Bio-Hühnerbrühe mit Fleischeinlage
Kräftige Bio-Hühnerbrühe mit zartem Fleisch – authentisch gekocht nach traditionellem Rezept, servierfertig im Glas und voller natürlichem Geschmack. Ideal als wärmende Suppe oder aromatische Basis für Ihre Lieblingsgerichte. Bio-Hühnerbrühe kaufen und hausgemachten Genuss erleben.
- Aus kontrolliert biologischer Tierhaltung – Bioland-zertifiziert (DE-ÖKO-006), ohne Gentechnik
- Traditionell gekocht mit zartem Bio-Hühnerfleisch und Suppengemüse – herzhaft-aromatisch wie selbstgemacht
- Servierfertig im Glas – ohne künstliche Zusätze, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe
- Vielseitig einsetzbar: als Suppe, für Saucen, Risotto, Eintöpfe oder als aromatische Kochbasis
Inhalt: 380 g
Hersteller: Kiebitzhof
Herkunftsland: Deutschland
Bio-Hühnerbrühe mit Fleischeinlage – Tradition im Glas
Aromatische Bio-Hühnerbrühe mit zartem Hühnerfleisch vereint den vollen Geschmack einer selbstgekochten Brühe mit der Bequemlichkeit eines Fertiggerichts. Nach traditionellem Rezept aus bestem Bio-Hühnerfleisch und Suppengemüse langsam gekocht, entwickelt die Brühe ihren charakteristisch herzhaften, klaren Geschmack – wie von Omas Herd.
Aus kontrolliert biologischer Tierhaltung
Unsere Hühnerbrühe mit Fleischeinlage trägt das Bioland-Siegel und wird ausschließlich aus Zutaten in zertifizierter Bio-Qualität hergestellt. Das Hühnerfleisch stammt aus artgerechter Tierhaltung mit Zugang zu Grünflächen, ohne prophylaktischen Antibiotikaeinsatz und Fütterung mit biologisch angebautem Futter ohne Gentechnik.
Vielseitig in der Küche
Die Hühnerbrühe ist sofort servierfertig – einfach erwärmen und genießen. Sie eignet sich hervorragend als leichte Vorspeise, wärmende Zwischenmahlzeit oder als aromatische Grundlage für Saucen, Risotto, Eintöpfe und Nudelsuppen. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Brühen & Fonds und bestellen Sie online.
Natürliche Zutaten, voller Geschmack
Die Rezeptur kommt ohne künstliche Zusätze, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe aus – nur das, was in eine gute Hühnerbrühe gehört: Bio-Hühnerfleisch, Gemüse, Gewürze und Salz. Bio-Hühnerbrühe mit Fleischeinlage online bestellen und den Unterschied schmecken, den ökologischer Anbau und artgerechte Haltung machen.
Herkunft & Verarbeitung
Die Hühner für unsere Bio-Brühe stammen aus zertifiziert ökologischer Tierhaltung in Deutschland: mit deutlich mehr Platz als in konventioneller Haltung, Zugang zu Freiflächen und Tageslicht sowie Fütterung mit Bio-Futter ohne Gentechnik. Auf den prophylaktischen Einsatz von Antibiotika oder Wachstumsförderern wird grundsätzlich verzichtet.
Hergestellt wird die Brühe vom Kiebitzhof, einem traditionellen Bio-Betrieb, der Wert auf handwerkliche Qualität und kurze, transparente Zutatenlisten legt. Die langsame Kochung nach bewährtem Rezept sorgt für den vollen, authentischen Geschmack – ganz ohne künstliche Hilfsmittel.
Mit dem Bioland-Siegel entscheiden Sie sich für Premium-Bioqualität aus regionaler Landwirtschaft. Die strengen Bioland-Richtlinien übertreffen den EU-Bio-Standard spürbar und basieren auf einer nachhaltigen Kreislaufwirtschaft im Einklang mit der Natur.
Statt auf Pestizide setzt Bioland auf fruchtbare Böden, höchste Tierwohl-Standards und Artenvielfalt. Dank einer naturbelassenen, schonenden Verarbeitung ohne überflüssige Zusatzstoffe entstehen authentische, hochwertige Produkte, denen Sie vertrauen können.
Lagerung & Haltbarkeit
Hühnerbrühe mit Fleischeinlage im verschlossenen Glas kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern – idealerweise im Vorratsschrank oder Keller. Direkte Sonneneinstrahlung und hohe Temperaturen können Geschmack und Qualität beeinträchtigen.
Ungeöffnet ist die Hühnerbrühe mindestens bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar. Nach dem Öffnen den Inhalt in einen geeigneten Behälter umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren – innerhalb von 2–3 Tagen verbrauchen. Nicht verzehrte Reste können portionsweise eingefroren und so weitere 2–3 Monate aufbewahrt werden.
Zubereitung & Verwendungsideen
Die Bio-Hühnerbrühe ist bereits fertig zubereitet und muss nur noch erwärmt werden:
- Im Topf: Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten erhitzen, dabei gelegentlich umrühren
- In der Mikrowelle: Brühe in ein mikrowellengeeignetes Gefäß umfüllen, abdecken und bei 600 Watt ca. 3–4 Minuten erwärmen
- Im Wasserbad: Verschlossenes Glas in heißes (nicht kochendes) Wasser stellen und 10–15 Minuten erwärmen
Als Suppe genießen: Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch, einer Scheibe Brot oder Suppeneinlage wie Nudeln, Reis oder Grießklößchen servieren.
Als Kochbasis verwenden:
- Risotto: Anstelle von Wasser die Hühnerbrühe schrittweise zum Reis geben – für cremige Konsistenz und volles Aroma
- Saucen: Als Grundlage für helle Saucen zu Geflügel, Gemüse oder Nudeln – mit Sahne und Gewürzen verfeinern
- Eintöpfe & Suppen: Kartoffelsuppe, Gemüseeintopf oder Nudelsuppe mit der Brühe ansetzen
- Couscous & Bulgur: Statt in Wasser die Körner in heißer Hühnerbrühe quellen lassen
- Schmoren: Fleisch oder Gemüse in der Brühe sanft garen für extra Geschmack
Verfeinern: Mit einem Schuss Zitronensaft, frischem Ingwer, Muskatnuss oder einem Löffel Crème fraîche individualisieren.
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