Bio-Tempranillo "Finca Enguera" Tinto Valencia Enguera DO 2022
Fruchtbetonter Bio-Tempranillo aus Valencia – rubinrot mit Aromen von reifen Kirschen und einer angenehm weichen Struktur. Der Tempranillo "Finca Enguera" Tinto Valencia Enguera DO 2022 verbindet spanisches Temperament mit ökologischem Weinbau. Bio-Tempranillo kaufen und mediterranen Genuss erleben.
- Tempranillo-Trauben aus kontrolliert ökologischem Weinbau in Valencia – EU-Bio-zertifiziert
- Fruchtig-weich mit Aromen von Kirsche, Brombeere und mediterranen Kräutern
- Trinktemperatur 16–18 °C – ideal zu Paella, Tapas, gegrilltem Gemüse und Hartkäse
- DO Valencia Enguera – geschützte Herkunftsbezeichnung für Qualitätsweine
Inhalt: 0,75 l
Abfüller: Riegel
Herkunftsland: Spanien
Ursprungsland: diverse Länder
vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Jahrgang: 2022
Bio-Tempranillo Finca Enguera – Valencia im Glas
Charaktervoller Bio-Tempranillo aus der DO Valencia mit leuchtendem Rubinrot und violetten Reflexen. Die klassische spanische Rebsorte Tempranillo zeigt sich in dieser Variante fruchtig-zugänglich: Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich und ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einem harmonischen Finale.
Ökologischer Weinbau in Valencia
Die Trauben stammen aus zertifiziert ökologisch bewirtschafteten Weinbergen in der Region Valencia Enguera. Das EU-Bio-Siegel garantiert: kein Einsatz synthetischer Pflanzenschutzmittel im Weinberg, keine Gentechnik und ein schonender Ausbau im Keller. Die Höhenlage der Weinberge und das mediterrane Klima schaffen ideale Bedingungen für aromatisch dichte, ausdrucksstarke Weine.
Speiseempfehlungen
Dieser Bio-Tempranillo begleitet mediterrane Gerichte wie Paella, Tapas, gegrilltes Gemüse oder Lammragout. Auch zu würzigen Hartkäsesorten wie Manchego passt er hervorragend. Leicht gekühlt auf 16–18 °C entfaltet er sein volles Aromenspektrum. Entdecken Sie weitere Bio-Weine aus Spanien in unserem Sortiment.
Valencia Enguera DO
Die geschützte Ursprungsbezeichnung DO Valencia Enguera steht für Qualitätsweine aus einer der traditionsreichsten Weinregionen Spaniens. Bio-Tempranillo Finca Enguera online bestellen und ein Stück Valencia nach Hause holen – unterstützt durch biologischen Anbau.
Hinweis: Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren.
Herkunft & Anbau
Die Tempranillo-Trauben für diesen Wein wachsen in den Höhenlagen der Region Valencia Enguera – einer Zone, die dank warmer Tage, kühler Nächte und kalkhaltiger Böden ideale Bedingungen für diese traditionelle spanische Rebsorte bietet. Der ökologische Weinbau verzichtet auf synthetische Spritzmittel und setzt auf Begrünung zwischen den Rebzeilen, natürliche Schädlingsregulierung und schonende Bodenpflege.
Das Bio-Siegel (DE-ÖKO-006) bestätigt die Einhaltung der EU-Öko-Verordnung im gesamten Prozess – vom Weinberg bis zur Abfüllung. Der Ausbau erfolgt mit reduziertem Schwefeleinsatz, um den authentischen, terroirbetonten Charakter zu bewahren.
Lagerung & Haltbarkeit
Der Bio-Tempranillo Finca Enguera sollte liegend, dunkel und bei konstanten 12–16 °C gelagert werden – ein kühler Keller oder ein Weinkühlschrank sind ideal. Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung beschleunigen die Alterung und mindern das Aroma.
Trinkreif ist der Wein ab sofort und entwickelt bei guter Lagerung seinen Charakter in den nächsten Monaten weiter. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, den Wein innerhalb von 2–3 Tagen zu genießen – im Kühlschrank mit Verschluss bleibt er am längsten frisch. Kurzes Dekantieren (15–20 Minuten) kann helfen, die Aromen zu öffnen.
Genussempfehlungen & Food-Pairing
Der Bio-Tempranillo Finca Enguera entfaltet sein Aroma am besten bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Bei jüngeren Flaschen lohnt es sich, den Wein 15–20 Minuten vor dem Servieren zu dekantieren oder in großen Rotweingläsern zu schwenken.
- Spanisch klassisch: Paella mit Chorizo, Tapas-Variation mit Manchego und Oliven, Albóndigas (spanische Fleischbällchen)
- Gegrilltes: Lammspieße, mariniertes Grillgemüse oder würzige Bratwürste vom Grill
- Vegetarisch: Geschmorte Paprika mit Kichererbsen, Auberginenauflauf oder Pilzrisotto
- Käseabend: Manchego, gereifter Schafskäse oder würziger Ziegenkäse
- Pasta: Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum, Penne Arrabbiata oder Lasagne
Tipp: Den Tempranillo nicht zu kalt servieren – unter 14 °C verschließen sich die Fruchtaromen, und die Tannine wirken unangenehm herb.
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