Backzutaten

Vollmilchkuvertüre

Zum Überziehen von Kuchen, Gebäck und Plätzchen ist diese zarte Vollmilch-Kuvertüre perfekt geeignet. Der harmonisch-runde Schokoladengeschmack ist das besondere Markenzeichen Vivani's. Dank des Tafelformats wird die Verarbeitung und Portionierung der Bio-Kuvertüre erleichtert.

Inhalt: 150 g
Hersteller: Vivani
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: diverse Länder

5,49 € / Stück
Grundpreis: 36,60 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-013
Lagerhinweis

Vollmilchkuvertüre mit 50% Kakao

Unsere kräftige Milchschokolade mit überproportional hohem Kakaoanteil von 50 % bietet herrlichen Schokoladengenuss mit zartem Milchgeschmack. Diese besonders hochwertige Kuvertüre wird aus naturreiner Bergmilch von Tiroler Bio-Bergbauern, reiner Kakaobutter, Naturzucker und echter Vanille liebevoll im Hause Zotter zubereitet.

Inhalt: 130 g
Hersteller: Zotter
Herkunftsland: Österreich

6,59 € / Stück
Grundpreis: 50,69 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
AT-BIO-402
Lagerhinweis

Zartbitterkuvertüre "Feine Bitter"

Was wären erlesene Pralinen, süße Früchte oder feines Gebäck ohne diesen schmelzenden Überzug aus glänzender Zartbitter-Schokolade? Der hohe Anteil an aromatischem, feinherbem Bio-Kakao verfeinert Ihre Kuchen, Gebäcke und Pralinen.

Inhalt: 150 g
Hersteller: Vivani
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Dominikanische Republik

5,99 € / Stück
Grundpreis: 39,93 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-013
Lagerhinweis

Zartbitterkuvertüre mit 100% Kakao

Klarheit am Gipfel: Unsere Bio-Zartbitterkuvertüre besteht aus reiner Kakaomasse aus 100% Kakaobohnen - weiter nichts. Fair gehandelter lateinamerikanischer Kakao von Kleinbauern-Kooperativen wird in der Zotter-Manufaktur schonend geröstet, gemahlen und conchiert. Ein köstlicher Urstoff für wundervolle Backexperimente!

Inhalt: 120 g
Hersteller: Zotter
Herkunftsland: Österreich

6,59 € / Stück
Grundpreis: 54,92 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
AT-BIO-402
Lagerhinweis

Weiße Kuvertüre

Für alle Naschkatzen und Liebhaber besonderer Kreationen: Diese weiße Bio-Kuvertüre schenkt Gebäck, Kuchen und Pralinen einen zuckersüßen Überzug und lässt das Schokofondue zu einer herrlichen Schlemmerei werden.

Inhalt: 200 g
Hersteller: Vivani
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: diverse Länder

5,99 € / Stück
Grundpreis: 29,95 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-013
Lagerhinweis

Kakaobutter-Chips, mild

Diese reine, desodorierte Bio-Kakaobutter ist fair gehandelt und stammt von unseren HAND IN HAND-Partnern aus der Dominikanischen Republik und Bolivien. Sie ist mild im Geschmack und durch die Chipsform ideal portionierbar. Das feine Kakaoaroma macht Sie zur idealen Begleitung für Desserts, Schokoladen und Glasuren.

Inhalt: 100 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Peru
Ursprungsland: diverse Länder

7,99 € / Stück
Grundpreis: 79,90 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Lagerhinweis

Vollmilch-Schokotropfen

Genießen Sie die beliebte Rapunzel Vollmilchschokolade jetzt auch in Tropfenform: Diese biologischen Vollmilch-Schokotropfen schmecken einfach verführerisch lecker und eignen sich zum Einbacken in Muffins, Kuchen und Plätzchen.

Inhalt: 100 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: diverse Länder

2,99 € / Stück
Grundpreis: 29,90 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Lagerhinweis

Zartbitter-Schokotropfen

Mit unseren Bio-Zartbitter-Schokotropfen verleihen Sie Ihren Backwerken oder Desserts eine ganz individuelle Note, damit Genießen noch mehr Freude macht. Die feine Kakaonote macht die Schokotropfen zu einem unverzichtbaren Begleiter für die Plätzchen- und Kuchenbäckerei.

Inhalt: 100 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: diverse Länder

3,29 € / Stück
Grundpreis: 32,90 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Lagerhinweis

Bourbon-Vanillepulver

Eine edle Kostbarkeit aus den Tropen: Unser Bio-Vanillepulver von Rapunzel bringt den zarten Duft und den feinen Geschmack der echten Bourbon-Vanille in Schlagsahne, Feingebäck oder Cremefüllungen.

Inhalt: 15 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Madagaskar
Ursprungsland: diverse Länder

10,99 € / Stück
Grundpreis: 732,67 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Lagerhinweis

Bourbon-Vanille, gemahlen

Echte Bourbon-Vanille wird wegen ihres exquisiten Aromas auch die "Königin der Gewürze" genannt. Dieses Bourbon-Vanillepulver wird aus gemahlenen Bio-Schoten hergestellt und in aufwändiger Handarbeit getrocknet. Das einzigartige Aromenspektrum mit seiner sahnig-süßen Note verleiht jedem Gebäck, Kuchen und Dessert einen sinnlichen Charakter.

Inhalt: 5 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Komoren

4,99 € / Stück
Grundpreis: 998,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001
Lagerhinweis