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Bio-Dunkle Bergmilchschokolade Tiramisù handgeschöpft - jetzt online kaufen bei Natur.com
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Bio-Dunkle Bergmilchschokolade "Tiramisù" mit Mascarpone, Kaffee & Rum, handgeschöpft

Verführerische Bio-Dunkle Bergmilchschokolade mit Tiramisù-Füllung – handgeschöpft von Zotter mit cremigem Mascarpone, aromatischem Kaffee und einem Hauch Rum. Ein zartschmelzender Genuss, der das italienische Dessert-Klassiker in feinste Schokolade verwandelt. Bio-Schokolade kaufen und Tiramisù neu erleben.

  • Aus kontrolliert biologischem Anbau – EU-Bio-zertifiziert, fair gehandelt nach Bean-to-Bar-Prinzip
  • Handgeschöpft in der Zotter Schokoladen-Manufaktur in Österreich – einzigartige Schichtung und Cremigkeit
  • Tiramisù-Füllung mit Mascarpone, Kaffee und Rum – zartschmelzend mit italienischem Flair
  • Dunkle Bergmilchschokolade mit ausgewogenem Kakaoanteil – harmonisch zwischen herb und mild

Inhalt: 70 g
Hersteller: Zotter
Herkunftsland: Österreich

4,69 € / Stück
Grundpreis: 67,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Bio-Dunkle Bergmilchschokolade Tiramisù – handgeschöpfte Verführung aus Österreich

Edle Bio-Dunkle Bergmilchschokolade mit Tiramisù-Füllung vereint italienische Dolce-Vita-Kultur mit der handwerklichen Meisterschaft der österreichischen Schokoladen-Manufaktur Zotter. Die dunkle Bergmilchschokolade umhüllt eine cremige Füllung aus feinem Mascarpone, kräftigem Kaffee und einem dezenten Hauch Rum – ein zartschmelzender Genuss, der an das beliebte Dessert erinnert und dabei völlig neue Geschmacksdimensionen eröffnet.

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Die Dunkle Bergmilchschokolade "Tiramisù" mit Mascarpone, Kaffee & Rum, handgeschöpft trägt das EU-Bio-Siegel und wird ausschließlich aus Zutaten in zertifizierter Bio-Qualität hergestellt. Das bedeutet: ökologischer Anbau der Kakaobohnen ohne synthetische Pestizide, faire Handelsbedingungen für die Kakaobauern und ein schonender Herstellungsprozess, der die natürlichen Aromen bewahrt. Zotter setzt auf Bean-to-Bar-Produktion – von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel entsteht alles in der eigenen Manufaktur in Österreich.

Handgeschöpfte Manufakturqualität

Jede Tafel wird in der Zotter Schokoladen-Manufaktur von Hand geschöpft – ein aufwendiges Verfahren, das die charakteristische Schichtung und das unvergleichliche Mundgefühl ermöglicht. Die dunkle Bergmilchschokolade mit ausgewogenem Kakaoanteil bildet die Hülle, während die cremige Tiramisù-Füllung mit ihrem Zusammenspiel aus süßem Mascarpone, belebender Kaffeenote und warmem Rum-Aroma für ein intensives Geschmackserlebnis sorgt. Entdecken Sie die ganze Vielfalt im Bereich Zotter-Schokolade und lassen Sie sich von der Sortenvielfalt inspirieren.

Geschmacksprofil und Genuss

Die Schokolade überzeugt mit einem harmonischen Zusammenspiel: Die dunkle Bergmilchschokolade zeigt ein ausbalanciertes Profil zwischen feiner Herbe und milder Süße, während die Füllung mit ihrer cremigen Konsistenz und den typischen Tiramisù-Aromen punktet. Kaffee und Rum setzen würzige Akzente, ohne zu dominieren – ein Genuss für alle, die außergewöhnliche Schokoladenkreationen lieben. Bio-Schokolade online bestellen und handgeschöpfte Qualität nach Hause holen.

Herkunft & Anbau

Die Kakaobohnen für die Bio-Dunkle Bergmilchschokolade Tiramisù stammen aus zertifiziert ökologischen Anbaugebieten, in denen auf synthetische Pestizide und Gentechnik verzichtet wird. Zotter pflegt direkte Handelsbeziehungen zu den Kakaobauern und setzt auf faire Preise sowie langfristige Partnerschaften – so wird nicht nur die Qualität der Bohnen gesichert, sondern auch die Lebensgrundlage der Erzeuger.

Die gesamte Verarbeitung erfolgt in der Zotter Schokoladen-Manufaktur in Österreich nach dem Bean-to-Bar-Prinzip: Vom Rösten der Kakaobohnen über das Conchieren bis hin zum handwerklichen Schöpfen entsteht jede Tafel unter einem Dach. Die Bergmilch für die Schokolade stammt von österreichischen Bio-Bauernhöfen, das Mascarpone für die Füllung wird aus hochwertiger Bio-Milch hergestellt. Kaffee und Rum in Bio-Qualität runden die Rezeptur ab und sorgen für das authentische Tiramisù-Aroma.

Lagerung & Haltbarkeit

Dunkle Bergmilchschokolade "Tiramisù" mit Mascarpone, Kaffee & Rum, handgeschöpft lagern Sie am besten kühl und trocken bei 16–18 °C – ein kühler Vorratsschrank oder Keller ist ideal. Direkte Sonneneinstrahlung, Wärme und starke Temperaturschwankungen vermeiden, da diese das Aroma beeinträchtigen und die Schokolade zum Schmelzen bringen können.

Sollte sich ein weißlicher Belag auf der Schokolade bilden, handelt es sich um unbedenklichen Fettreif – ein natürlicher Prozess, bei dem Kakaobutter an die Oberfläche tritt. Geschmack und Qualität bleiben davon unberührt. Nach dem Öffnen die Schokolade gut verschlossen aufbewahren, damit sie keine Fremdgerüche annimmt. Bei optimaler Lagerung bleibt die Schokolade bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum genussreif.

Genuss & Inspiration

Die Dunkle Bergmilchschokolade "Tiramisù" mit Mascarpone, Kaffee & Rum, handgeschöpft ist ein Genuss für sich – am besten pur und bei Raumtemperatur, damit sich die Aromen voll entfalten können. Lassen Sie die Schokolade langsam auf der Zunge schmelzen und erleben Sie das Zusammenspiel von cremiger Füllung und zartschmelzender Schokolade.

  • Kaffeebegleiter: Perfekt zu einem kräftigen Espresso oder Cappuccino – die Kaffeenoten der Füllung harmonieren wunderbar mit frisch gebrühtem Kaffee
  • Dessertersatz: Als eleganter Abschluss eines italienischen Menüs – die handliche Tafelgröße macht sie zum idealen süßen Finale
  • Geschenkidee: Für Schokoladen-Liebhaber und Tiramisù-Fans ein außergewöhnliches Mitbringsel oder kleine Aufmerksamkeit
  • Verfeinerung: Zerbröselt über Vanilleeis oder in warme Milch gerührt für eine luxuriöse heiße Schokolade mit Tiramisù-Note
  • Wein-Pairing: Zu einem süßen Dessertwein wie Vin Santo oder einem samtigen Portwein – für besondere Genussmomente

Tipp: Die Schokolade etwa 10–15 Minuten vor dem Genuss aus dem Kühlschrank nehmen, damit die Aromen sich optimal entfalten und die Cremigkeit der Füllung zur Geltung kommt.

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Was bedeutet 'handgeschöpft' bei Zotter-Schokolade konkret?
Enthält die Schokolade echten Alkohol, und ist sie für Kinder geeignet?
Was unterscheidet dunkle Bergmilchschokolade von normaler Vollmilch- oder Zartbitterschokolade?
Wie wird bei Zotter das Bean-to-Bar-Prinzip umgesetzt?
Kann ich die Schokolade im Kühlschrank lagern?
Ist die Schokolade vegan oder laktosefrei?
Woher kommt das typische Tiramisù-Aroma in der Füllung?



 

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