Roggen hat einen kräftig-würzigen Geschmack und wird in der Spielberger Mühle zu diesem feinen Bio-Mehl vermahlen, das noch viele wertvolle Bestandteile der Korns enthält. Verwenden Sie unser Roggenmehl Type 1150 pur mit Sauerteig zum Backen von kräftigen Broten oder in Mehlmischungen für einen herzhaften Geschmack.
Inhalt: 1,0 kg
Hersteller: Spielberger
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Österreich
2,99 € / Stück
Grundpreis: 2,99 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-007
Lagerhinweis
Das hochwertige Bauckhof Roggenmehl Type 1150 wird aus ausgewähltem Roggen aus biologisch-dynamischem Anbau gemahlen. Mit seinem kräftigen Geschmack eignet es sich besonders gut für herzhafte Brote und Brötchen.
Inhalt: 1,0 kg
Hersteller: Bauckhof
Herkunftsland: Deutschland
2,99 € / Stück
Grundpreis: 2,99 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-007
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Emmer ist eine alte Getreidesorte und ausgesprochen nahrhaft. Unser wertvolles Bio-Vollkornmehl hat einen fein-würzigen und leicht herben Geschmack. Die hohe Quellfähigkeit des Mehls sorgt für einen luftigen Charakter in Ihren Speisen. Ideal geeignet ist unser Emmer-Mehl für die Herstellung von köstlichem Brot und Gebäck.
Inhalt: 500 g
Hersteller: Spielberger
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsländer: Deutschland, Österreich
3,29 € / Stück
Grundpreis: 6,58 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-007
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Der Bio-Mais für dieses Mehl wird in Deutschland von Demeter-Landwirten angebaut und vor Ort in mehreren Stufen zu feinem Mehl vermahlen. Es eignet sich besonders zum Panieren von Fisch oder Gemüse sowie zum Backen von Fladenbrot. Kuchen, Gebäck, Muffins, Empanadas und Polenta gelingen damit ebenfalls.
Inhalt: 500 g
Hersteller: Bauckhof
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: diverse Länder
2,99 € / Stück
Grundpreis: 5,98 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-007
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Für unser Bio-Pizzamehl mischt Spielberger Weizenmehl und Hartweizenmehl. Durch seine griffige Struktur nimmt das Mehl sehr gut Flüssigkeit auf und eignet sich somit besonders für die Herstellung eines geschmeidig-elastischen Pizzateigs, den Sie außerdem auch für Ciabatta und Focaccia verwenden können. Mit unserem Pizzamehl gelingt eine wunderbar lockere, knusprige und herrlich dünne Pizza.
Inhalt: 1,0 kg
Hersteller: Spielberger
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Ungarn
3,19 € / Stück
Grundpreis: 3,19 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-007
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Unser Reismehl wird aus biologischem Langkornreis hergestellt und von Bauckhof zu feinem Mehl gemahlen. Dieses glutenfreie Mehl findet vor allem Verwendung in der asiatischen Küche, etwa für Ausbackteig oder als Bindemittel für Saucen.
Inhalt: 500 g
Hersteller: Bauckhof
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: diverse Länder
3,69 € / Stück
Grundpreis: 7,38 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-007
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Haferbrei wird in unterschiedlichen Variationen in vielen Ländern und Kulturen gerne gegessen. Ursprünglich stammt Porridge aber aus Schottland. In den rauen Highlands war ein wärmendes Porridge zum Frühstück genau das Richtige und wurde in Arbeiterfamilien als sättigende Mahlzeit auch zum Mittag- oder Abendessen serviert. Unsere Bio-Porridgeflocken sind eine leckere Mischung aus Großblatt, Kleinblatt, Zartblatt und fein vermahlenen Haferflocken und lassen sich sowohl süß als auch herzhaft zubereiten.
Inhalt: 425 g
Hersteller: Spielberger
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Ungarn
2,49 € / Stück
Grundpreis: 5,86 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-007
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Mit unseren Bio-Dinkel-Porridgeflocken kommen Sie in den Genuss von echtem, traditionellem Porridge ohne Zusatzstoffe, Süßungsmittel, Aromen oder sonstigem Schnickschnack. Aber dafür richtig lecker! Unsere ausgesuchte Mischung aus Großblatt, Kleinblatt, Zartblatt und fein vermahlenen Dinkelflocken ergibt ein sämig-kerniges Porridge ganz nach schottischer Tradition. Verfeinern Sie Ihr Porridge nach Belieben mit Ahornsirup, Sahne, Marmelade, Kompott oder frischen Früchten.
Inhalt: 425 g
Hersteller: Spielberger
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Litauen
3,19 € / Stück
Grundpreis: 7,51 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-007
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Diese knusprig-leichte Frühstückscerealie schmeckt besonders lecker in kalter oder warmer Kuhmilch sowie mit Mandel-, Soja- oder Hafermilch. Die Bio-Flakes sind vielseitig einsetzbar in der kreativen Küche als Verzierung von Desserts und Torten oder für Panaden.
Inhalt: 250 g
Hersteller: Spielberger
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Litauen
3,59 € / Stück
Grundpreis: 14,36 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-007
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Aus dem Hause Bingenheimer stammt das Bio-Saatgut für diesen feinen Blattsalat, der mit strahlend hellgrüner Farbe begeistert. Er eignet sich ideal für die ganze Freiland-Saison, aber auch für den ungeheizten Anbau unter Glas.
Inhalt für ca. 120 Pflanzen.
Inhalt: 0,2 g
Hersteller: Bingenheimer Saatgut
Herkunftsland: Deutschland
2,99 € / Stück
Grundpreis: 14.950,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
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