Bio-Cornichons im Glas
Knackige Bio-Cornichons im Glas – erntefrisch eingelegt mit Branntweinessig, feinen Gewürzen und Meersalz. Die kleinen Gewürzgurken überzeugen mit ihrem würzig-sauren Geschmack und der charakteristischen Bissfestigkeit. Bio-Cornichons bestellen und klassischen Genuss erleben.
- Aus kontrolliert biologischem Anbau in Deutschland – Bioland- und Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-001), ohne Gentechnik
- Erntefrisch eingelegt mit Branntweinessig, Dill, Senfsaat und feinen Gewürzen – würzig-sauer und knackig
- Glutenfrei, vegan und vegetarisch – ohne künstliche Konservierungs-, Farb- oder Geschmacksstoffe
- Vielseitig einsetzbar: zu Raclette, Fondue, kalten Platten, Burgern, Salaten oder als würzige Beilage
Inhalt: 370 ml
Abtropfgewicht: 190 g
Hersteller: Marschland
Herkunftsland: Deutschland
Grundpreis: 26,26 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001
Lagerhinweis
Haltbarkeitshinweis
Bio-Cornichons im Glas – knackiger Klassiker aus Deutschland
Fein eingelegte Bio-Cornichons mit intensiv würzig-saurem Geschmack und angenehm knackiger Konsistenz. Die kleinen Gewürzgurken werden erntefrisch verarbeitet und nach traditioneller Art mit Branntweinessig, Dill, Senfsaat und aromatischen Gewürzen eingelegt – so bleiben sie knackig, grün und voller Aroma.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Unsere Cornichons im Glas tragen das Bioland-Siegel und stammen aus zertifiziert ökologischem Anbau in Deutschland. Das garantiert: keine synthetischen Pestizide, keine Gentechnik und eine bodenschonende, natürliche Bewirtschaftung. Die kurze Zutatenliste kommt ohne künstliche Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker aus – nur natürliche Zutaten für authentischen Geschmack.
Vielseitig in der Küche
Cornichons sind der Klassiker zu Raclette und Fondue, passen hervorragend zu kalten Platten, Wurstwaren und Käse oder verfeinern Salate, Saucen und Tartar. Auch als würzige Beilage zu deftigen Gerichten oder auf dem Burger sind die kleinen Gurken ein Genuss. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Gemüsekonserven und lassen Sie sich beliefern.
Knackig und aromatisch
Dank der traditionellen Einlegetechnik und dem Festigungsmittel Calciumcitrat behalten die Cornichons ihre charakteristische Knackigkeit. Bio-Cornichons online bestellen und den Unterschied schmecken, den biologischer Anbau macht.
Herkunft & Anbau
Die Gurken für unsere Bio-Cornichons wachsen auf zertifizierten Bioland-Betrieben in Deutschland, wo sie unter strengen ökologischen Richtlinien kultiviert werden. Bioland geht über die EU-Bio-Verordnung hinaus und fordert eine ganzheitliche Kreislaufwirtschaft: vielfältige Fruchtfolgen, organische Düngung und der vollständige Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel.
Die Gurken werden im optimalen Reifezustand geerntet und unmittelbar verarbeitet – so bleiben Frische, Knackigkeit und das leuchtende Grün erhalten. Hergestellt werden die Cornichons von Marschland in Otterndorf, einem traditionellen Familienbetrieb mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Verarbeitung von Bio-Gemüse.
Mit dem Bioland-Siegel entscheiden Sie sich für Premium-Bioqualität aus regionaler Landwirtschaft. Die strengen Bioland-Richtlinien übertreffen den EU-Bio-Standard spürbar und basieren auf einer nachhaltigen Kreislaufwirtschaft im Einklang mit der Natur.
Statt auf Pestizide setzt Bioland auf fruchtbare Böden, höchste Tierwohl-Standards und Artenvielfalt. Dank einer naturbelassenen, schonenden Verarbeitung ohne überflüssige Zusatzstoffe entstehen authentische, hochwertige Produkte, denen Sie vertrauen können.
Lagerung & Haltbarkeit
Die Cornichons im Glas bewahren Sie vor dem Öffnen kühl, trocken und lichtgeschützt auf – ein kühler Vorratsschrank oder die Speisekammer sind ideal. Direkte Sonneneinstrahlung und große Temperaturschwankungen können die Qualität und Farbe beeinträchtigen.
Ungeöffnet sind die Cornichons mindestens bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar. Nach dem Öffnen das Glas gut verschließen und im Kühlschrank lagern. Achten Sie darauf, dass die Gurken stets vollständig von Lake bedeckt sind – so bleiben sie knackig und aromatisch. Geöffnet sollten die Cornichons innerhalb von 4–6 Wochen verzehrt werden.
Verwendung & Rezeptideen
Die Cornichons im Glas sind sofort verzehrfertig und lassen sich vielfältig einsetzen – pur als Snack, als würzige Beilage oder kreativ in der Küche:
- Raclette & Fondue: Der Klassiker – die säuerliche Frische der Cornichons gleicht perfekt die Schwere von geschmolzenem Käse aus
- Kalte Platten: Zu Aufschnitt, Schinken, Pasteten und Käse – für Kontrast und Frische
- Tartar & Remoulade: Fein gehackt in Saucen, Dressings und Dips für würzige Akzente
- Burger & Sandwiches: In Scheiben geschnitten als knackige, saure Komponente zwischen Patty und Brötchen
- Kartoffelsalat: In Würfel geschnitten für die klassisch-würzige Note
- Sauerbraten & Rouladen: Traditionelle Beilage zu deftigen Schmorgerichten
- Antipasti: Zusammen mit Oliven, eingelegten Paprika und Mozzarella als mediterraner Snack
Tipp: Die eingelegte Lake nicht wegschütten – sie eignet sich hervorragend als Basis für Salatdressings oder zum Würzen von Marinaden und Saucen.
Handverlesen: Mehr aus unserem Bio-Sortiment
Prüfen Sie alle Produkte schnell und einfach auf für Sie unverträgliche Zutaten!
» zum Allergiefilter
