Demeter Produkte online kaufen
Demeter Produkte entdecken: Biodynamische Landwirtschaft für höchste Bio-Qualität.
Sie möchten Demeter Produkte online bestellen und dabei auf das älteste und strengste Bio-Siegel Deutschlands setzen? Demeter-Betriebe wirtschaften nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft – deutlich über dem gesetzlichen EU-Bio-Standard und auch über vielen anderen Anbauverbänden. Entdecken Sie bei uns eine große Auswahl an Demeter-zertifiziertem Obst, Gemüse, Getreide und weiteren Produkten aus dem geschlossenen Hoforganismus und lassen Sie es sich bequem nach Hause liefern.
Dieser Bio-Stielmangold bildet breite, silberweiße Rippen und dunkelgrüne Blätter. Mit einer feinen Sauce oder Butter angerichtet werden die Blattrippen zu einer wahren Gaumenfreude. Die Blätter können wie Spinat zubereitet und verzehrt werden.
Inhalt für ca. 100 Pflanzen.
Inhalt: 4,5 g
Hersteller: Bingenheimer Saatgut
Herkunftsland: Deutschland
2,89 € / Stück
Grundpreis: 642,22 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Lagerhinweis
Diese farbenfrohe Bio-Saatgut-Mischung besteht aus vier Sorten: gelbstielig, rot mit rotem Blatt, lila mit grünem Blatt und orangestielig mit rotem Blatt. Bingenheimer hat diese Saaten auf leuchtende, klare Farben und sehr guten Geschmack hin selektiert. Jung geschnitten sind die Pflanzen auch als Ergänzung von Baby-Leaf-Mischungen gut geeignet.
Inhalt für ca. 80 Pflanzen.
Inhalt: 2 g
Hersteller: Bingenheimer Saatgut
Herkunftsland: Deutschland
3,39 € / Stück
Grundpreis: 1.695,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Petit Gris de Rennes ist eine äußerst ertragreiche Zuckermelone, die auch unter weniger warmen Bedingungen gut ausreift. Die Fruchtreife ist gegeben, wenn sich Risse um den Fruchtstiel bilden und sich dieser leicht lösen lässt. Dieses hochwertige Bio-Saatgut bildet Melonen mit wunderbar süßem und aromatischem Fruchtfleisch. Die Anzucht von Melonen braucht viel Wärme, ideal sind durchgehend 23 bis 26 °C.
Inhalt für ca. 12 Pflanzen.
Inhalt: 0,5 g
Hersteller: Bingenheimer Saatgut
Herkunftsland: Deutschland
3,39 € / Stück
Grundpreis: 6.780,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Diese traditionelle Feinschmecker-Sorte begeistert mit tomatenförmigen, runden Früchten. Sie sind dickfleischig, reifen von grün nach rot und besitzen einen ausgezeichneten Geschmack. Dieses bewährte Bio-Saatgut ist ideal für den Hobbyanbau.
Inhalt für ca. 15 Pflanzen.
Inhalt: 0,3 g
Hersteller: Bingenheimer Saatgut
Herkunftsland: Deutschland
3,39 € / Stück
Grundpreis: 11.300,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Pantos-Paprika sind ein länglicher Sortentyp mit spitzen, rotreifenden Früchten. Dieses dickwandige Bio-Gemüse aus dem eigenen Garten gilt als sehr schmackhaft und ist ein wahres Gaumenerlebnis.
Inhalt für ca. 10 Pflanzen.
Inhalt: 0,2 g
Hersteller: Bingenheimer Saatgut
Herkunftsland: Deutschland
3,29 € / Stück
Grundpreis: 16.450,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Lagerhinweis
Diese niedrig bis mitttelhoch wachsende Bio-Blockpaprika-Sorte bringt dunkelgrüne, dickwandige Früchte hervor, die am Ende der Reifezeit eine schokoladenfarbige Optik annehmen. Besonders gut gedeiht unsere Blockpaprika im geschützten Anbau, kann aber auch im Freiland kultiviert werden. Diese ungewöhnliche Paprika reift relativ schnell ab, die Früchte schmecken süß und herrlich aromatisch.
Inhalt für ca. 10 Pflanzen.
Inhalt: 0,6 g
Hersteller: Bingenheimer Saatgut
Herkunftsland: Deutschland
3,39 € / Stück
Grundpreis: 5.650,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Mit diesem Bio-Saatgut ziehen Sie schlanke, aromatische Pastinaken mit butterfarbenen Wurzeln. Die Pastinaken sind sanft im Geschmack und sehr fein in der Konsistenz, daher eignen sie sich sehr gut für den Rohverzehr.
Inhalt für ca. 400 Pflanzen.
Inhalt: 3,5 g
Hersteller: Bingenheimer Saatgut
Herkunftsland: Deutschland
3,39 € / Stück
Grundpreis: 968,57 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Süß-aromatisch im Geschmack mit wohlgeformter, keilförmiger Wurzel können diese Bio-Pastinaken bei offenem Boden den ganzen Winter über frisch aus dem Garten geerntet werden.
Inhalt für ca. 400 Pflanzen.
Inhalt: 4,5 g
Hersteller: Bingenheimer Saatgut
Herkunftsland: Deutschland
2,89 € / Stück
Grundpreis: 642,22 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Lagerhinweis
Mit diesem Bio-Saatgut erhalten Sie sehr dekorative, kleinfrüchtige Peperoni mit violetten Blättern. Die sehr scharfen Früchte reifen von violett über gelb und orange auf rot ab. Vor allem in Salsas, Saucen und Dips machen unsere Peperoni eine wunderbare Figur.
Inhalt für ca. 15 Pflanzen.
Inhalt: 0,2 g
Hersteller: Bingenheimer Saatgut
Herkunftsland: Deutschland
3,29 € / Stück
Grundpreis: 16.450,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Die orange-gelben Früchte der Physalis erreichen etwa die Größe einer kleinen Cocktailtomate und schmecken köstlich süß-säuerlich. Dieses Bio-Saatgut der Sorte "Schönbrunner Gold" eignet sich hervorragend für den Anbau im Freiland. Die Physalis bevorzugt einen vollsonnigen Platz im Beet, ist trockenheitstolerant und hat ein niedriges Nährstoffbedürfnis.
Inhalt für ca. 30 Pflanzen.
Inhalt: 0,2 g
Hersteller: Bingenheimer Saatgut
Herkunftsland: Deutschland
3,29 € / Stück
Grundpreis: 16.450,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Alles, was Sie über Demeter Produkte wissen müssen
Wenn Sie Demeter Produkte kaufen, entscheiden Sie sich für die älteste und anspruchsvollste Bio-Zertifizierung im deutschen Lebensmittelhandel. Demeter e. V. ist der einzige Anbauverband, der auf der biodynamischen Wirtschaftsweise nach Rudolf Steiner basiert und seinen Mitgliedsbetrieben eine vollständige Umstellung des gesamten landwirtschaftlichen Betriebs vorschreibt. Auf dieser Seite erfahren Sie, was Demeter auszeichnet und warum sich der Griff zu Demeter-zertifizierter Ware lohnt.
Bildquelle: Demeter e.V.
Was unterscheidet Demeter vom EU-Bio-Siegel?
Während das EU-Bio-Siegel den gesetzlichen Mindeststandard für ökologische Erzeugung markiert, gehen Demeter-Betriebe noch einen entscheidenden Schritt weiter. Dazu zählen unter anderem:
- Der Hof als lebendiger Organismus: Demeter-Betriebe streben einen möglichst geschlossenen Betriebskreislauf an, bei dem Tierhaltung, Pflanzenbau und Düngerwirtschaft als zusammenhängender „Hoforganismus" gedacht werden – Kreislaufwirtschaft ist damit ein zentrales Grundprinzip, nicht nur eine Option.
- Vollständige Betriebsumstellung: Anders als bei der EU-Bio-Verordnung reicht es nicht, nur einzelne Betriebszweige umzustellen. Der gesamte Betrieb muss innerhalb von 3 Jahren (in begründeten Fällen verlängerbar auf 5 Jahre) auf Demeter-Wirtschaftsweise umgestellt sein.
- Biodynamische Präparate: Auf allen Demeter-Flächen kommen die biodynamischen Präparate zum Einsatz – darunter das Hornmistpräparat und das Hornkieselpräparat sowie verschiedene Kompostpräparate, die aus mineralischen, pflanzlichen und tierischen Substanzen hergestellt werden und die Boden- und Pflanzenentwicklung unterstützen sollen.
- Deutlich geringerer Tierbesatz: Die zulässige Stickstoffobergrenze liegt bei nur 112 kg N/ha statt 170 kg N/ha wie bei EU-Bio – das bedeutet spürbar mehr Platz pro Tier.
| Kriterium | EU-Bio | Demeter |
|---|---|---|
| Kreislaufwirtschaft als Grundprinzip | nein | ja |
| Umstellung auf Bio | kann teilbetrieblich erfolgen | muss zu 100 % gesamtbetrieblich erfolgen |
| Nitritpökelsalz & Zusatzstoffe | Erlaubt (ca. 53 Zusatzstoffe) | Verboten (max. 21 Zusatzstoffe) |
| Keine Massentierhaltung | Höhere Tierzahlen erlaubt (z. B. 230 Hennen/ha) | Streng begrenzt (max. 140 Hennen/ha) |
| Tierfutter (Herkunft) | Bis zu 100 % Zukauf erlaubt (muss Bio sein) | Mindestens 80 % vom eigenen Hof bzw. Region |
| Besondere Tierwohl-Extras | Standard-Auflagen | Enthornung streng verboten (Rinder behalten Hörner) |
| Zugelassene Lebensmittelzusatzstoffe | ca. 53 | 21 |
| Verarbeitungsanteil ökologischer Zutaten | mind. 95 % | grundsätzlich 100 %, davon mind. 90 % Demeter-Rohstoffe |
| Einsatz von Gentechnik | vollständig verboten | vollständig verboten, inkl. neuer Gentechnik (NGT) |
| Antibiotika-Einsatz | Mehrfache Behandlungen erlaubt | Max. 1x / Jahr (sonst Statusverlust) |
| Kuckuckskinder / Brüderküken | Verbot der Kükentötung (EU-Standard) | Bruderküken-Aufzucht Pflicht oder Nutzung von Zweinutzungshühnern |
Möchten Sie mehr über die einzelnen Kriterien erfahren? Auf unserer Übersichtsseite zu den Bio-Siegeln stellen wir Ihnen alle relevanten Zertifizierungen im Vergleich vor.
Was bedeutet biodynamische Landwirtschaft konkret?
Die biodynamische Wirtschaftsweise verzichtet vollständig auf künstlich synthetisierte Mineraldünger und chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel. Stattdessen bilden Mist, Gülle und Kompost aus dem eigenen Betriebskreislauf die Grundlage der Düngung, ergänzt durch Gründüngungspflanzen. Wiederkäuer wie Rinder, Schafe und Ziegen spielen dabei eine zentrale Rolle: Sie verwerten Grünland und liefern gleichzeitig wertvollen Mist für die Düngeversorgung des Betriebs. Die Beikrautkontrolle erfolgt weitestgehend mechanisch und über eine abwechslungsreiche Fruchtfolge, chemisch-synthetische Herbizide sind ausgeschlossen.
Welche Demeter Produkte können Sie bei uns bestellen?
Unser Sortiment bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl an Demeter-zertifizierten Produkten – angefangen bei knackigem Bio-Gemüse und saisonalem Bio-Obst, über Getreideprodukte und Backwaren, bis hin zu Milch- und Fleischerzeugnissen aus besonders tiergerechter Haltung. Damit Sie beim Einkaufen stets den Überblick behalten, sind sämtliche Demeter-Artikel in unserem Shop klar durch das entsprechende Siegel gekennzeichnet.
Warum Demeter Produkte bei Natur.com bestellen?
Neben der geprüften Demeter-Qualität profitieren Sie bei uns von einem durchdachten Rundum-Service:
- Wunsch-Lieferdatum: Sie bestimmen, an welchem Tag Ihre Demeter-Produkte bei Ihnen eintreffen.
- 10 % Stammkundenrabatt (ausgenommen sind Produkte mit Aktionspreis-Kennzeichnung): Als treuer Kunde sparen Sie dauerhaft bei jeder Bestellung.
- Versandkostenfrei ab 70 €: Ihre Demeter-Lieferung kommt ab diesem Bestellwert ohne Zusatzkosten zu Ihnen.
- Bundesweiter Versand: Egal wo Sie in Deutschland wohnen, wir beliefern Sie zuverlässig.
Entdecken Sie weitere Bio-Zertifizierungen
Neben Demeter führen wir auch Produkte weiterer anerkannter Anbauverbände wie Bioland und Naturland. Wer besonderen Wert auf regionale Herkunft legt, findet in unserer Bayern-Produktlinie zusätzlich Demeter-Ware aus heimischem Anbau.
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