Handgeschöpfte Bio-Bergmilchschokolade mit tropisch-fruchtiger Ananas und cremigem Cashewnougat – eine ungewöhnliche Kombination, die süße Milchschokolade mit exotischer Frucht und buttrig-weichen Nüssen vereint. Jede Tafel wird in der Zotter-Manufaktur einzeln von Hand geschöpft. Bio-Schokolade online bestellen und österreichische Manufakturkunst genießen.
Inhalt: 70 g
Hersteller: Zotter
Herkunftsland: Österreich
Zartschmelzende Bergmilchschokolade trifft auf tropisch-fruchtige Ananas und cremiges Cashewnougat: Diese handgeschöpfte Tafel aus der österreichischen Zotter-Manufaktur überrascht mit einer ungewöhnlichen, harmonischen Geschmackskomposition. Die milde Milchschokolade aus hochwertiger Bergmilch bildet die Basis, während die fruchtig-süße Ananas und das nussig-buttrige Cashewnougat für spannende Aromenakzente sorgen.
Jede Tafel wird in der Bio-Schokoladen-Manufaktur Zotter in Österreich von Hand geschöpft – ein aufwendiges Verfahren, bei dem die Schichten einzeln in die Form gegossen werden. So entsteht eine einzigartige Textur, bei der sich Schokolade, Fruchtfüllung und Nougat perfekt verbinden. Die Handarbeit garantiert höchste Qualität und macht jede Tafel zu einem kleinen Kunstwerk.
Alle Zutaten stammen aus zertifiziert ökologischem Anbau und tragen das Bio-Siegel. Die Kakaobohnen werden fair gehandelt, die Milch kommt von österreichischen Bergbauern, und auch Ananas sowie Cashewkerne werden ohne synthetische Pestizide oder Gentechnik kultiviert. Zotter steht für Bean-to-Bar-Produktion – vom Rösten der Kakaobohnen bis zur fertigen Tafel erfolgt alles unter einem Dach.
Die Kombination aus cremiger Milchschokolade, tropischer Ananas und buttrigem Cashewnougat ist außergewöhnlich und zugleich ausgewogen: Die Süße der Bergmilchschokolade harmoniert mit der fruchtigen Säure der Ananas, während das Nougat eine samtig-nussige Komponente beisteuert. Entdecken Sie weitere handgeschöpfte Kreationen in unserem Sortiment Zotter-Schokolade und lassen Sie sich von der Sortenvielfalt inspirieren.
Zotter-Schokolade vereint höchsten Genuss mit Verantwortung: fairer Handel, biologischer Anbau, klimaneutraler Versand und eine Produktionsweise, die Mensch und Natur respektiert. Bio-Bergmilchschokolade kaufen und österreichische Handwerkskunst unterstützen.
Die Bergmilchschokolade mit Ananas & Cashewnougat, handgeschöpft wird in der renommierten Zotter-Schokoladen-Manufaktur in Österreich hergestellt – einem Vorreiter für biologische und fair gehandelte Schokolade. Zotter praktiziert Bean-to-Bar-Produktion: Die Kakaobohnen werden direkt von Bio-Kooperativen in Lateinamerika und Afrika bezogen, vor Ort schonend geröstet, conchiert und zu feinster Schokolade verarbeitet.
Die hochwertige Bergmilch stammt von österreichischen Bio-Bauernhöfen, die ihre Tiere artgerecht halten und auf Weidefütterung setzen. Ananas und Cashewkerne kommen ebenfalls aus zertifiziert ökologischem Anbau – ohne chemisch-synthetische Pestizide und ohne Gentechnik. Das handgeschöpfte Verfahren, bei dem jede Schicht einzeln in die Form gegossen wird, macht jede Tafel zu einem individuellen Genusserlebnis.
Schokolade bewahren Sie am besten kühl, trocken und lichtgeschützt auf – idealerweise bei 16–18 °C in einem verschlossenen Behälter oder der Originalverpackung. Temperaturen über 20 °C lassen die Schokolade weich werden und können Geschmack sowie Textur beeinträchtigen. Direkte Sonneneinstrahlung und starke Gerüche (Gewürze, Kaffee) unbedingt vermeiden.
Ein weißer Belag auf der Schokolade – sogenannter Fettreif – ist unbedenklich und entsteht durch Temperaturschwankungen, bei denen Kakaobutter an die Oberfläche wandert. Der Geschmack bleibt erhalten. Ungeöffnet ist die Schokolade bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar, nach dem Öffnen innerhalb von 2–3 Wochen genießen, um das volle Aroma zu bewahren.
Die Bergmilchschokolade mit Ananas & Cashewnougat, handgeschöpft entfaltet ihr volles Aroma bei Zimmertemperatur (18–20 °C). Nehmen Sie sich Zeit, die Schokolade langsam auf der Zunge schmelzen zu lassen – so erleben Sie die verschiedenen Schichten aus Milchschokolade, fruchtiger Ananas und cremigem Cashewnougat in ihrer ganzen Vielfalt.
Tipp: Die Tafel lässt sich entlang der vorgeprägten Stücke leicht brechen – so können Sie kleine Portionen genießen oder mit anderen teilen.
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