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Bio-Pflaumen im Glas

Saftige Bio-Pflaumen im Glas – naturbelassen eingekocht, aromatisch-süß und vielseitig einsetzbar. Ob pur genossen, als Dessertbeilage oder zum Backen: Die Pflaumen überzeugen mit vollmundigem Geschmack und biologischer Qualität. Bio-Pflaumen im Glas kaufen und traditionellen Genuss erleben.

  • Aus kontrolliert biologischem Anbau in Türkei – Bio-zertifiziert, ohne Gentechnik
  • Schonend eingekocht – ohne künstliche Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Aromastoffe
  • Vollreife Pflaumen mit natürlicher Süße und saftig-weicher Konsistenz
  • Vielseitig verwendbar: pur, als Dessertbeilage, zum Backen oder zu herzhaften Gerichten

Inhalt: 685 g
Abtropfgewicht: 385 g
Hersteller: DEDEBIO
Herkunftsland: Türkei

4,69 € / Stück
Grundpreis: 12,18 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
 
 
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Bio-Pflaumen im Glas – fruchtiger Genuss das ganze Jahr

Aromatische Bio-Pflaumen – schonend eingekocht und im praktischen Glas konserviert – bringen den Geschmack sonnengereifter Früchte auf den Tisch. Die vollreifen Pflaumen werden ohne künstliche Zusätze verarbeitet und bewahren so ihr natürliches Aroma, ihre saftige Konsistenz und ihre appetitlich dunkle Farbe.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Unsere Pflaumen im Glas stammen aus zertifiziert ökologischem Anbau in Türkei und tragen das Bio-Siegel. Das bedeutet: Anbau ohne chemisch-synthetische Pestizide, ohne Gentechnik und mit Respekt vor natürlichen Wachstumszyklen. Die schonende Verarbeitung direkt nach der Ernte sichert den vollen Fruchtgeschmack.

Vielseitig in der Küche

Die eingekochten Pflaumen eignen sich hervorragend als Dessertbeilage zu Vanilleeis, Grießbrei oder Milchreis. Auch in der Backstube sind sie beliebt: für Pflaumenkuchen, als Füllung in Germknödeln oder als Kompott zu herzhaften Gerichten wie Wildbraten oder Entenbraten. Die natürliche Süße macht zusätzlichen Zucker oft überflüssig. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Fruchtkonserven und bestellen Sie bequem online.

Natürlich haltbar

Durch das traditionelle Einkochen bleiben die Pflaumen lange haltbar – ganz ohne Konservierungsstoffe. Bio-Pflaumen im Glas online bestellen und Vorrat für spontane Genussmomente schaffen.

Herkunft & Anbau

Die Pflaumen für unser Bio-Produkt wachsen unter der sonnenverwöhnten Sonne in Türkei, wo das milde Klima und fruchtbare Böden optimale Bedingungen für aromatische Steinfrüchte bieten. Der ökologische Anbau setzt auf natürliche Schädlingsbekämpfung, Kompostwirtschaft und bodenschonende Bewirtschaftung – ganz ohne synthetische Spritzmittel.

Nach der Ernte werden die vollreifen Pflaumen zeitnah und schonend eingekocht, um Vitamine, Mineralstoffe und den charakteristischen Geschmack bestmöglich zu erhalten. Das traditionelle Einkochverfahren macht chemische Konservierungsstoffe überflüssig und sorgt für lange Haltbarkeit bei vollem Aroma.

Lagerung & Haltbarkeit

Die Pflaumen im Glas lagern Sie am besten kühl, trocken und lichtgeschützt – ein kühler Vorratsschrank oder die Speisekammer sind ideal. Direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen sollten vermieden werden, um Farbe und Aroma zu bewahren.

Ungeöffnet sind die Pflaumen mindestens bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar – in der Regel 2–3 Jahre ab Herstellungsdatum. Nach dem Öffnen den Inhalt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3–5 Tagen verbrauchen. Achten Sie darauf, dass die Früchte stets von Flüssigkeit bedeckt sind, um Austrocknung zu vermeiden. Bei Bedarf können nicht verzehrte Reste auch eingefroren werden.

Verwendung & Rezeptinspirationen

Die Pflaumen im Glas sind bereits verzehrfertig und können direkt aus dem Glas genossen oder vielseitig weiterverarbeitet werden.

  • Klassisches Pflaumenkompott: Pflaumen mit etwas Saft erwärmen, mit Zimt und einem Hauch Nelke würzen – perfekt zu Grießbrei, Milchreis oder Vanillepudding
  • Pflaumenkuchen: Als saftige Belegung für Hefeteig oder Rührteig verwenden – die Pflaumen sind bereits weich und müssen nicht vorgegart werden
  • Gefüllte Germknödel: Pflaumenmus aus den Früchten herstellen und als traditionelle Füllung verwenden
  • Zu Wild und Geflügel: Als fruchtig-süße Beilage zu Wildbraten, Entenbraten oder Schweinefilet – die natürliche Säure harmoniert perfekt mit kräftigem Fleisch
  • Frühstücks-Topping: Über Porridge, Joghurt oder Quark – für einen fruchtigen Start in den Tag
  • Pflaumenchutney: Mit Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen zu einem würzigen Chutney verkochen – passt hervorragend zu Käse

Tipp: Die Einlegflüssigkeit nicht wegschütten – sie eignet sich hervorragend als Basis für Dessertsoßen, zum Verfeinern von Smoothies oder als aromatische Zugabe zu Tee.

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Sind die Pflaumen entsteint oder mit Kern?
Wie viel Zucker ist in den eingekochten Pflaumen enthalten?
Kann ich die Pflaumen auch einfrieren, wenn ich nicht alles aufbrauche?
Eignen sich die Pflaumen auch für herzhafte Gerichte?
Was ist der Unterschied zwischen Pflaumen und Zwetschgen in Konserven?
Warum ist manchmal eine weiße Schicht auf den Pflaumen zu sehen?
Kann ich die Einlegeflüssigkeit auch verwenden oder sollte ich sie abgießen?



 

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