rubinrot, samtig und mit feiner Frucht. Der Merlot Weinviertel Schleinzer QW 2020 überzeugt mit ausgewogenem Charakter und österreichischer Weinkultur in bester biologischer Qualität. Bio-Merlot bestellen und genussvolle Momente erleben.

Merlot-Trauben aus kontrolliert biologischem Weinbau im Weinviertel – EU-Bio-zertifiziert
Samtig-rund mit Aromen von Brombeere, Kirsche und feinen Gewürznoten
Trinktemperatur 16–18 °C – ideal zu Fleischgerichten, Pasta und reifem Käse
Qualitätswein aus dem Weinviertel – Österreichs größtem Weinbaugebiet mit Lössböden

Inhalt: 0,75 l
Abfüller: Riegel
Herkunftsland: Österreich
vorhandener Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Jahrgang: 2020

8,99 € / Stück
Grundpreis: 11,99 € / l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
AT-BIO-402 EU-Bio-Siegel Logo

Stück

Lieferbar ✓ Bio ✓ Online bestellen ✓

Bio-Merlot Weinviertel – österreichische Weinkunst in Reinform

Charaktervoller Bio-Merlot aus dem Weinviertel mit leuchtendem Rubinrot und violetten Reflexen. Die international beliebte Rebsorte Merlot findet im klimatisch begünstigten Weinviertel ideale Bedingungen und entwickelt hier ein harmonisches Zusammenspiel aus reifen Beerenfrüchten, sanften Tanninen und einer angenehm weichen Struktur. Der Merlot Weinviertel Schleinzer QW 2020 zeigt Aromen von Brombeere, Kirsche und einem Hauch von Gewürzen – ein zugänglicher, runder Rotwein für viele Gelegenheiten.

Aus kontrolliert biologischem Weinbau

Die Trauben stammen aus zertifiziert ökologisch bewirtschafteten Weinbergen im Weinviertel. Das EU-Bio-Siegel garantiert: Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel im Weinberg, keine Gentechnik und schonender Ausbau im Keller mit reduziertem Schwefeleinsatz. So entsteht ein authentischer Wein, der Terroir und natürliche Weinbereitung widerspiegelt.

Speiseempfehlungen

Dieser Bio-Merlot begleitet herzhafte Gerichte der österreichischen und mediterranen Küche: Wiener Schnitzel, geschmortes Rindfleisch, kräftige Pastagerichte oder reife Hartkäsesorten. Auch solo – bei 16–18 °C serviert – entfaltet er sein volles Aromenprofil. Entdecken Sie weitere Bio-Weine aus Österreich in unserem Sortiment.

Qualitätswein aus dem Weinviertel

Das Weinviertel ist Österreichs größtes Weinbaugebiet und bekannt für seine hervorragenden Bedingungen: pannonisches Klima, fruchtbare Lössböden und viel Sonnenschein. Bio-Merlot Weinviertel online bestellen und ein Stück österreichische Weinkultur genießen – unterstützt durch ökologischen Anbau.

Hinweis: Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren.

Herkunft & Anbau

Die Merlot-Trauben für diesen Qualitätswein wachsen im Weinviertel – Österreichs größtem und vielfältigstem Weinbaugebiet. Die Region profitiert von pannonischem Klima mit warmen Sommern, kühlen Nächten und den charakteristischen Lössböden, die ausgezeichnete Drainage und Nährstoffversorgung bieten. Diese Kombination ermöglicht es der Merlot-Rebe, harmonisch zu reifen und ihre typischen Fruchtaromen voll zu entwickeln.

Der ökologische Weinbau verzichtet auf synthetische Spritzmittel und setzt auf natürliche Schädlingsregulierung, Begrünung zwischen den Rebzeilen und Bewirtschaftung nach EU-Öko-Verordnung. Das Bio-Siegel bestätigt die Einhaltung der EU-Öko-Verordnung vom Weinberg bis zur Abfüllung.

Lagerung & Haltbarkeit

Der Merlot Weinviertel Schleinzer QW 2020 sollte liegend, dunkel und bei konstanten 12–16 °C gelagert werden – ein kühler Keller oder ein Weinkühlschrank sind ideal. Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung beschleunigen die Reifung und können das Aroma beeinträchtigen.

Der Wein ist bereits trinkreif und kann bei optimaler Lagerung noch einige Zeit genossen werden. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, den Wein innerhalb von 2–3 Tagen zu verbrauchen – im Kühlschrank mit Verschluss bleibt er am längsten frisch. Kurzes Dekantieren (20–30 Minuten) kann helfen, die Aromen zu öffnen.

Genussempfehlungen & Food-Pairing

Der Merlot Weinviertel Schleinzer QW 2020 entfaltet sein Aroma am besten bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Wir empfehlen, die Flasche 20–30 Minuten vor dem Servieren zu dekantieren oder in großen Rotweingläsern zu schwenken, damit sich die Aromen optimal öffnen können.

Österreichische Klassiker: Wiener Schnitzel, Tafelspitz oder Zwiebelrostbraten
Gegrilltes: Rindersteaks, Lammkoteletts oder marinierte Gemüsespieße vom Grill
Pasta & Pizza: Spaghetti Bolognese, Pizza mit Salami oder Penne Arrabbiata
Käse: Bergkäse, gereifter Gouda oder würziger Tilsiter
Vegetarisch: Gefüllte Paprika, Ratatouille oder Pilzrisotto

Tipp: Den Merlot nicht zu kalt servieren – unter 14 °C verschließen sich die Fruchtaromen, und die Tannine wirken härter. Bei Zimmertemperatur über 20 °C kann der Alkohol dominant werden.

Lade Daten...