Bio-Milchschokolade mit Vanille & Mandelkrokant, handgeschöpft

Bio-Milchschokolade mit Vanille & Mandelkrokant – handgeschöpfte Schokoladenkunst aus Österreich

Feine Bio-Milchschokolade mit dem unverwechselbaren Aromaspiel aus echter Bourbon-Vanille und geröstetem Mandelkrokant – handgeschöpft in der österreichischen Zotter-Manufaktur. Die zartschmelzende Textur verbindet sich mit der süßen Cremigkeit der Vanille und dem knackigen Biss karamellisierter Mandeln zu einem harmonischen Genusserlebnis, das Schokoladenliebhaber begeistert.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Diese handgeschöpfte Schokolade trägt das Bio-Siegel und wird ausschließlich aus Zutaten aus ökologischem Anbau hergestellt. Kakao, Milch, Vanille und Mandeln stammen von zertifizierten Bio-Betrieben – ohne synthetische Pestizide, ohne Gentechnik und mit Respekt vor natürlichen Kreisläufen. Zotter steht für faire Partnerschaften mit Kakaobauern und transparente Lieferketten.

Handgeschöpfte Manufaktur-Qualität

Jede Tafel wird in der Zotter-Schokoladen-Manufaktur von Hand geschöpft – ein aufwendiges Verfahren, das Zeit und Erfahrung erfordert. Schicht für Schicht entsteht so eine Schokolade mit einzigartiger Textur und unverfälschtem Geschmack. Die cremige Milchschokolade umhüllt die knusprigen Mandelstückchen, während die natürliche Vanille eine süße, warme Note beisteuert.

Bean-to-Bar-Philosophie

Zotter verarbeitet die Kakaobohnen von der Röstung bis zur fertigen Tafel selbst in der eigenen Manufaktur – das garantiert höchste Qualität und volle Kontrolle über jeden Produktionsschritt. Die sorgfältige Röstung und das traditionelle Conchieren bringen die feinen Aromen des Kakaos zur Geltung. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Zotter-Schokolade und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren.

Genuss mit gutem Gewissen

Mit dieser Bio-Milchschokolade unterstützen Sie nachhaltigen Kakaoanbau und faire Handelspraktiken. Bio-Schokolade online bestellen und den Unterschied schmecken, den biologischer Anbau und handwerkliche Sorgfalt machen.

Herkunft & Anbau

Die Milchschokolade mit Vanille & Mandelkrokant, handgeschöpft wird in Österreich in der renommierten Zotter-Schokoladen-Manufaktur hergestellt. Zotter bezieht seine Kakaobohnen direkt von ausgewählten Bio-Plantagen – vorwiegend aus Mittel- und Südamerika sowie Afrika – wo die Bauern nach ökologischen Prinzipien arbeiten und faire Preise erhalten.

Der ökologische Kakaoanbau verzichtet auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und fördert stattdessen Mischkulturen, natürliche Schädlingsregulierung und den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. Die Kakaobohnen werden von Hand geerntet, fermentiert und schonend getrocknet – die Grundlage für das intensive Schokoladenaroma.

Auch die Mandeln und die Bourbon-Vanille stammen aus zertifiziertem Bio-Anbau. Die Milch kommt von österreichischen Bio-Bauernhöfen, wo die Kühe Zugang zu Weideflächen haben und mit gentechnikfreiem Bio-Futter versorgt werden.