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Bio-Salatcreme

Cremige Bio-Salatcreme – fein-würzig, mit nur 40 % Fettgehalt und komplett ohne Ei. Die vielseitige Alternative zu Mayonnaise verfeinert Dressings, Dips und Saucen auf natürliche Weise. Bio-Salatcreme bestellen und leichten Genuss erleben.

  • Aus kontrolliert biologischem Anbau – Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-013), ohne Gentechnik
  • Nur 40 % Fettgehalt – leichte Alternative zu Mayonnaise, komplett ohne Ei
  • Fein-cremige Konsistenz mit milder Senf-Note – ideal für Dressings, Dips und Saucen
  • Glutenfrei und vegetarisch – geeignet für Menschen mit Zöliakie und bewusste Ernährung

Inhalt: 250 ml
Hersteller: Byodo
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Niederlande

4,19 € / Stück
Grundpreis: 16,76 € / l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-013
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Bio-Salatcreme – die leichte Alternative zu Mayonnaise

Fein-cremige Bio-Salatcreme überzeugt mit ihrem milden, leicht säuerlichen Geschmack und einer angenehm luftigen Konsistenz. Mit nur 40 % Fettgehalt ist sie deutlich leichter als klassische Mayonnaise und kommt dabei ganz ohne Ei aus – ideal für alle, die eine vegetarische Alternative mit reduziertem Fettanteil suchen. Die Basis bilden hochwertiges Sonnenblumenöl, Magermilchpulver, Apfelessig und eine feine Senf-Note, die der Creme ihren charakteristischen Geschmack verleiht.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Unsere Bio-Salatcreme von Byodo trägt das Bio-Siegel (DE-ÖKO-013) und wird ausschließlich aus Zutaten in zertifizierter Bio-Qualität hergestellt. Das bedeutet: Anbau ohne synthetische Pestizide, ohne Gentechnik und mit Bewirtschaftung nach EU-Öko-Verordnung. Die kurze Zutatenliste verzichtet auf künstliche Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe – nur natürliche Inhaltsstoffe, wie sie sein sollten.

Vielseitig in der Küche

Die Salatcreme eignet sich hervorragend als Basis für cremige Dressings, Dips und Saucen. Sie harmoniert mit frischen Kräutern, Knoblauch, Zitrone oder Gewürzen und lässt sich schnell zu individuellen Kreationen verfeinern. Auch zu Canapés, Häppchen oder als Fonduebegleitung macht sie eine gute Figur. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Dressings & Mayonnaise und bestellen Sie online Ihre natürliche Feinkost.

Glutenfrei und vegetarisch

Die Bio-Salatcreme ist von Natur aus glutenfrei und für Menschen mit Zöliakie geeignet. Als vegetarische Alternative zur eierhaltigen Mayonnaise bereichert sie die bewusste Küche. Bio-Salatcreme kaufen und den Unterschied schmecken, den ökologischer Anbau macht.

Herkunft & Verarbeitung

Die Bio-Salatcreme wird von Byodo in Deutschland hergestellt, einem traditionsreichen Hersteller für hochwertige Bio-Feinkost. Die Hauptzutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau – das Sonnenblumenöl, der Rohrohrzucker, das Magermilchpulver und der Senf werden nach den strengen Richtlinien der EU-Öko-Verordnung erzeugt.

Besonderes Augenmerk legt Byodo auf kurze Zutatenlisten und den Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe. Die Rezeptur verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernen Qualitätsstandards – so entsteht eine Salatcreme, die geschmacklich überzeugt und gleichzeitig den Ansprüchen einer bewussten Ernährung gerecht wird. Das Bio-Siegel (DE-ÖKO-013) bestätigt die Einhaltung aller Bio-Vorgaben vom Anbau bis zur Abfüllung.

Lagerung & Haltbarkeit

Die Bio-Salatcreme bewahren Sie am besten kühl und dunkel auf. Ungeöffnet ist sie bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum (siehe Deckel) haltbar und kann bei Zimmertemperatur im Vorratsschrank gelagert werden.

Nach dem Öffnen gehört die Salatcreme unbedingt in den Kühlschrank und sollte innerhalb von 3–4 Wochen aufgebraucht werden. Achten Sie darauf, die Tube oder das Glas immer gut zu verschließen und die Creme nur mit sauberem Besteck zu entnehmen – so bleibt sie länger frisch und aromatisch. Bei Verfärbungen oder untypischem Geruch bitte nicht mehr verwenden.

Verwendung & Rezeptideen

Die Bio-Salatcreme ist ein echtes Multitalent in der Küche – ihre cremige Konsistenz und der milde Geschmack machen sie zur perfekten Basis für zahlreiche Gerichte.

  • Klassisches Salatdressing: 3 EL Salatcreme mit 1 EL Essig, 1 TL Senf, Salz, Pfeffer und frischen Kräutern verrühren – perfekt zu grünen Salaten oder Blattsalaten
  • Kartoffelsalat: Die Salatcreme mit etwas Gemüsebrühe, Essig und Senf vermischen – für einen cremigen, leichten Kartoffelsalat ohne schwere Mayonnaise
  • Kräuterdip: Mit frischem Schnittlauch, Petersilie, Dill und einem Spritzer Zitrone zu einem aromatischen Dip für Gemüsesticks oder Pellkartoffeln verarbeiten
  • Burger-Sauce: Mit Ketchup, Gurkenrelish und einer Prise Paprikapulver mischen – perfekt für vegetarische Burger oder Wraps
  • Fondue-Begleitung: Als cremige Sauce zu Fleisch- oder Käsefondue servieren, verfeinert mit Knoblauch oder Curry
  • Eiersalat-Alternative: Hartgekochte Eier mit Salatcreme, Schnittlauch und Senf vermengen – leichter als mit klassischer Mayo

Dosierung: Die Salatcreme lässt sich direkt aus der Verpackung verwenden oder nach Belieben mit weiteren Zutaten verfeinern. Sie ist bereits gewürzt, schmeckt aber auch neutral genug, um individuelle Geschmacksnoten aufzunehmen.

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