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Bio-Käsekuchen-Backmischung

Cremige Bio-Käsekuchen-Backmischung – für saftigen Käsekuchen wie von Oma, in nur wenigen Schritten gebacken. Mit hochwertigen Zutaten aus biologischem Anbau gelingt der Klassiker garantiert. Käsekuchen-Backmischung bestellen und traditionellen Genuss erleben.

  • Aus kontrolliert biologischem Anbau – Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-006), ohne Gentechnik
  • Cremig-saftig und luftig-locker – klassischer Käsekuchen wie von Oma
  • Einfache Zubereitung: nur Quark, Eier, Butter und Milch hinzufügen – in 60 Minuten fertig
  • Vielseitig variierbar: mit Früchten, Streusel, Schokolade oder Zitrone – auch als Grundlage für kreative Torten

Inhalt: 485 g
Hersteller: Bauckhof
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: diverse Länder

3,89 € / Stück
Grundpreis: 8,02 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-007
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Lieferbar ✓ Bio ✓ Nachhaltiger Anbau ✓

Bio-Käsekuchen-Backmischung – der Klassiker ganz einfach

Vollmundig-cremige Käsekuchen-Backmischung von Bauckhof bringt den beliebten Kuchenklassiker mit wenigen Handgriffen auf Ihren Kaffeetisch. Die sorgfältig abgestimmte Rezeptur kombiniert feinsten Quark, natürliche Aromen und hochwertige Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau – so gelingt ein luftig-lockerer Käsekuchen mit der typisch goldgelben Oberfläche und dem unvergleichlich zarten Schmelz.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Unsere Käsekuchen-Backmischung trägt das Bio-Siegel und wird ausschließlich mit Zutaten aus zertifizierter Bio-Qualität hergestellt. Das bedeutet: Verzicht auf synthetische Pestizide, keine Gentechnik und eine bodenschonende, natürliche Bewirtschaftung. Sie schmecken den Unterschied, den sorgfältig ausgewählte Rohstoffe machen.

Schnell zubereitet, herrlich saftig

Die Backmischung ist kinderleicht in der Anwendung: Einfach mit Quark, Eiern, Butter und etwas Milch verrühren, in die Form füllen und backen – schon nach kurzer Zeit duftet es verführerisch in der Küche. Das Ergebnis: ein herrlich saftiger Käsekuchen, der auch nach Tagen noch weich und cremig bleibt. Perfekt für Familienfeiern, Kaffeekränzchen oder als süße Überraschung zwischendurch.

Vielseitig variierbar

Der klassische Käsekuchen lässt sich beliebig verfeinern: mit frischen Früchten wie Erdbeeren oder Blaubeeren, einem Schuss Zitrone, Schokoladenstückchen oder einem knusprigen Streuselbelag. Entdecken Sie unser umfangreiches Sortiment an Bio-Backmischungen und lassen Sie sich inspirieren. Bio-Käsekuchen-Backmischung online bestellen und Tradition schmecken.

Herkunft & Verarbeitung

Die Zutaten für diese Käsekuchen-Backmischung stammen überwiegend aus Deutschland und werden von Bauckhof, einem traditionsreichen Bio-Hersteller mit jahrzehntelanger Erfahrung, sorgfältig zusammengestellt. Bauckhof setzt auf regionale Rohstoffe und kurze Transportwege, wo immer dies möglich ist.

Die Backmischung wird ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe hergestellt – nur natürliche Zutaten, die Sie auch in Ihrer eigenen Küche verwenden würden. Das Bio-Siegel (DE-ÖKO-006) garantiert die Einhaltung der EU-Öko-Verordnung in allen Produktionsschritten.

Lagerung & Haltbarkeit

Die Käsekuchen-Backmischung bewahren Sie am besten trocken, kühl und lichtgeschützt auf – ein verschließbarer Vorratsschrank ist ideal. Direkte Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit können die Backfähigkeit der Mischung beeinträchtigen und das Aroma mindern.

Ungeöffnet ist die Backmischung mindestens bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar. Nach dem Öffnen die Verpackung gut verschließen oder den Inhalt in eine luftdichte Dose umfüllen und innerhalb von 4–6 Wochen verbrauchen. Der fertig gebackene Käsekuchen hält sich im Kühlschrank abgedeckt 3–4 Tage frisch und kann auch portionsweise eingefroren werden.

Zubereitung & Rezeptideen

Die Zubereitung der Käsekuchen-Backmischung ist denkbar einfach und gelingt garantiert:

  • Grundrezept: 485 g Backmischung mit 500 g Quark (40 % Fett), 150 g weicher Butter, 3 Eiern und 100 ml Milch zu einem glatten Teig verrühren
  • Backen: In eine gefettete Springform (26 cm Ø) füllen und bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 60 Minuten backen – der Kuchen ist fertig, wenn die Oberfläche goldgelb ist
  • Abkühlen lassen: Den Kuchen in der Form auskühlen lassen, dann vorsichtig lösen – er schmeckt am besten, wenn er einige Stunden im Kühlschrank durchgezogen ist

Kreative Variationen:

  • Mit Früchten: Frische Erdbeeren, Blaubeeren oder Kirschen vor dem Backen auf den Teig setzen oder nach dem Backen als Topping verwenden
  • Streusel-Käsekuchen: Butterstreusel aus 100 g Mehl, 50 g Zucker und 50 g Butter vor dem Backen auf dem Teig verteilen
  • Zitronen-Käsekuchen: Abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone unter den Teig mischen für frische Fruchtnoten
  • Schoko-Käsekuchen: 100 g Schokotropfen in den Teig rühren oder geschmolzene Schokolade marmorieren
  • Low-Carb-Variante: Einen Teil des Quarks durch Frischkäse ersetzen und weniger Milch verwenden für eine festere Konsistenz

Tipp: Der Käsekuchen lässt sich hervorragend vorbereiten und schmeckt am zweiten Tag oft noch besser, da die Aromen Zeit hatten, sich zu entfalten.

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