Bio-Kräuter-Mayonnaise
Cremige Bio-Kräuter-Mayonnaise – mit frischen Kräutern verfeinert, mild-würzig im Geschmack und ein vielseitiger Begleiter für Sandwiches, Pommes und Salate. Aus hochwertigen Demeter-Zutaten in feiner Handwerkskunst hergestellt. Bio-Kräuter-Mayonnaise online bestellen und natürlichen Geschmack genießen.
- Aus biologisch-dynamischem Anbau – Demeter-zertifiziert und mit Bio-Siegel, ohne Gentechnik
- Mit aromatischen Kräutern verfeinert – Petersilie, Schnittlauch und Dill für mild-würzigen Geschmack
- Cremig-samtige Konsistenz aus hochwertigen Demeter-Eiern und kaltgepresstem Öl
- Vielseitig einsetzbar: als Dip, Dressing-Basis, Brotaufstrich oder zu Pommes, Burgern und Salaten
Inhalt: 185 ml
Hersteller: Naturata
Herkunftsland: Schweiz
Ursprungsland: diverse Länder
Kräuter-Mayonnaise – cremige Feinkost in Demeter-Qualität
Fein-cremige Bio-Kräuter-Mayonnaise überzeugt mit ihrem mild-würzigen Kräuteraroma und der samtigen Konsistenz. Die Rezeptur vereint hochwertige Demeter-Eier mit kaltgepresstem Öl und einer sorgfältig abgestimmten Mischung aromatischer Kräuter – Petersilie, Schnittlauch und Dill verleihen der Mayonnaise ihre charakteristische Note, die sowohl klassische als auch moderne Gerichte bereichert.
Aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau
Unsere Kräuter-Mayonnaise trägt das Demeter-Siegel – die höchste Stufe der biologischen Landwirtschaft. Das garantiert: Zutaten aus biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise, artgerechte Tierhaltung, keine Gentechnik und ein Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe. Hergestellt wird die Mayonnaise in Schweiz von Naturata, einem erfahrenen Bio-Hersteller mit langer Tradition.
Vielseitig in der Küche
Die Kräuter-Mayonnaise eignet sich hervorragend als Basis für selbstgemachte Dressings, als cremiger Dip zu Gemüsesticks oder als klassische Beilage zu Pommes frites und Burgern. Auch als Brotaufstrich oder in Kartoffelsalat entfaltet sie ihr volles Aroma. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment im Bereich Dressings & Mayonnaise und bestellen Sie online Ihre Favoriten.
Natürlich cremig, ohne Kompromisse
Die kurze Zutatenliste kommt ganz ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen aus. Stattdessen sorgen biologischer Anbau und handwerkliche Verarbeitung für authentischen Geschmack. Bio-Kräuter-Mayonnaise kaufen und den Unterschied schmecken, den echte Demeter-Qualität macht.
Herkunft & Anbau
Die Kräuter für unsere Mayonnaise stammen aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft nach Demeter-Richtlinien – einer Anbauform, die über die EU-Bio-Verordnung hinausgeht und auf ganzheitliche Kreislaufwirtschaft, Bodengesundheit und Artenvielfalt setzt. Die Demeter-Eier stammen von Hühnern aus artgerechter Haltung mit Auslauf und Bio-Futter ohne Gentechnik.
Hergestellt wird die Kräuter-Mayonnaise von Naturata in Schweiz, wo Tradition und moderne Verarbeitungstechnik Hand in Hand gehen. Die Zutaten werden schonend verarbeitet, um das natürliche Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Das Demeter-Siegel garantiert höchste ökologische Standards vom Feld bis ins Glas.
Das Demeter-Siegel steht für biodynamische Landwirtschaft – die strengste Form des ökologischen Landbaus, deren Richtlinien weit über das EU-Bio-Siegel hinausgehen. Im Zentrum der Philosophie steht der Betrieb als lebendiger Organismus mit einem geschlossenen Kreislauf aus Boden, Pflanze, Tier und Mensch.
Natürliche Präparate fördern die Bodenfruchtbarkeit, Tiere werden wesensgemäß gehalten (Kühe behalten ihre Hörner) und Rohstoffe streng schonend verarbeitet. Durch den konsequenten Verzicht auf künstliche Aromen und unnötige Zusatzstoffe garantiert Demeter kompromisslose Qualität, natürliche Vitalität und unverfälschten Charakter.
Lagerung & Haltbarkeit
Die Kräuter-Mayonnaise vor dem Öffnen kühl und trocken lagern – die Speisekammer oder ein kühler Vorratsschrank sind ideal. Direkte Sonneneinstrahlung und Wärmequellen vermeiden, da diese die Qualität der empfindlichen Öle beeinträchtigen können.
Nach dem Öffnen unbedingt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3–4 Wochen verbrauchen. Das Glas stets gut verschließen und nur mit sauberem Besteck entnehmen – so bleibt die Mayonnaise länger frisch. Ungeöffnet ist das Produkt bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar.
Verwendung & Rezeptinspirationen
Die Kräuter-Mayonnaise ist ein echtes Multitalent in der Küche und lässt sich vielseitig einsetzen – ihre cremige Konsistenz und das frische Kräuteraroma bereichern zahlreiche Gerichte.
- Klassischer Dip: Pur zu Pommes frites, Kartoffelecken oder knusprigen Gemüsesticks servieren
- Sandwich & Burger: Als cremiger Aufstrich für Sandwiches, Wraps oder selbstgemachte Burger – harmoniert perfekt mit Salat, Tomaten und Gurken
- Kartoffelsalat: 2–3 EL Kräuter-Mayonnaise mit etwas Brühe und Essig verrühren, über lauwarme Kartoffelscheiben geben und mit Gewürzgurken verfeinern
- Dressing-Basis: Mit Joghurt, Zitronensaft und einer Prise Pfeffer zu einem frischen Salatdressing mixen – ideal für grüne Salate oder Krautsalat
- Aufgepeppter Dip: Mit Knoblauch, Kapern oder getrockneten Tomaten verfeinern und zu gegrilltem Gemüse oder Fisch reichen
- Eiersalat: Hartgekochte Eier mit Kräuter-Mayonnaise, Schnittlauch und etwas Senf zu einem cremigen Eiersalat vermengen
Dosierung: Die Mayonnaise ist bereits fertig gewürzt – je nach Vorliebe 1–2 EL pro Portion verwenden. Für intensiveren Kräutergeschmack zusätzlich frische Kräuter untermischen.
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