Bio-Delikatess-Mayonnaise
Cremige Bio-Delikatess-Mayonnaise – aus frischem Eigelb und hochwertigem Sonnenblumenöl, perfekt als Dip oder zum Verfeinern von Salaten und kalten Gerichten. Hergestellt in Deutschland nach traditioneller Rezeptur. Bio-Mayonnaise kaufen und natürlichen Geschmack genießen.
- Aus kontrolliert biologischen Zutaten – Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-006), mit Eiern aus Freilandhaltung
- Cremig-mild im Geschmack – mit 80 % hochwertigem Sonnenblumenöl und frischem Eigelb
- Ohne Gentechnik, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe – glutenfrei und vegetarisch
- Vielseitig einsetzbar: als Dip, Salatbasis, zu Pommes, Pellkartoffeln, Fondue oder Rohkost
Inhalt: 250 ml
Hersteller: dennree
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: diverse Länder
Bio-Delikatess-Mayonnaise – cremiger Klassiker in bester Qualität
Feincremige Bio-Delikatess-Mayonnaise überzeugt mit ihrem mild-würzigen Geschmack und der samtig-glatten Konsistenz. Die Rezeptur basiert auf den klassischen Zutaten: frisches Eigelb aus biologischer Freilandhaltung, kaltgepresstes Sonnenblumenöl und fein abgestimmte Gewürze. Das Ergebnis ist eine vielseitige Mayonnaise, die sich hervorragend als Basis für Dressings, als Dip oder pur zu kalten Speisen eignet.
Aus kontrolliert biologischen Zutaten
Unsere Delikatess-Mayonnaise trägt das Bio-Siegel und wird ausschließlich aus Zutaten in zertifizierter Bio-Qualität hergestellt. Die Eier stammen von Hühnern aus artgerechter Freilandhaltung, das Sonnenblumenöl wird ohne chemische Zusätze gewonnen – ganz ohne Gentechnik, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe. So schmeckt biologischer Anbau in seiner reinsten Form.
Vielseitig in der Küche
Die Bio-Mayonnaise ist ein echter Allrounder: Als Basis für selbstgemachte Remoulade, Cocktailsauce oder Knoblauch-Dip, als cremige Ergänzung zu Salaten oder klassisch zu Pommes, Pellkartoffeln und Rohkost-Platten. Auch für Sandwiches, Burger und kalte Buffets ist sie unverzichtbar. Entdecken Sie unser vollständiges Sortiment an Dressings & Mayonnaise und bestellen Sie online.
Tradition trifft Bio-Qualität
Hergestellt in Deutschland nach bewährter Rezeptur, vereint diese Delikatess-Mayonnaise traditionelles Handwerk mit den hohen Standards des ökologischen Landbaus. Bio-Mayonnaise online bestellen und den Unterschied schmecken.
Herkunft & Herstellung
Die Bio-Delikatess-Mayonnaise wird in Deutschland von dennree hergestellt – einem Familienunternehmen, das seit Jahrzehnten für hochwertige Bio-Lebensmittel steht. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und artgerechter Tierhaltung: Die Eier kommen von Hühnern mit Freilauf und natürlicher Fütterung, das Sonnenblumenöl wird schonend kaltgepresst.
Die traditionelle Rezeptur verzichtet bewusst auf künstliche Zusätze und setzt stattdessen auf die natürliche Emulsion von Eigelb und Öl, verfeinert mit Branntweinessig, Senf und einer Prise Meersalz. Das Ergebnis ist eine Mayonnaise, die Geschmack und Qualität in Einklang bringt – authentisch und naturbelassen.
Lagerung & Haltbarkeit
Die Delikatess-Mayonnaise vor dem Öffnen trocken und vor Wärme geschützt lagern – eine kühle Speisekammer oder ein Vorratsschrank sind ideal. Direkte Sonneneinstrahlung und hohe Temperaturen können die Qualität beeinträchtigen und die Emulsion destabilisieren.
Ungeöffnet ist die Mayonnaise mindestens bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar. Nach dem Öffnen unbedingt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3–4 Wochen verbrauchen. Den Deckel nach jeder Entnahme fest verschließen und stets mit sauberem Besteck entnehmen, um Verunreinigungen zu vermeiden. Bei Verfärbungen, ungewöhnlichem Geruch oder Geschmack das Produkt nicht mehr verwenden.
Verwendung & Rezeptideen
Die Bio-Delikatess-Mayonnaise ist gebrauchsfertig und lässt sich direkt aus dem Glas verwenden. Vor Gebrauch kurz umrühren, falls sich Öl abgesetzt hat.
- Klassischer Dip: Pur servieren zu Pommes frites, Süßkartoffel-Wedges oder knusprigen Hähnchen-Nuggets
- Remoulade: 3 EL Mayonnaise mit 1 EL gehackten Gewürzgurken, Kapern, frischen Kräutern und einer Prise Paprika verrühren
- Aioli: 4 EL Mayonnaise mit 1–2 gepressten Knoblauchzehen und etwas Zitronensaft mischen – perfekt zu gegrilltem Gemüse
- Cocktailsauce: Mayonnaise mit Ketchup, einem Spritzer Zitronensaft und einer Prise Cayennepfeffer – ideal zu Garnelen oder Meeresfrüchten
- Kartoffelsalat: Als cremige Basis für warmen oder kalten Kartoffelsalat, mit Gemüsebrühe, Senf und frischen Kräutern
- Sandwich-Aufstrich: Dünn auf Brot streichen und mit Salat, Tomaten, Gurken und veganen oder vegetarischen Aufschnitten belegen
- Caesar-Dressing: Mayonnaise mit Parmesan, Sardellen, Knoblauch und Zitronensaft zu einem cremigen Salatdressing verarbeiten
Dosierung: Die Mayonnaise ist bereits würzig abgeschmeckt – probieren Sie vor dem Nachwürzen. Für Dressings kann sie je nach Geschmack mit etwas Wasser, Zitronensaft oder Essig verdünnt werden.
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